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杯測會是什麼?烘豆師們藉由咖啡杯測來決定採購品項

這場是以銷售精品咖啡生豆為主的《圓石咖啡‧Pebble Coffee》首次舉辦的杯測會,借用的場地則是有著美國精品咖啡協會品質鑑定教育授權認證的台灣咖啡研究室,他們也剛好結束一天的杯測師校正課程,所以外籍講師 Jeremy Raths 先生也一同參與今天的活動。

凌晨三點可以買到低價機票?10個關於買機票的迷思

熱衷旅行的人絕對不否認「買對機票」是門學問,坊間沒有課程專門指導,每個人只有多看、多比較、多做功課才有可能實現這個目標。美國哈芬登郵報針對這個主題做了一則專題,雖然是以美國經驗做討論,但裡頭點出的問題是不少人長久的迷思

三星主廚客座帕莎蒂娜餐廳 吃一頓要1萬5千元快客滿

吃一頓晚餐要1萬5千元!這是帕莎蒂娜法式餐廳邀請來米其林三星主廚Eric Pras來台客座,12/3~12/7共計5天10場的「勃艮第米其林三星客座饗宴」,午餐每客1萬2500元,晚餐1萬5000元,在開放訂位後1個半月就滿席了!

號稱地表最強單品咖啡沖煮機器 跟頂尖咖啡師打成平手

2014年咖啡展移師台北南港展覽館舉行,展場的走道空間比起往年寬敞許多,在交通的便利度方面也不輸給世貿中心,一樣是搭乘捷運板南線就可以抵達。雖然同時展出的有咖啡、茶、酒等項目,但為了方便稱呼,就稱它為「南港世貿咖啡展」。

韓語官方品牌「世宗學堂」台北開課 1分鐘報名額滿

在這裡學韓語會更有感覺!韓國觀光公社台北支社與世宗學堂開設韓語課程,並於今年4月甫開幕的全台灣第一個韓國文化體驗館─KOREA PLAZA正式揭幕,未來韓語班級將陸續在此開班授課。

盥洗用具要自備?初次遊輪旅遊前必看的5大建議

已在歐美國家盛行數十年的遊輪旅遊,近年逐漸成為台灣民眾另一種旅遊選擇,但對大多旅客來說,選擇「遊輪」旅遊時應該準備什麼行李、要如何選擇行程等等仍充滿許多問號,目前在公主遊輪總公司擔任國際公共關係部經理的張伊婷,就給想要規劃遊輪旅遊的初心者們提出以下建議。

東京橫濱麵包超人館 連大人都無法抗拒的童心樂趣

親子自由行當然要挑最適合小朋友的景點,雖然我很少看麵包超人的卡通,但小孩子對裡面的玩偶一點都不陌生,在行前告知有麵包超人館的行程時,兩個小孩充滿了期待之心。

守護東京的超雄偉地下神殿!要參觀必須先上官網預約

首都圈外郭放水路(しゅとけんがいかくほうすいろ)又被稱為G-Cans Project,是建立在崎玉縣春日部市的16號國道底下,深達50公尺的世界最大級放水路,其規模非常廣大,甚至被日本政府列為一級河川。而首都圈外郭放水路中長177公尺寬78公尺高18公尺、宛如神殿般的巨大地下調壓水槽近年來因為不少廣告...

台北中山區怎麼玩?跟著美食達人小虎吃美食、遊古蹟

也許是台北住慣了,也許是平常壓力太大,放了假總想往外跑,就算沒辦法出國,也要離開大台北地區放鬆放鬆,但真的要出外玩了一趟回來又會覺得其實比工作還累,沒準還得忍塞車人擠人之苦。

第三學期衝擊暑假親子團?業者嘆:關鍵其實是家長薪水

教育部國教署研擬試辦國中小暑假開設「第三學期」,讓學生在原本的暑假期間學習才藝、語文等課程。雖然不採取學業成績,但是可能會讓學生的暑假縮減為三個星期。中華民國旅行商業同業公會聯合會發言人李嘉寅表示,雖然暑假時間縮短為三個星期,但評估對於暑假出國的人潮影響應該不會太大。

猴硐「貓咪資訊站」開幕 內有貓通道、跳板

猴硐車站台鐵舊宿舍翻修打造的「貓咪資訊站」8日正式啟用,資訊站外牆有插畫家貓小P設計的Q版貓咪插圖壁畫,外牆及內部空間設有貓道、跳板,讓貓咪可自由進出與遊戲;戶外的洗手台與貓咪流水台,則讓遊客可以近距離觀察貓咪,從中瞭解他們的習性,藉以獲取許多難得可貴的經驗。

「中區國際光點」首度參展 旅展現場提供手作體驗

「中區國際光點計畫」首度獨立於旅展設置專區參展並打造文化觀光創新體驗。展出號召來自中區五縣巿的25光點店家在旅展現場打造Fun Fair光點大街,讓參觀民眾透過親臨體驗的過程,感受中台灣。

船上可以釣魚嗎?遊輪達人來解答旅客最常問的21個題目

雖然台灣四面環海,但是許多人仍然沒有搭乘遊輪出遊的經驗;不過隨著世界各大遊輪公司增加對於台灣的重視,提供了更多經濟實惠的遊輪行程,也讓遊輪之旅更加輕鬆與親民。百威旅行社歐洲線經理趙志全,特別列出許多民眾對於遊輪的疑問,並且逐條解答,希望讓民眾對於遊輪有更進一步的了解。

空姐只能穿牛仔褲POLO衫上課 台灣虎航第二波空服開訓

台灣虎航目前已開闢新加坡航線,另於11月中旬將開闢泰國曼谷和清邁兩條新航線,後續將持續拓展航網,並將朝既定計畫於三年內擴充機隊規模至12架。今(103)年四月間,台灣虎航首次招募空服員,共計有7,543人報考,錄取率僅1.16%,創下國內航空業界報考人數最多、錄取率最低兩項記錄。

全台首創風車迷宮!台南荷蘭村風車節11月開始轉動

台南德元埤荷蘭村風車節將於11月登場!台南市政府為推廣觀光發展,於11月1日至11月23日舉辦風車節,除了有以風車布置的大型迷宮、多種DIY教學課程等著民眾參與,週末也將邀請知名街頭藝人、樂團演出,開幕當日穿著橘色衣服入園者,還可免費獲得精美贈品一份。

到廚藝教室學泰國料理 曼谷做菜成熱門行程

去曼谷玩要怎樣才能更貼近當地人?學泰國菜可能是不錯的選擇之一。針對愈來愈來喜愛泰國料理的旅客,曼谷市區也推出不少廚藝學校,全程用英文教學, 可以安排學生在一日內學習認識香料,並做出四道以上的泰式料理,從湯品到主菜和甜點,都包含在內。

歡迎光臨「穿不穿由你」旅店 擦防曬乳比穿褲子重要

世界上有很多「穿或不穿由你」旅店(clothing-optional resort),在這樣的旅店裡,防曬乳可能比褲子還要重要,哈芬登郵報報導了幾個這類的旅店,讓人大開眼界了!

沒有規則就是規則?在越南過馬路是場挑戰勇氣的惡夢

許多人初訪越南時,很容易被街頭大量而混亂的車潮給嚇到。加上越南許多鬧區的路口並未裝設紅綠燈,所以不論是摩托車、汽車、公車、腳踏車、三輪車,全部都會一起搶著過馬路。因此在越南如何過馬路,就成為旅客赴越要學習的第一項課程,當然九五惡妻也不意外。

屏東單車國道花季系列 紙貓熊戴墨鏡出現在西勢國小

屏東縣政府「2014單車國道花季」系列活動之一「西勢雙熊」藝術裝置, 24日在西勢國小由師生共同進行台灣紙黑熊與紙貓熊的裝扮與裝置藝術課程。在老師指導下,30頭戴斗笠、花巾、墨鏡、安全帽造型的黑熊、貓熊紛紛亮相,可愛造型讓小朋友直呼「萌翻了」。

學開飛機不需再去國外了!台灣首間飛航訓練中心成立

未來台灣學學習開飛機不需要再遠赴國外了!全台首間且唯一的國家核可飛航訓練中心今(24)日舉行成立記者會,現場展示Diamond單引擎頂級飛航教練機,對飛航專業有興趣的年輕人,將有機會在台灣學習獲得執照,飛上天空一圓夢想。

內雙溪以大自然當老師 邀民眾到森林設計學院激發靈感

在落葉紛飛的秋天,內雙溪自然中心「森活學分班」特別推出主題活動「森林設計學院」,將於10月12日及11月1日開課,邀請民眾一起在輕鬆的講座與戶外探訪中從設計的角度欣賞大自然的原創巧思。

復興航空與高餐大合作 推出航空運務學程

人才培訓向下紮根!響應政府產學合作政策,及為航空業培育更多生力軍,國籍航空與高雄餐旅大學產學合作,推出航空運務學分學程。課程自九月起的新學期展開,由專業師資親自授課,並提供職場實習課程。此課程亦獲教育部肯定,列為「103年度產業學院計畫」六大重點課程之一。

用青春與熱血挑戰大自然 秀姑巒溪泛舟攻略大公開

對許多人來說,風景秀麗、氣候宜人的花蓮是一個可以輕鬆度假的好去處。但若是想要在花蓮的度假假期當中來一點刺激的活動,就絕對不能錯過在秀姑巒溪泛舟的挑戰。對於年輕人來說,到了花蓮卻沒有體驗到最刺激的泛舟活動,就像是從未來過花蓮一樣!

保證「看得到、吃得到、體驗得到」 美食展世貿登場

「2014台灣國際美食展」今(15)日於世貿一館登場,展開為期4天的展出。今年共有170家廠商及飯店參展,並以「追隨總舖師,重溫台灣古早味,找尋台灣新料理」為主軸,並打出「看得到、吃得到、體驗得到」三大保證,展期中將提供4,000份料理免費試吃,讓參觀的民眾不僅看得到也吃得到。

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