以日本料理來說我的最愛永遠是「燒肉」,第二順位就非「鰻魚飯」不可。不過,說也奇怪在台灣我卻鮮少會想要吃鰻魚飯,或許是吃過幾間店都不甚滿意吧!早些日子聽說九州大名人氣排隊店「田舍庵」要來台展店便非常期待,畢竟早前去九州沒排到。 (2017-12-24 17:00)
來自日本千葉縣餐飲品牌鳥丈TORIJO,在2016年9月來台開設海外1號店鳥丈爐端燒之後,2號店即將進駐桃園的大江購物中心,12月8日試賣,12月9日正式開幕,除了提供美味碳烤串燒、創意料理及釜飯之外,大江店還供應多達20多款的全新「御膳料理」,每季也會推出一次黑鮪魚切割秀。 (2017-12-07 17:25)
時序進入10月下旬,日本北海道與東北地區早已進入賞楓最美時期,但除了賞楓,此時的日本其實也有不同的自然風景值得細細品味。一顆顆圓滾滾的掃帚草,每到10月期間就會由綠轉紅,沿著山坡鋪成大片紅色地毯,圓滾滾的畫面讓人看了超療癒!《ETNEWS旅遊雲》就整理出7個日本必看的紅色掃帚草景點,最佳欣賞時刻只到10月底,想看可要把握機會。 (2017-10-20 14:00)
日本大型旅行社H.I.S旗下有眾多觀光與旅宿品牌,其中最知名的「奇怪的飯店」(変なホテル),是全球首創全館都採用機器人服務的飯店,H.I.S近日宣布奇怪的飯店擴點計畫,不只預計在2019年在日本國內擴點至10間分館,更表示會前進海外,並鎖定在台灣設置海外第一間分館。 (2017-10-18 10:30)
位於日本千葉縣房總半島的「母親牧場」是日本首創牧場遊樂,除了可以看動物大遊行、與動物近距離互動,還可以品嚐牧場獨創料理和參觀每年不同季節的花季,在佔地250萬平方公尺的牧場中,可能一整天都不夠玩。最特別的是,一踏上牧場,大家總愛問「為什麼會取名母親」?其實背後有個貼心的小故事。 (2017-08-27 09:01)
日本「千葉」因為迪士尼樂園而知名,但除了現代流行,千葉更保留了不少日本文化遺產。有武士的舊居、藩主邸宅、百座世界歷史燈塔等知名景點。而曾統治日本長達260多年的德川家族遺蹟也被保存在千葉的松戶市。不少厭倦大城市吵雜的遊客,都喜歡踏上千葉,享受慢活。 (2017-08-26 13:01)
一講到日本千葉,想必多數人想到的都是東京迪士尼樂園,一個大人小孩都會為之瘋狂的地方。但你知道千葉還有一個「鴨川海洋公園(Kamogawa Seaworld)」嗎?除了常見的海豚表演,還有超刺激的「虎鯨表演」,更特別的是,觀看表演時,還能享受被虎鯨「濕身」的快感。 (2017-08-21 13:01)
夏天到了!夏日來日本絕對不能錯過充滿日本風情的「花火大會hanabi」,MATCHA小編為大家嚴選出十個日本各地「必看的花火」包括東京,大阪,京都,長野,靜岡,千葉,神奈川等地。大家也不妨將花火大會排進暑假來玩的行程中喔! (2017-08-04 15:00)
夏天到了就是要玩水!許多日本飯店更以游泳池為特色,吸引旅客在炎炎夏日前往。樂天旅遊近日就公布「日本10大泳池飯店」,名列第一的「木更津溫泉 龍宮城SPA‧三日月飯店龍宮亭」 ,不只有親子滑水道,與夕陽海景僅一線之隔的泳池也讓旅客沉醉在美景中。 (2017-07-14 17:45)
北海道稚內市是日本最北端的城市,其中「宗谷岬」位處北緯45度31分22秒,是日本最北端的地標。稚內市內包含JR稚內車站、麥當勞、加油站等等,也都有著「日本最北」的封號。在宗谷岬的周邊賣店限定販售「日本最北端到達證明書」,不少人就會專程安排一趟「日本極北之旅」,在各式各樣日本最北端打卡! (2017-06-27 13:00)
提到露營,早已不像以往原始而簡約,許多主打「奢華風」的露營方式也正興起,讓旅客只要兩手空空,就能享受住進大自然的樂趣。在日本就有各大露營區以五星級飯店水準打造出夢幻營地,不僅有各種特色帳篷,還有完善的住宿設備!樂天旅遊訂房網就公開日本8大人氣露營旅店,讓旅人星空與溫泉能一次擁有。 (2017-05-12 16:51)
好啦!!我承認自己是個吃貨,有吃,有喝;人生就很開心,幸福嚕!那日下著雨,但因為很想吃鰻魚飯,找到了聽說中壢很厲害的鰻魚飯,不管天候如何,還是出門覓食去嚕! (2017-05-02 17:00)
全世界首創由機器人服務「奇怪的飯店(変なホテル/Henn-na Hotel)」2015年7月於日本長崎縣佐世保市「豪斯登堡(ハウステンボス)」主題公園開幕後,成功地成為日本話題飯店。挾帶著高人氣於2017年3月進軍東京!在東京迪士尼樂園附近開設了二館「変なホテル舞浜東京ベイ/Henn-na Hotel舞濱東京灣」。 (2017-04-27 15:00)
如果很注意拉麵新聞的朋友應該已經知道第一家拿到米其林一星的拉麵「蔦(Tsuta)」即將登台,不過「蔦(Tsuta)」真的是日本最好吃的拉麵嗎?在日本最具公信力美食評論網Tabelog中拉麵品項Top 100名之中,名列第1名的並不是「蔦」,而是在台灣也有分店的的「麵屋一燈」,至於「蔦」呢?則是排名第9名。 (2017-02-13 20:33)
台鐵南投集集線與日本千葉縣的夷隅鐵道(いすみ鐵道)於2014年結為姐妹線,並攜手合作推出「一日乘車券互惠」活動,只要在2條鐵道擇一購買一日券,就能持票根免費搭另一條。因大受好評,現在該活動宣布將延長至2018年12月底為止。 (2017-02-09 15:21)
有日本電影金像獎之稱的「日本電影學院獎」,在昨(1/16)日公布了第40屆的得獎名單,榮獲優秀動畫片提名的作品有《你的名字》、《聲之型》、《這個世界的角落》、《黑貓魯道夫:魯道夫與可多樂》、《航海王電影:GOLD》等 5 作,人氣夯翻的《你的名字》則又囊括了優秀音樂、導演、劇本三獎,共得了四大獎的提名。 (2017-01-17 16:38)
2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢? (2016-12-14 17:05)
隨著耶誕節愈來愈接近,新北耶誕城的人潮愈來愈多,在裡拍照、玩累了總要填飽肚子吧,《ETToday東森新聞雲》幫大家整理出新北耶誕城週邊的10家人氣餐廳,餓了就去吃吧! (2016-12-12 11:02)
日本除了東京迪士尼樂園、迪士尼海洋、環球影城,還有富士急樂園及浅草花やしき等源自日本的遊樂園,各自皆有獨具一格的遊樂設施。本篇文章將介紹大家日本五大必去的遊樂園、主題樂園。 (2016-11-21 17:00)
日本各大知名老店由專業職人親自打理的料理方式,不僅得在雞、雞蛋的挑選下功夫,醬汁更得出類拔萃,煮起來才不會只是「打顆蛋在醬油泡雞肉飯上」。其實就是碗簡單樸素的美味平價小食,但正因為簡單而不簡單,而且也只有知名老店能一直堅持最紮實的基本功,絕對值得一生必嚐。 (2016-11-19 12:00)
這次大口要來介紹一間特別的美食啦!位於桃園市八德區中華路上的「嗄(ㄚˊ)浪和漢料理」,外觀看起來充滿濃濃海洋風,搭配藍色的裝潢與雲朵的彩繪更是讓人心曠神怡,除了原本擅長的日式料理之外,還加入了台灣小吃、原住民料理等元素,搖身一變成為美味的創意料理,可以一次滿足不同饕客的種種需求! (2016-11-14 17:00)
到日本旅遊想要掃貨血品,一定要去的就是能撿便宜的Outlet商場。位於千葉縣的木更津三井Outlet,因擁有250間品牌進駐,號稱為日本最大規模的Outlet,如果是初次前往,卻想抓重點購買,不妨把握「前、中、後」3大原則,就能迅速找到想要的品牌。 (2016-10-09 19:00)
發現現在火鍋吃到飽金額都有點可觀,以往$300~$400就可以吃很好,但不知道何時這些店家都大漲價了...。後來就想到了這間學生時代吃過的寧記麻辣鴛鴦鍋,印象中沒什麼裝潢的小店,沒有高級昂貴的食材,是吃粗飽取向的,但價格也相對便宜,光吃肉就很夠本了,所以學生時候超愛。 (2016-09-21 12:00)