《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,其中台南有27個店家入選,除了超人氣店之外,比較特別的是有4家「無名」店家。 (2022-08-23 16:34)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家,今,總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數(包含餐廳以及夜市小吃店家)來到了141家。 (2022-08-23 10:04)
日期確定!米其林公布今(2022)年的《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會以及晚宴將在8月30日於臺北文華東方酒店盛大舉行,指南名單也將首度納入臺南與高雄兩座新城市。 (2022-07-25 17:20)
去年底剛開幕的高雄洲際酒店,隨著備受矚目的WA-RA日式餐廳展開試營運,餐飲陣容更臻完整!這回入住兩晚,抽空體驗了WA-RA日本傳統特色的藁燒料理,以及SEEDS大地全日餐廳新推出的奢華酒香焰燒海鮮盤,分別品嚐到不同烹調手法下的食物真味。 (2022-03-08 11:00)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,同時台灣米其林輪胎董事長毛行健、交通部部長王國材也在會中一同公布,明年加入台南地區及高雄地區評鑑,台南美味小吃文化及高雄多元料理將被世界看見。 (2021-08-25 14:38)
晶英國際行館(Silks Club)UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳在7月15日試營運,這是餐廳是日本米其林一星鐵板燒餐廳UKAI TEI在台開設的分店,這也是繼名人坊、添好運、老乾杯後,高雄地區第4家擁有米其林血統的餐廳。 (2017-07-16 11:00)
繼位於漢來大飯店的名人坊之後,高雄將再增加一間米其林等級餐廳了!預計2017年開幕的晶英國際行館,邀請UKAI集團旗下UKAI-TEI鐵板燒餐廳來台設立分店,其銀座的UKAI-TEI鐵板燒餐廳在日本第一本米其林指南公布時就摘下一星,位於晶英國際行館的分店開幕後將讓高雄米其林等級餐廳再增加一家。 (2017-01-31 16:00)