▲比手掌還大的波蘿麵包厚實、酥脆,加上現烤出爐的熱騰騰香氣,讓人口水直流。(圖/記者蔡玟君攝)
記者黃士原/台北報導
有「北陸小京都」之稱的金澤,除了有兼六園等歷史古蹟外,還有一間名為「世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包」的麵包店,是在地人推薦必吃美食,現在台灣也吃得到了!燒肉業者胡同將把它引進到台灣,第1家台北店預計7月開幕。
金澤的「世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包」店前總是有著排隊人潮,店家堅持現點現烤,點餐後大約要等上10至15分鐘,大家拿到的一定是熱呼呼的麵包。店家招牌的冰淇淋菠蘿麵包,據說曾經一天賣出超過7000份。
▲金澤香林坊「世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包」(圖/記者蔡玟君攝)
胡同燒肉在2016年3月的新食材尋找以及廚藝研習的旅程中,「世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包」讓他們留下深深的印象,為了讓台灣的朋友也能品嚐這種美味,來往日本多次,最後終於得到社長的點頭答應,「世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包」終於可以來台灣了,台灣第一家分店台北店預計7月開幕,地點就在NEO19一樓。
地址:信義區松壽路22號一樓(NEO19)
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