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首度運用中菜頂級食材「關東刺參」 芃卓法式餐廳推出春季新菜單

時序進入春季,芃卓法式餐廳也推出新菜單,廚藝總監陳嵐舒除了選用雲林放牧雞、龜山島甜蝦、自製乾蚵,還首度把中菜頂級食材「關東刺參」,運用在法式料理之中。

只使用日本北海道鱈場蟹 海峽會新推「創意中式鱈場蟹套餐」

喜歡吃蟹的朋友可以考慮看看!位於敦化北路的海峽會新推出「創意中式鱈場蟹套餐」,將日本北海道鱈場蟹以多種口味呈現,結合傳統中式蒸、煮、炒、炸等手法,讓饕客品嚐到不同風味的鱈場蟹。創意中式鱈場蟹套餐需提前預約,每人套餐7000元。

身分證拿出來!飯店買2送2「媽媽免費」吃到飽 母親節優惠懶人包

母親節倒數中!相信還有人正在尋覓母親節大餐該下訂哪間餐廳,《ETtoday新聞雲》整理出飯店業者的餐飲優惠供大家參考看看,像是帶媽媽吃Buffet餐廳可享免費,還有用餐也能抽烤鴨券、送Spa體驗券,讓媽媽過得快樂又美麗的母親節,但自己的荷包也不會失血太多。

4人同行2人免費!飯店母親節餐飲優惠懶人包 用餐還能抽Spa券

母親節倒數中!相信還有人正在尋覓母親節大餐該下訂哪間餐廳,《ETtoday新聞雲》整理出飯店業者的餐飲優惠供大家參考看看,像是吃Buffet餐可享「買2送2」、「4人同行1人免費」優惠活動,還有用餐也能抽烤鴨券等,讓大家荷包不會失血太多。

5月這4天「日本A5和牛吃到飽」 市府站飯店Buffet母親節檔期限定

想在母親節好好的犒賞媽媽嗎?台北寒舍艾美酒店推出一系列母親節餐飲與住房活動,5月1日、2日、8日及9日探索廚房獻上「日本A5和牛宴」,包含炭烤和牛、和牛壽喜燒、炙燒和牛握壽司及和牛披薩等無限供應,每位1980元+10%。

荷花酥、帝王鮑、鱘龍魚 台北遠東重現《延禧攻略》美食 

搭上近期最夯電視劇《延禧攻略》熱潮,香格里拉台北遠東國際大飯店順勢自11月起於香宮推出延禧宮廷宴,把劇裡的各式名菜以及主廚精選御膳搬到台北來,不必穿越就能品嚐到荷花酥、帝王鮑與鱘龍魚。

文華東方中餐廳雅閣推新菜 蝦籽關東刺參要價上千元

位於台北文華東方酒店三樓的「雅閣」中餐廳,由曾在米其林星級中餐廳歷練的黃天武擔任主廚,在進入秋天季節之際,主廚推出數道新菜單,包括經典手路粵菜和傳統港點,最為特別的算是蝦籽關東刺參,不但工序繁複,價格更不便宜,僅比拇指大一點點的刺參要價卻要1,180元。

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