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迎接疫後新常態!北市府辦觀光轉型論壇 「創新、與在地連結」挖掘台北旅遊新價值

臺灣進入後疫情時代,隨著全球疫情持續延燒、國際旅客無法入境情況下,處於海嘯第一排的觀光產業備受衝擊。為了幫助觀光產業在後疫情時代形成的「新常態」尋找出路,臺北市政府觀光傳播局11日舉辦「2020臺北後疫情時代觀光旅遊轉型論壇」,邀請重量級人士現身說法,從數位轉型、後疫情時代海外觀光市場推廣,到未來旅宿業跳脫框架,發展創新服務等面向,提供業者建議。本次論壇透過直播,同時間最高觀看人數破千,累積觀看達8.6萬人次,可見民眾對於觀光旅遊話題相當關注。

登電視購物賣牛肉麵「狂售20萬包」!晶華酒店潘思亮後疫情時代談創新思維

台灣進入後疫情時代,但隨著全球疫情持續延燒、國際旅客無法入境情況下,處於海嘯第一排的觀光產業備受衝擊。展望未來餐旅業發展,高雄餐旅教授劉喜臨與晶華酒店集團董事長潘思亮均認為,未來業者需創新、找出自我特色,並從防疫、食安等方面提供旅客能安心旅遊的環境。兩人在觀光產業論壇會上有30分鐘精彩對談,擦出許多火花,與會的餐旅業者都表示極為受用。

後疫情時代台灣觀光業找出路 潘思亮、劉喜臨提3要點:應發展自我在地化特色

台灣進入後疫情時代,但隨著全球疫情持續延燒、國際旅客無法入境情況下,處於海嘯第一排的觀光產業備受衝擊。展望未來餐旅業發展,高雄餐旅大學觀光研究所教所劉喜臨與晶華酒店集團董事長潘思亮均認為,未來業者需從創新、找出自我特色,並從防疫、食安等方面提供旅客能安心旅遊的環境。

專訪/米其林進來、台灣走出去!劉喜臨揭秘「星星的使命」鼓勵業者渡化酸民

外傳觀光局重金邀請米其林來台評鑑,一年要花3千萬預算,三年共9千萬,而現任國立高雄餐旅大學副校長的劉喜臨,曾任觀光局國際組組長、副局長等職,也曾在初期參與過規劃,雖然不便對預算和細節多做說明,但直言「讓米其林來台絕對值得!」他也分享自己心目中「星星的真正使命」,建議餐飲業和政府如何進一步運用這個光環,甚至鼓勵業者「渡化酸民」;同時對於第二屆面臨「掉星」的廚師也給予心態建議。

想靠《米其林指南》帶動觀光?游國珍:台北米其林不能只在台灣有名

第二屆《台北米其林指南》將於4月10日揭曉,回顧過去一年的「適應期」,雄獅旅遊主題旅遊部總經理游國珍認為:「台北米其林餐廳不能只在台灣有名。」而是要加強海外宣傳,將每間餐廳的特色、服務流程、主廚風格,或專屬餐廳的獨家魅力等,讓更多海外旅客知道,「只要能宣傳到讓境外旅客指名一定要來台灣吃某間餐廳,那就是成功踏出第一步了。」

認同米其林餐廳漲價!李昂揭秘廚師心血:摘星挽救倒閉危機 

台北米其林即將邁入第二屆,這一年來有不少奪星餐廳漲價,品嚐過世界各地米其林美食的李昂表示「適當的漲價很合理」,除了提到餐飲業面臨基層勞工招募困難,也揭秘廚師背後的心血,「摘星可能只開心一天,接著就要擔憂掉星。」但她依然感謝米其林來台評審,不僅帶來刺激、競爭和觀光效益,還救了面臨倒閉的好餐廳。

透視米其林/2019掌聲響起 摘星主廚:這頂皇冠戴得我頭疼

1年前,盛傳觀光局花了9千萬請米其林來台北評鑑,到底值不值得?經過1年,也就是在第二屆頒獎典禮前,《ETtoday新聞雲》大生活中心採訪第一屆摘星主廚,還有老饕、新客與美食家,我們發現這一年來,主廚的心情起了波瀾,餐廳的經營也改變了,並有遠從英國、北歐、南非打來訂位的國際客,一切的變化,都因米其林而起。

秋天澎湖玩什麼?首屆觀光盃桌球賽打頭陣 吸客逆轉旅遊淡季

每到夏天,澎湖總是吸引大批旅客前來度假旅遊,為了持續活絡澎湖旅遊淡季,交通部觀光局澎湖國家風景區管理處,今年首推「澎湖秋瘋季」系列活動,「第一屆觀光盃桌球錦標賽」9月21日打頭陣率先登場,鼓勵公務員赴澎湖用國民旅遊卡消費,要建立澎湖秋季特有的運動觀光模式。

郵輪旅客年輕化!愛4-6天短程遊 沒搭過的民眾5成想體驗

為了持續推動台灣郵輪產業發展,交通部觀光局與台灣國際郵輪協會合作,選在麗星郵輪處女星號上舉辦海上郵輪論壇,並首度安排船上過夜體驗,會中集結產官學業界代表共同探討郵輪旅遊的未來趨勢。

第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇登場 推動中華飲食文化

2017年由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇」於4月25日正式開幕,本屆邀請兩岸共100家以上知名餐飲企業參與,許多重量級貴賓也親蒞與會,如交通部觀光局劉喜臨副局長、台灣連鎖加盟促進協會李日東理事長、頂鮮101美食美景餐廳周文保董事長、中國飯店協會孔健副會長、四川省飯店與餐飲娛樂行業協會何濤會長、寧波市餐飲業與烹飪協會郭海浩會長。

進軍南台灣!公主郵輪首座國際豪華郵輪進駐高雄母港

世界第三大豪華郵輪品牌公主郵輪看好南台灣郵輪旅遊發展,國際營運部執行副總裁Tony (Anthony) Kaufman親自來臺宣布今年10月的高雄母港啟航計劃,將旗下最豪華的藍寶石公主號帶進高雄,開啟全新的亞洲航程。

2017年台北101跨年燈光煙火秀 30秒動畫曝光!

台北101於今日公布「2017台北101新年燈光煙火秀」的模擬照片、30秒煙火動畫,今年首度結合燈光與煙火,用800展電腦燈,與金色為主的煙火花色搭配,以長達238秒的燈光煙火秀迎接新的一年。

長澤雅美成觀光新代言人! 女神魅力要拚吸200萬日客來台

交通部觀光局17日首度對外發表日本地區台灣新觀光代言人,這次請來日本人氣女神長澤雅美,有別於過往都是以高知名度男藝人為主的代言人策略,今年請來女神代言,要用她的超高人氣與影響力,號召更多日本旅客來台。觀光局期望今年台日互訪600萬人次可以達標,且早日突破日客來台200萬人次。

2016台北國際旅遊展11月4日登場  盼提振國內旅遊產業

一年一度的「台北國際旅展」將在11月4日到7日在台北世貿一館和三館舉行,今年總共有1450個攤位,超過60個國家或地區參展。今年主題為「牽手去旅行」,並廣邀民間廠商的福利委員參與獎勵旅遊商談會,期盼透過這次旅展,提振因陸客大幅減少,受到嚴重衝擊的國內旅遊產業。

搶救旅遊產業  觀光局10月中旬推出擴大國民旅遊方案

陸客團大幅減少,嚴重衝擊國內旅遊產業,交通部觀光局宣布,10月中旬將投入約新台幣一億元的經費,以差別補貼方式鼓勵旅行社推出國民旅遊行程,尤其針對陸客減少衝擊較大的縣市進行加成補助,希望台灣旅行業能趁勢轉型。

比照迪士尼快速通關! 六福村啟用Lineup以後不用排隊了

交通部觀光局與六福村合作,19日正式啟用「Lineup」智慧排隊服務,就如同迪士尼樂園的「快速通關券」一樣,遊客只要下載手機APP,就能夠預約園內的遊樂設施,以後就不用傻傻在原地排隊,可以省下更多時間在園內拍照、逛逛,等到預約時間到就能夠快速通關玩樂園。

魔幻光影點亮菊島夜晚!全國最大「鎖港光雕秀」澎湖登場

誰說澎湖只有夏天才好玩?延續夏天的觀光熱,交通部觀光局今年推出澎湖秋瘋季,首度在澎湖鎖港紫薇宮上演全國最大的「鎖港光雕秀」,利用光影藝術、聲光效果和傳統廟宇結合,打造不一樣的澎湖夜晚魅力,從9月24日起登場。

來台灣秘境賞美景!台東好玩卡上路 2人玩綠島千元有找

為了讓更多旅客能看見東海岸之美,台東縣政府從即日起推出「台灣好玩卡 台東運動觀光限定」,囊括台東食、宿、遊、購、行各種旅遊優惠,其中更推出綠島來回買一送一活動,2人同行到綠島玩千元有找,從即日起開放民眾預定。

1+1>2! 台、港攜手推「一程多站」旅遊 搶攻北美市場

交通部觀光局與香港旅遊發展局共同於9日加拿大多倫多、3月10日美國紐約宣布,將合作推廣兩地「一程多站」旅遊。合作計劃主要以北美市場為目標,務求吸引更多美國及加拿大旅客到台、港兩地度假。

擁千萬粉絲!旅遊達人來台放話要大家「跟珍奶說掰掰」

交通部觀光局與Google一起合辦「台灣旅行無攝限 - 全球網路影片投稿大賽」,為期一年活動,共有多達150部來自歐美及亞洲各國的參賽影音作品,22日公布冠軍影音作品,緊接著新的活動則將邀請來自全球的6組影音達人,透過影音力拼台灣旅遊觀光,要把最具「台」味的特色風情介紹給全世界。

行銷多元族群之美 顏佐伊拍3部臺灣觀光全球宣傳影片

交通部觀光局6日發表2015年全新宣傳影片,針對過境、自行車、郵輪3大主題製作拍攝宣傳影片,讓體驗過境的國際旅客,有機會來到臺灣,感受這片土地的美好。本次3支主題影片邀請臺灣導演顏佐伊掌鏡,透過這些影象的呈現,讓國際旅客產生來臺灣旅遊的動力。

24小時怎麼玩台灣?觀光局推宣傳片想留國際客

根據統計,每年約有200~300萬的國際旅客到台灣只過境不入境,以背包客、商務旅客為最大宗,為了吸引更多國際旅客入境台灣,交通部觀光局6日推出三支全新台灣宣傳片,以「過境」、「自行車」、「郵輪觀光」為主題,從不同角度主打台灣旅遊的美好。

受人民幣貶值影響?觀光局:旅遊產業相對穩定

人民幣在近日走貶,連帶影響整個亞洲。至於人民幣走貶是否會影響到台灣旅遊產業,或是陸客來台的意願,觀光局則保持正面態度。

台灣喔熊與熊本熊 首聚東京一起賣萌比可愛

為了延續日本旅客來台旅遊熱潮,交通部觀光局副局長劉喜臨昨日(9月24日)率國內觀光業界共170人的代表團前往東京,參加日本最大型國際旅遊博覽會「日本觀光旅遊EXPO」(ツーリズムEXPOジャパン2014 ),擔任觀光推展任務的台灣喔熊,本次也特地前往東京,與知名吉祥物「熊本熊」相見歡。

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