改賣豚骨拉麵 澳門永利皇宮吃不到米其林拉麵了
日本第一家拿到米其林一星的拉麵店 Japanese Soba Noodles蔦，去(2016)年8月時曾與澳門永利皇宮的花悅拉麵合作，推出由大西祐貴設計的麵款，但似乎澳門人不愛以雞湯為主的淡麗系湯底，花悅拉麵決定即日起推出豚骨拉麵，由於這湯底不是大西祐貴設計，因此大西祐貴在部落格宣布這結束合作消息。 (2017-07-17 21:01)
超質感木造裝置藝術！龍岡絕美圖書館外的時尚熱門打卡點
台灣圖書館真的一間蓋得比一間還美！隱身在城市中的桃園市立圖書館龍岡分館，不論是建築外觀、內部空間設計，或者戶外的木造裝置藝術「Lib 3.0」都極具質感，走進室內，還能聞到微微木頭香，不禁讓人直呼在這裡讀書超幸福。 (2017-07-15 09:01)
東京拉麵排名TOP 5 有2家在台灣也開了分店
一蘭拉麵最近登台掀起一股風潮，讓日本拉麵再度成為美食界的討論話題，雖然最近來台的日本拉麵店愈來愈多，但許多老饕們還是喜歡到日本吃最原汁原味的拉麵，而日本東京則是日本超級激戰區，而在地人最愛的拉麵店是哪些呢？《ETNEWS新聞雲》幫大家整理日本美食網站Tabelog東京區拉麵排名TOP 5的拉麵店給拉麵控參考看看。 (2017-07-05 15:30)
愛吃鬼們看過來 上半年22家新開美食餐廳超級懶人包
今(2017)年上半年在餐飲界最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵，不但引吸超多粉絲去排隊，超過250小時連續排隊打破了當初香港排隊紀錄，再來就是第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦（Tsuta)拉麵」、世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」登台，以及在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」，開幕時一樣造成話題，總計上半年新開幕的餐廳也有22家。 (2017-06-29 18:59)
東京看演唱會三天兩夜小旅行 就這樣吃和玩！
今年運氣極佳感覺好像開始轉運了，自從年初贏得虎航免費機票後，連很難抽到的Mr.Children hall tour的票也抽到了，因為這次是人生第一次抽到有自己名的票，無論如何都要衝來日本聽！雖然是來日本聽演唱會，但行程攤開來一看，不知情的人還以為是來增肥的美食行程。 (2017-06-24 15:00)
待了就不想走！日本蔦屋書店特色概念店大集合
日本各地有許多概念蔦屋書店，除了東京最早開設的代官山店，近年來也在各地增設了各具特色的分店，這次Matcha小編嚴選了大阪的枚方T-SITE，京都岡崎蔦屋書店，函館蔦屋書店，蔦屋書店多賀城市立圖書館，銀座蔦屋書店這五家分店，要來一一分析介紹給大家。 (2017-06-13 15:00)
銀座最新！蔦屋書店有6萬冊藝術藏書X首家星巴克典藏咖啡
2017年4月下旬開幕的GINZA SIX，是銀座最新地標，除了草間彌生的紅點南瓜裝置藝術蔚為話題，這棟嶄新商場引入的店家也備受矚目，其中，最令大家引頸企盼的就是「蔦屋書店」。 (2017-06-02 20:51)
日本人氣拉麵店攻略！拉麵種類、東京名店都收錄在這
日本的代表性美食之一「拉麵」。不論是種類還是風格都多得令人眼花撩亂。而此篇MATCHA小篇就為您解惑以及詳細介紹，拉麵的各個種類，還有點餐方法、吃法，以及推薦的東京名店！喜歡拉麵的您千萬不能錯過！ (2017-05-30 15:00)
不再發時段整理券 5/22起蔦拉麵改成現場排隊制
4月底開幕的米其林拉麵蔦拉麵自自5/22號開始，不再發送時段整理券，現場全面改為依照排隊順序用餐，同時自助點餐機也同日上線，想要醬油、鹽味，加麵、加味玉蛋、加叉燒，都可以透過點餐機一步一步完成。 (2017-05-19 17:45)
競爭愈來愈激烈 台北站前商圈7家人氣日本拉麵店
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」4月底在HOYYI北車站開幕，引爆一波朝聖人潮。其實，最近台北車站逐漸翻轉，三大商場匯聚的人潮讓美食陸續進駐，以日本拉麵為例，除了蔦（Tsuta)拉麵之外，台北車站附近還有另外6家來自日本的拉麵店。 (2017-05-16 20:00)
繼米其林美食 大台北5月底還有3家重量級餐廳即將開幕
大台北地區4月底最夯的美食新聞就是2家米其林美食蔦(Tsuta)拉麵之與了凡香港油雞飯麵開幕，接著就是檀島咖啡台灣首店的開幕，不過5月底還有3家重量級、眾多期待的重量級美食餐廳，分別是海底撈的2號店、韓式烤肉楓樹，以及饗食天堂升級版饗饗。 (2017-05-11 11:00)
台灣12家擁有米其林光環餐廳懶人包
最近美食界的話題就是來自日本及新加坡的3家米其林一星餐廳，其在台灣的分店相繼開幕，了凡香港油雞飯與蔦(Tsuta)拉麵都出現大批排隊人潮，而台北鳥喜雖然沒有大排長龍，但開幕沒多久4月的訂位就快滿了。而這3家米其林級的美食登台，也讓台灣擁有米其林光環的餐廳增加到12家了！有哪12家呢？讓我們來看看。 (2017-04-28 11:00)
4月米其林美食三連發 燒鳥、油雞、拉麵 想吃哪一道？
今天是米其林拉麵蔦(Tsuta)拉麵的開幕第一天，吸引大批朝人潮，排隊第1名的是早上6點多就到現場，而除了蔦(Tsuta)拉麵之外，之前還有了凡香港油雞飯麵、台北鳥喜2家一樣是米其林美食來台開設1號店，而且都是4月開幕，4月真是一個星光閃閃的月份。 (2017-04-27 17:32)
米其林拉麵開幕首日 第一位早上6點就來排隊
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」，在台灣的第1家分店在今（27）日開幕，今天排第一位的粉絲是早上6點多就到現場等候拿取整理券，店家在10點開始依序發送整理券，中午時段左右只剩晚上時段整理券可以拿，整理券每日限量400張。營業時間11點開始。 (2017-04-27 15:05)
想搶先吃米其林一星拉麵 排隊規則看這裡 先拿整理券
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」，在台灣的第1家分店終於要在4月27日開幕了，主打招牌醬油拉麵及鹽味拉麵兩款拉麵。不過蔦（Tsuta)拉麵的排隊規則跟一般店有些不同，每日早上10點會發放當日時段整理券，每人每次限領1張，之後再依拿到的時段整理券，在指定時段內來店排隊。 (2017-04-25 19:06)
散發著松露香氣 米其林拉麵「蔦」登台 每日限量400碗
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」，在台灣的第1家分店終於要在4月27日開幕了，主打招牌醬油拉麵及鹽味拉麵兩款拉麵，拉麵湯底是以海瓜子、魚介及全雞每日耗費長時間分別熬煮，之後再分別加入秘製醬油與海鹽，由於無法熬煮太多湯底，因為開幕初期每日限量供應400碗，每碗售價295元。 (2017-04-25 19:03)
就是要比一蘭早 米其林一星「蔦」拉麵4/27開幕
喜歡拉麵的朋友注意了！由和億生活集團代理引進的米其林一星拉麵店「蔦（Tsuta)」，即將於4月27日早上11點正式開幕，硬是比一蘭拉麵開幕時間早了一個多月。 (2017-04-19 16:37)
愛吃鬼最愛的4月 3家國際級美食的台灣1號店相繼開幕
4月份應是喜愛美食的愛吃鬼最幸福的月份了！因為有3家國際級、重量級的3家美食在台灣開幕，分別是有世最便宜米其林美食的「了凡香港油雞飯•麵」、連續7年獲得米其林一星的燒鳥店「とり喜」，以及日本最大餃子連鎖店「王將の餃子」，想搶先嚐試不同的美食嗎？準備排隊吧！ (2017-04-17 11:00)
不用等到6月 世界最便宜米其林美食「了凡」4/21登台
不用等到6月了！和億生活集團在2月時宣布將引進日本第一家摘星的拉麵店「蔦(Tsuta)」與第一家摘星小販、全球最便宜的米其林美食「了凡香港油雞飯•麵」，最新的消息是了凡香港油雞飯•麵將於4月21日正式開幕，店址就在HOYII北車1樓。 (2017-04-15 01:15)
拉麵控注意了 本周連兩家日本拉麵開幕 來排隊吧
台灣的拉麵風潮不停歇，除了一蘭拉麵、米其林拉麵「蔦」兩家重量級拉麵宣布登台之外，而且在3月最後一周就有2家拉麵開幕，一家3月27日開幕、有日本日本沖繩三大必吃拉麵之一的「琉球新麵-通堂」，另外一家則是3月29日開幕、麵屋一燈旗下另一個品牌豚骨一燈，而且全都開設在統一時代百貨B2美食街。 (2017-03-27 11:00)
日本沖繩必吃拉麵「琉球新麵-通堂」將來台快閃21天
愈來愈多的日本拉麵進軍台灣市場，對於拉麵控來說超幸福。除了一蘭拉麵、米其林拉麵「蔦」之外，有日本日本沖繩三大必吃拉麵之一的「琉球新麵-通堂」，將來台快閃21天，快閃店將於3月27日於台北統一時代百貨B2開幕，正式門市預計下半年在台灣成立。因為快閃店，只有10-12個坐位。 (2017-03-22 11:00)
不說還以為是美術館 精選全台5家超美的圖書館
日前有「世界最美書店」美譽的蔦屋書店來台開設分店，同時也起引許多人前往朝聖，不過不是只有這家書局美，在同樣也是飄著書香的眾多台灣圖書館裡，也有美不到行的圖書館，《ETtoday東森新聞雲》整理出5家超美的圖書館。 (2017-03-16 11:00)
又一家米其林美食登台 東京一星燒鳥店とり喜4月開幕
繼蔦拉麵、了凡油雞麵飯之後，又有米其林美食即將登台，連續7年獲得米其林一星殊榮肯定的燒鳥店「とり喜」將由台灣橘焱國際餐飲集團引進，預計4月中旬開幕。另外，橘焱國際餐飲集團同時也獲得博多華味鳥授權，將開出第2家分店台北信義店。2家店地點都將開設在Neo 19。 (2017-03-10 18:53)
網友最想朝聖名店 前10名中有7家都是從日本引進
每每有新餐廳開幕，總是吸引很多前往朝聖，你知道現在網友最想朝聖名店是哪一家嗎？DailyView網路溫度計新推出「百大口碑」中，有針對半年內的美食做出人氣名店的網路聲量排行榜，前10名中有7家都是從日本引進代理，2家主題餐廳雖是台灣業者開設，但也是由日本原廠授權，僅有Lady M是來自美國的人氣名店。 (2017-03-06 17:41)
