最後一個上海料理傳人 正統湘菜在紅豆食府
因為人文歷史發展背景的關係，台灣曾有不少上海菜餐館，但是許多老師傅隨時間凋零，加上餐飲業的創新風潮，讓許多經典的上海餐館一個一個的消失。但在「紅豆食府」，上海菜像是穿上了摩登又現代的外衣，以現代美學概念擺盤呈現，口味上卻仍舊堅持經典傳承，要把上海菜的精髓，和更多饕客分享。 (2014-04-13 11:01)
老母雞高湯、蒙娜麗豬爆香 「清宮秘製處女蟳」暖暖身
今年秋高氣爽的天氣來得晚些，蟹蟳肥美的季節也連帶受影響，各大飯店在9月紛紛推出各式螃蟹料理，但其實大嚥秋蟹「現在」才是最佳時機！而螃蟹性屬寒，怎麼吃才養身對味，阿輝師傅有撇步。 (2013-10-21 12:01)
秋天就是要吃肥螃蟹！飯店紛紛推美蟳料理
秋天一到代表肥美的螃蟹大餐，正在用力揮手了！國內星級飯店也紛紛推出秋蟹料理，台北晶華酒店季節限定推出品蟹派對，西華飯店則推出秋蟹養肺料理，以滿足饕客蠢蠢欲動的味蕾。 (2013-09-16 11:20)
來去寺廟住一晚／台灣米其林三景點 香客大樓可以睡
南鯤鯓代天府是國家二級古蹟，也是台灣歷史最悠久的王爺廟，位置靠近雲嘉南濱海國家風景區，由於當地外海有許多小沙洲，一眼望去，形狀好似浮出水面的大鯤魚， 因此台南安平區附近，有地名為 「一鯤鯓」「二鯤鯓」...至「七鯤鯓」和 「青鯤鯓」的地名。 (2013-08-13 11:44)
