寒流一波一波的來,想要溫暖身體又要有飽足感,但又不想要吃火鍋或拉麵,那要吃什麼呢?烏龍麵絕對是你的好選擇,彈牙的烏龍麵配上香醇可口的湯,不但身體暖了起來更讓心暖和,《ETtoday東森新聞雲》精選了台北9家燒燙燙烏龍麵,享受Q彈並在嘴巴中跳越的烏龍麵吧! (2016-02-21 18:35)
日本三大烏龍麵分別為讚岐、水澤及稻庭,其中「讚岐」指的就是日本四國香川縣,而在中野烏龍麵學校除了可吃到滑溜順口的麵,也可體驗在教室DIY製作,負責教學的師傅為鼓舞士氣,在揉麵、踩麵糰時都會播放音樂,邊跳舞邊做麵,歡笑間全忘了辛勞。 (2016-01-14 18:01)
山六醬油位於小豆島,所生產的醬油是當地著名的特產,已有150年的歷史,被日本文化廳登錄為有形文化遺產,目前由第五代的山本康夫先生接手經營。 (2016-01-13 16:01)
讚岐烏龍麵遠近馳名,在這裡可以找到各式各樣奇特的烏龍麵店,日の出製麺所就是人氣名店之一,它成立於1930年,強調想吃最新鮮的麵條,就得到店裡用餐,現場由專業師傅現作麵條、並現煮給民眾吃,由於每天只營業1個小時,想吃麵的人得早早來排隊才行哦~ (2016-01-09 13:01)
因小豆島氣侯乾燥少雨,有點類似地中海沿岸的國家,是日本最早引進橄欖種植的地區,「橄欖」也變成是小豆島的特產之一。橄欖公園內栽培了大約50種以上的橄欖, 而走出戶外佇立在山坡上,可以清楚眺望瀨戶內海天藍色的海平面,旁邊希臘風車隨著微風優閒的轉動著 (2016-01-05 13:07)
日本面積最狹窄、最小巧的行政區就是香川縣。一提到香川的美食,不得不提到烏龍麵和烏龍麵還有烏龍麵。有一種說法說香川的烏龍麵店比紅綠燈的數量還多,現在縣內的烏龍麵店數量大大小小加起來超過八百家。一般咖啡廳的菜單上也理所當然會出現烏龍麵,所以真的很厲害。 (2015-12-02 16:01)
民間總有許多傳說,雖然可信度無法確定,但也在長久以來的口耳相傳下,耳熟能詳,但你知道這些傳說的發源地嗎?日前樂天旅遊網特別統整出了五大日本傳說發源地,讓你身歷其境,彷彿傳說就在你眼前發生一樣。 (2015-09-28 20:19)
這幾年日本的烏龍麵大舉進軍台灣市場,像是三田製麵所、丸龜烏龍麵、稻禾烏龍麵及讚岐烏龍麵等,而大多數台灣民眾對於烏龍麵的印象就是粗粗的、口感有勁,多數人可能不知,日本的烏龍麵也有細扁型,但口感依然是Q彈有咬勁。 (2015-09-10 20:15)
東森旅遊16日舉辦「極上日本艷の四國秘境之旅」講座,邀請日本旅遊專家何辰熙分享在地旅遊資訊。東旅總經理柯汝惠表示,由電視購物起家的的東森旅遊,將順應旅遊趨勢逐漸轉型 (2015-08-16 08:01)
「新‧日本旅遊節」將於18日在臺北花博爭艷館登場!旅展為期四天,自 6 月 18 到 21 日免費入場。高達20個日本縣市跨海參與,帶來超萌、卡哇伊的吉祥物與民眾互動,現場還有道地美食攤位、表演節目等好康,也將抽出日本來回機票大獎,讓民眾有吃、有玩又有拿! (2015-06-18 13:00)
20個日本特色縣市跨海參與「新・日本旅遊節」,將於18 日在台北花博爭艷館登場。超人氣吉祥物「酷MA萌」將率各地吉祥萌物現身,邀民眾品嘗揚名國際的新潟松葉蟹、香川烏龍麵、及因日劇「小海女」爆紅的岩手核桃丸子湯等道地美食,旅展現場特別打造體驗版「熊本城」和「福旅神社」。 (2015-06-17 17:52)
華航於6月18日至21日,在花博爭艷館舉行「新日本旅遊節」,來自日本的20個二線城市來台宣傳,現場提供觀光旅遊資訊、文化體驗、表演欣賞與美食。 (2015-05-31 16:01)
繼2015幸福曙光班機獲得熱烈回響,華航再度創新推出母親節限定班機,使用波音 737-800 執飛,處處都有「媽媽的味道」。「美魔媽」空服員將為旅客送上特製松花堂珠寶盒造型餐點,使用台灣在地食材研發低卡無負擔的健康舒活料理。 (2015-04-20 16:59)
日本三大烏龍麵,指的是秋田縣的稻庭烏龍麵、香川縣的讚岐烏龍麵與群馬縣的水澤烏龍麵,本篇所要介紹的秋田稻庭烏龍麵是江戶時代中期,以當地生產的小麥所研發製作出來的麵食,至今已有上百年以上的歷史,與大家印象中的粗圓外型烏龍麵不太一樣,稻庭烏龍麵則是很像陽春麵般的細扁樣。 (2015-03-23 17:00)
旅行中不期而遇的美景,最教人難忘!! 這次的日本四國地區的寒霞溪就是這樣令人一輩子都會難忘的美景!! 來得好不如來得巧,正好碰上賞楓季節,後來聽說這幾天剛好楓紅正盛的時節,真的太幸運了 (2014-12-22 15:00)
誰說旅行一定要結伴才有趣?一個人旅行其實也能很愜意。日本樂天旅遊網站近日就公布「單身女性人氣溫泉旅遊地10大排行榜」,推薦女性旅客即使是一個人,在寒冷冬天也能享受溫泉滋潤的必去景點。 (2014-12-15 19:27)
位於瀨戶內海上的小島-直島,島上最著名的莫過於草間彌生的大南瓜,也因為太想親眼目睹可愛的大南瓜,旅行中特意又繞到岡山多住一晚,直島雖然位於香川縣內,但距離上是離岡山比較近,從岡山的宇野港搭渡輪約十五~二十分鐘,若是從高松港搭來則是要五十分鐘... (2014-12-09 15:00)
2010年之後,日本瀨戶內海上的幾座小島,因三年一度的瀨戶內國際藝術祭而大放光彩,沒落的島嶼因藝術重新發光,藝術家遠渡重洋,來到未知的土地與當地人民接觸,生活成為素材、島嶼成為舞台,孵化出充滿對人情與土地關愛的作品。 (2014-06-24 14:07)
暢銷全球的日本兒童文學經典、動畫大師宮崎駿也將其故事內容拿來改編成動畫的《魔女宅急便》,隨著真人版電影在日本上映,電影拍攝場景-香川縣小豆島也吸引許多影迷前往朝聖。 (2014-06-05 09:01)
位在日本四國的香川縣,在許多人的印象中,是充滿藝術氛圍的旅行必去之地。香川縣位於四國地方的東北部,有南面的贊岐山地,北面贊岐平原,以及以小豆島爲主110座大小不一島嶼的瀨戶內海。香川代表史崎誠說:「四國香川有很多種玩法,非常推薦台灣人體驗,夏天時更有特殊的海島風味。」 (2014-05-05 10:30)
一般民眾提及日本香川縣的特產,可能都會聯想到日本三大烏龍麵之首的「讚岐烏龍麵」,但是除了讚岐烏龍麵之外,現在還有更加熱門的「稀少糖」產品,成為香川縣伴手禮的新寵。 (2014-04-26 14:02)
吃過擔任日本香川縣「烏龍麵大使」所做出來的烏龍麵嗎?Q彈滑順的口感包准讓你吃過難忘!位在忠孝復興捷運站附近的一家烏龍麵店,店面雖小五臟俱全,不僅有日本道地的烏龍麵口味,還有針對台灣人研發出的烏龍麵。 (2014-02-19 12:05)