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九州山小屋拉麵進軍台中 硬漢必試「很硬」麵條!

台北的拉麵大戰告一段落,各家爭鳴也大概底定戰況,現在戰場延伸到台中跟高雄,台中這半年進駐了大阪麵屋輝跟札幌一騎拉麵,這個月又出現了九州山小屋拉麵。

與水平線位於同高度浴池 海風中的絕景溫泉

北海道是有名的溫泉王國。道內有許多溫泉湧出,各個旅館爭相成立,百家爭鳴。其中最引人注目的是超大型旅館。溫泉含量豐富,多樣的浴池選擇,簡直像是超級錢湯註1的始祖。儘管光是如此已經頗有樂趣,但是我更想悠閒地泡在熱水中,遠眺廣闊大海,在大海的包圍之下心滿意足地走出浴池。

頂級食材新鮮直送 【犇】湯品鮮材熬煮不靠“粉“混充

犇總經理顧奇明表示,餐廳要永續經營,就要在內部做好嚴謹的品管,經過嚴格把關的頂級食材及海鮮品質,所有採購食材都必須通過嚴格檢驗。專業團隊更於不同的節慶創新研發頂級美味料理,希望提供給消費者貨真價實的頂級美食饗宴。

林田山林場變身文化園區 遺留的房舍建築敘述過去時光

來花蓮的第二天一早,便驅車前來鳳林鄉,這裡是台灣四大林場之一林田山林業文化園區 ,從花蓮市開車到鳳林鄉大約一個小時左右車程即可抵達,林山田林場保存了台灣早期林業伐木的文化歷史,在有關單位的努力之下,已經成為東部知名觀光旅遊景點。

烏龍湯麵+酥香炸物=黃金組合 天吉屋推獨家限定新定食

品嚐香酥鮮美的『天』丼,帶著滿足愉悅的心情用餐,定會招來一天的諸事『吉』祥。去年進軍台灣的日本天丼專門店餐廳-天吉屋,提供專業的日式天丼料理,精緻的用餐環境與高品質的餐飲服務,在北台灣已經成為許多部落客推薦的必吃口袋名單。

莉莉水果店開賣近70年!水果切盤種類豐富、果汁品項多

前陣子和某個台南的朋友聊起小吃,聊起什麼是給外地觀光客吃的、什麼又是給本地人吃的,或者應該說那間店的客人已從在地人慢慢變成觀光客為主。聊著聊著聊到了價位,我這才恍然大悟問題不是出在食物本身的味道,而在於「價位」,當然這中間的考量因人而異就是了。

月薪三倍夢幻工作 日本知名飯店集團來台招募

近年國內就業市場低迷,大學畢業生除失業率高以外,還要遭受低薪的打擊。僅管輿論媒體上對於低薪剝削的企業大加撻伐,依然難以扭轉情勢。然而,在此同時外國的企業卻對於台灣的人才表現高度興趣,準備來台進行招募,有興趣至國外工作者,提出申請就有機會。

順口才敢大聲 日光咖啡館:全台北市最美味的冰咖啡

日光咖啡館的大門口,斗大的標上全台北市最美味的冰咖啡,來到這說什麼也要點杯日光冰咖啡來嚐嚐,除了咖啡以外,本以餐廳起家的日光咖啡,因此店內還有一些主打的餐點也不馬虎,來到這記得也可以點來填飽肚子嘗嘗鮮。

東京琥珀咖啡開業一甲子 咖啡口感厚實乾淨、風味醇

在談到這款由琥珀咖啡Cafe de L'ambre特製的磨豆機之前,先為各位簡單的來介紹這間位在東京銀座,開業至今已有64年的自家烘焙咖啡館。L'ambre 創辦人為關口一郎先生,這位老先生致力於推廣咖啡的熱誠,對日本咖啡業界有著極深遠的影響,包括像是咖啡手沖壺以及咖啡烘焙機的改良研發。

高雄人注意!熊本熊KUMAMON出沒

高雄市觀光局3月23日上午11時將於壽山動物園親水廣場規劃園區明星熊麻吉與日本超人氣熊本縣萌熊KUMAMON同台show舞技,共同宣示推廣愛心認養動物活動及動物保育理念。高雄市觀光局局長許傳盛表示,日本遊客為來台第二大旅遊市場,此次與熊本縣交流活動,特別安排日本業者及媒體景點踩線與高雄美食之旅。

北海道限定!白雷神巧克力奶香、甜度更勝黑雷神

近期台灣超紅的雷神巧克力,賣到日本超商都大缺貨,黑白兩種純巧克力與牛奶巧克力各有特色。也不知道從何時開始,日本來的雷神巧克力在台灣掀起一陣旋風,不過,其實對經常到日本玩的旅遊通來說,這種巧克力,其實已經在日本流行一陣子。

阿英壽司只要一百元!壽司、茶碗蒸、味噌湯都吃得到

師承台式壽司名店的「阿英壽司」位在板橋府中站附近,雖處精華地段,價格平實用料實在,是許多上班族及學生的最愛,通常不到一百塊就可以吃到滿滿一桌菜,是經濟實惠的好選擇。

公主遊輪旗下鑽石公主號翻新 新增船上日式泡湯區

為迎接第二個日本航季,公主遊輪旗下鑽石公主號正進行全面翻新,增設多項特色設施以吸引更多日本及亞洲旅客。此次翻新工程耗資三千萬美元,包括打造海上最大日式溫泉浴場及壽司餐廳、擴建購物區和艙房、改裝地平線餐廳和其它室內外設施,同時也進行船身重新彩繪和外部整體翻新。

台灣也過潑水節!御廚許雪莉推泰式一魚二吃、必點米線

泰國菜的酸辣滋味一直以來在台灣都很受歡迎,研究泰國菜超過30年,喜來登SUKHOTHAI餐廳主廚的許雪莉說:「醬料就是泰式料理的靈魂」,她曾任中泰賓館THAI&THAI的主廚,更是許多人泰式料理的啓蒙,來到喜來登除了帶來她的拿手好菜—椰汁綠咖哩外,還自行研發了泰式涼拌鮪魚沙拉、腐皮蟹肉海鮮球等。

見證一甲子台北歷史!文獻會進駐西本願寺成新地標

台北市文獻委員會進駐西本願寺廣場,15日上午正式舉行新址開幕典禮,並特別策劃「台北回想曲」常設展及「西本願寺廣場的前世與今生」特展,以豐富的史料與照片,完整呈現台北人還很陌生的「西本願寺廣場」這塊重要的城市拼圖。

釣魚王子一號店 最青生魚片都在這裡!

生魚片好吃的首要條件是什麼?除了新鮮還是新鮮,在魚日式料理的餐桌上,當令的魚貨一定是必點的,喜歡釣魚而被戲稱為「釣魚王子」老闆莊佳屏,因為愛上釣魚進而喜歡吃魚,他開了這間店,除此之外他還想透過魚日式料理,教育台灣人的吃魚觀念。

午餐食客/嚴選頂級野生食材 石鯛生魚片夢幻入鍋

永康商圈,除了文藝氣息濃厚的咖啡館之外,今天午餐妹要帶大家吃一家特別的日式鍋物店。「游涮涮鍋」走的是日式溫馨風格,木質調裝潢低調不鋪張,和桌上的奢華菜色形成極大對比...

遊嘉義棒球場、射日塔 重溫《KANO》揮灑汗水熱血時代

「不要想著贏,夢想不能輸」才上映不過三週就突破億萬票房的國片《KANO》,電影中撼動人心的熱血棒球魂,即使未曾親身生活在那段歷史,仍讓觀眾跟著血液沸騰。而劇中出現過的場景-嘉義市立棒球場、嘉義公園地標射日塔(昔嘉義神社)、檜意森活村等,都讓影迷們追隨《KANO》足跡,來到這座棒球原鄉朝聖。

藏在台北火車站的魚市場 三多屋爸爸嘴生魚片吃得爽

你可能沒想到熱鬧的台北火車站,竟藏著一個魚市場,位在太原路的「三多屋爸爸嘴」不僅賣日式料理,還賣各類生鮮魚貨,老闆李奕立已在魚市場打滾了近40年,練就一身挑魚、切魚的好功夫,這裡的生魚片保證新鮮又便宜!

大腸鍋濃厚噴香誘人 肥厚大腸頭超適合下酒

這家炙酒食廚房,其實就在熊家斜對面的巷子裡,其實這家店的前身是炙aburi串燒居酒屋,基本上應該算是原班人馬,但從外觀看來,這次的料理風格應該是更精緻。。也因為這樣,熊跟喵明明都說好要減肥少吃大餐,結果這次又自己跑來吃了。。(不過這次有控制,所以一切以精簡卻重點的方式點菜。。)

獨眼火車配上波麗士天燈 不一樣的平溪旅行攻略大公開

唯有受到大家的喜愛,平溪才會成為台灣旅遊當中的經典行程;但若在經典之中利用與往不同的交通工具、串連台北+新北的特色旅行、搭乘鐵道迷的寶貝,或是拍攝出最有特色的照片,創造自己與眾不同的玩法,就能夠打造出「超越經典」的專屬路線,成為不一樣的平溪之旅!

季節限定!粉紅煉乳冰山嵌上草莓的經典好滋味

草莓季節一到又要說到這一家我的愛店,每年草莓季都一定要來吃上一盤草莓牛奶雪花冰才過癮的花間集,它可是草莓雪花冰的創始店,開了至少有十年以上了吧!

「我是來帶你們去甲子園的」  桃園忠烈祠入鏡KANO

「我是來帶你們去甲子園的,請多多指教。」撼動人心的拍攝場景,其實就選在桃園虎頭山麓的「忠烈祠」—日本境外唯一一座完整保存的神社。趕上《KANO》正夯的熱潮,不妨來一趟集文化、歷史、藝術為一身的桃園忠烈祠參觀拜訪。

親身感受大阪人的熱情魅力 五大必去商店街告訴你

到大阪旅遊沒去過當地的商店街,別說你去過大阪!熱情活力、妙語如珠,大阪人用他們的活力,在來往的客人心中留下獨屬於他們的魅力,即使日本多處的商店街如今已日漸被百貨公司等地分散人氣,但在大阪,商店街仍是當地人潮聚集地,其中,最值得一去的商店街又有哪些呢?

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