現任彰化縣野鳥學會常務理事,同時也是節能建築專家的謝孟霖先生在臉書上分享了一套自創的「『方格』冰西瓜」方法,只要幾個簡單步驟,就能以最節省的空間將西瓜冰在冰箱裡,省時省力又省空間。 (2014-05-28 12:19)
來到台中五年多,其實還是沒能把台中走透透,國光路這一帶我不是很熟。不過倒是有注意到在國光路上有家很老字號的本土量販店叫大買家。這好像只有在台中才看得到的量販商場,這天剛好是因為朋友約在這邊吃飯,終於有一個理由讓自己走進大買家,我還蠻意外裡面有家義式餐廳。它叫[ALL IN PASTA義式餐廳] (2014-05-12 15:00)
隨著端午節的腳步聲進了,太陽的威力也一天比一天來得大,夏天也揭開了序幕,每當烈日當頭就食慾不振,什麼也不想吃嗎?CNN找出15種最消暑的好滋味食物,冰淇淋、青木瓜沙拉已經不夠看了!最近正夯的韓國炸雞也是榜上有名,還有哪些在酷暑中好吃又消暑的食物呢?我們一起看下去! (2014-05-07 21:40)
飲茶是近年來台灣非常受歡迎的食文化之一,分量剛好又可和三五好友消磨一整個下午的時間,以中式餐點聞名的喜來登大飯店,自來來飯店時期就有許多港式名菜,自13歲開始習菜,曾在各大飯店掌勺的辰園港點主廚梁洪彬說:「喜來登有6道一定得試試的港式點心,不僅味道好價格也平實。」 (2014-04-24 12:01)
前陣子和某個台南的朋友聊起小吃,聊起什麼是給外地觀光客吃的、什麼又是給本地人吃的,或者應該說那間店的客人已從在地人慢慢變成觀光客為主。聊著聊著聊到了價位,我這才恍然大悟問題不是出在食物本身的味道,而在於「價位」,當然這中間的考量因人而異就是了。 (2014-03-25 11:00)
巧克力、紅酒作為催情的用處很常見,但熱量及單價都非常可觀,不過,你有想過香蕉、杏仁等非常普通的食材也都是春藥的一種嗎?根據洛杉磯時報的報導共有九種常見的食材,因內含促進精子增長或女性激素等,而成為平價又有效的春藥。 (2014-03-12 22:30)
超怪造型南瓜出現台灣!一名屏東果農陸松昌,在瑪家一塊3分多農地,種了各種形狀的玩具南瓜,上百種的南瓜,長相奇特,除了像西瓜的外型外,還有像飛碟、鶴首等姿態,不近看還以為是塑膠玩具掛在樹上。 (2013-11-30 11:02)
為什麼它要叫「山寨村」呢?哈哈因為設計企劃上就是出自南投妖怪村,在台灣這個行為叫山寨,所以就以此為名了,不過其實沒有走進去還看不出有什麼,不像南投妖怪村整個是開放式的大型園區這樣(嗯...其實也不大啦!),但是外觀的木造建築加上大紅燈籠其實是還蠻有感覺的。 (2013-11-19 13:35)
這家錢唐村呢,以前其實開在延吉街很多年(十多年前),但後來因為漲租金才搬到中山醫院後巷,雖然地址是仁愛路,但位置已經很接近信義路哩!招牌有點歷史感,但一般來說這樣的餐廳都有水準之上的表現(才能開這麼久)。 (2013-10-11 11:10)
台北市永康街是著名的冰店街,在這競爭激烈的市場上,如果口味不特別,恐怕就很難抓住客人的胃。就像這家「8%ice冰淇淋專門店」,除了固定販賣玄米抹茶、雪鹽黑糖、黑醋栗玫瑰等口味冰淇淋,每天還會推出不同口味霜淇淋,以獨特口味吸引許多新顧客。 (2013-08-26 14:57)
這家桃群客家餐館,其實已經在這裡開了十多年,從熊高中時在松山高中打球就曾經見過,但不知道為何一直沒有機會到訪,這次熊爸正好提到想吃客家料理,突然想到這裡有間餐廳,所以就在無預期也未計畫的狀況下到訪哩!! (2013-08-23 11:20)
台中勤美術館打造的「綠圈圈夏日藝術季」,19個超大型的吸睛藝術裝置,上百場藝文活動、臨時藝廊、藝術駐村等方式,堆疊台中在地的文化厚度。勤美璞真文化藝術基金會創意總監何承育推薦,民眾若有機會來到台中,不妨為自己規劃一趟兩天一夜的藝術旅行,感受台中打造出的文創藝術魅力。 (2013-08-02 07:10)
暑假過了一半,還有哪些活動沒參加到?本周末(8月3日)台中將舉辦一場別開生面的「三人桌球賽」,將五星級飯店改裝成活動中心,把圓餐桌變身為桌球桌,用沾滿西瓜子的球拍進行PK賽,「全國大飯店盃」即將於父親節前開打。 (2013-07-31 21:33)
還記得小時候家中附近出現的豆花車,當中手工豆花加上糖水冰跟熬煮花生,一碗入肚,暑意全消。然而,在台北東區的小巷子當中,也藏有這樣的好味道,加上老闆娘與第二代共同開發的水果豆花,不僅在當地闖出名堂,還是日本、香港饕客最愛。 (2013-07-19 10:10)
隨著韓劇、K-Pop音樂在世界各地廣受歡迎,哈韓風潮席捲全球,韓國美食也逐步征服大家的味蕾,尤其是以韓國傳統宮廷料理為題材的《大長今》風靡台灣,創下外國電視劇最高收視率之後,更引起台灣民眾對韓國美食的高度關注。 (2013-06-27 11:55)
交通部觀光局所舉辦的「味蕾遊北回-夏至美食選拔」活動,經過網路人氣PK票選及林秋香、胡天蘭、梁幼祥、詹姆士與瀨上剛等旅遊美食名家評選,愛玉擊敗芒果冰、仙草強勁對手,奪得台灣夏至美食冠軍。 (2013-06-14 17:09)
Fusion這個字,幾乎是現代餐廳料理的精神與圭臬。除了經典菜色外,一位廚藝精湛的主廚必須在傳統料理的基礎上,演繹出珍饈美饌的各種可能性,但要讓食材、烹飪手法的交融形於精、游於藝,就得讓坐定餐桌前的饕客,以挑剔的味蕾去見真章。 (2012-12-15 10:43)
《瘋台灣大挑戰》第二季節目將於九月至十一月開拍,主持人Janet今(29)日記者會現場,腳踩三吋高跟鞋,輕鬆以單手舉起超大杯台灣飲料「珍珠奶茶」現場一陣驚呼。原來身高173公分的Janet,看似瘦瘦的,其實還是跆拳道黑帶的高手,還是急救醫療技術員(EMT)。 (2012-08-29 21:05)
8月26日,花蓮玉里的年輕農民謝小劍在臉書PO了一張他畫的圖,文字寫著:天這麼黑,雨這麼大,爸爸巡田去,為什麼還不回家,聽氣象報導,天秤回頭好可怕,爸呀爸呀,注意淹水,小心命別掛,只要你平安回家,就算是沒收成也罷。」 (2012-08-27 15:09)
朋友傳了幾張圖給我,告訴我他參與了一項令人難過的記錄。我打開圖一看,是一隻巨大的長鬚鯨倒臥在沙灘上的畫面,有人手提起直抽海水的水管,往巨鯨身上灑水,企圖留住牠的生命,滿聚的圍觀人潮,表情上全都是震驚和不捨。 (2012-08-17 01:15)
歷經41年仍然歷久不衰的「那卡西」風格餐廳,竟然隱身在台北市西門町附近。外觀閃亮亮,藏在大樓裡的老式餐館「東一排骨」,看起來比「舞廳」還更豔色幾分,如果不是事前已經知道這是「餐廳」,要鼓起勇氣踏入鑲滿燈泡的大門,還真需要一點不顧一切的勇氣。 (2012-08-15 09:00)
「火車好多節」為期半個月的人氣列車長票選於15日結束,結果跌破眾人眼鏡,展場小天后「虎牙」以一千多票壓倒其他目前話題正熱的「猴抓妹」及「雞排妹」,連瘦身女神可藍也拜在她手下,此外,人氣孩子王部分則由出道多年的兒童台主持人兒童「香蕉哥哥」獲勝。 (2012-07-16 22:06)
已故歌手鳳飛飛的家鄉--大溪,入圍交通部觀光局舉辦「台灣十大觀光小城」,桃園縣政府工商發展局推出限量「大溪總統鎮紀念陀螺」,民眾只要利用228四天連續假期到大溪遊玩並投票給大溪,就有機會抽iPad2! (2012-02-23 09:00)