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大直巷弄平價日本食堂 帶有彈性的和風漢堡排

星期六下午跟美姬到大直美麗華看新世紀福爾摩斯:地獄新娘,看完五點多本來想到美麗華吃吃就好,但上次才吃完Café&Meal MUJI,好像沒什麼新的店可以吃,就決定來去實踐大學那裏找找。這家大明食堂二年前曾來過用餐,生意非常好,印象還算不錯!

擁新潮透明廁所!飄香超過百年的維也納老字號咖啡館

我不在咖啡館,就在咖啡館的路上。相信是所有喜愛咖啡的朋友們所絕對不陌生的話語,也曾是自己與友人間的對話;這話其實是源自於奧地利詩人Peter Altenberg ,其原文完整是:「如果我不在家,就是在咖啡館;如果不是在咖啡館,就是在往咖啡館的路上」。

吸附中藥熬煮湯汁!高雄麻辣臭豆腐專賣店

緊臨河堤社區的裕誠路是小吃聚集地,各式各樣的小吃選擇性很多。其中有幾家我們曾經介紹過,這次前來要分享剛開不久的麻辣臭豆腐專賣店。這家是連鎖店,總店老闆姓江,曾經到台北學習製作麻辣臭豆腐方式,學成之後口味有做了一些調整,才開始在逢甲開第一家店。

那些溫哥華出生卻冠上日本、倫敦、加州名字的3料理!

一般而言,某個國家、城市沿襲已久,或新創了某種食物,通常都會以該國或是城市來命名。例如:高麗棒子的韓國烤肉、清爽牛肉湯的越南河粉、玫瑰香味撲鼻的土耳其軟糖,或是皮脆肉嫩的北京烤鴨。

孔陵一隻雞台灣1號店將開在東區 過年後公布開幕時間

首爾排隊名店「孔陵一隻雞」(공릉닭한마리)去年10月也傳出要來台灣,原本傳出開幕時間是在11月,但一直到現在卻遲遲未開幕,而官方臉書29日透露店址會開在捷運忠孝復興店附近(台北東區),只是開幕時間要等到農曆年後才會公布。

起士甜點控看來過 4家日本來台的起司塔、起士蛋糕店

前幾年日本美食相繼來台,最多的就是拉麵店,但最近日本人氣甜點一家一家的來台發展,除了抹茶專門之外,其實還有很多是起司塔、起士蛋糕,對於起司甜點控來說可是超級幸福的。《東森新聞雲ETtoday》幫大家整出4家從日本來台的人氣起司塔、起士蛋糕店。

藏壽司第4家店確定落腳林口三井OUTLET 預計春季開幕

日本三大迴轉壽司藏壽司(くら寿司)繼台北的松江南京店與台中廣三SOGO店後,以及JC PARK中壢店(1月19日開幕),現在第4家店也出現了,記者在1月27日開幕的三井OUTLET地下一樓發現正在裝潢中的藏壽司,林口地區喜歡迴轉壽司的朋友再過不久就可以吃到平價美味的壽司及玩到那充滿驚喜的扭蛋機

台北新式創意刈包!夾入會彈跳的牛肉丸子

專賣刈包的「包包」,店面位於捷運國父紀念館站附近,挑高的一樓空間,一進門便是寬大的櫃臺與料理區,另一邊則有在地小農農產展示,再往裡頭走一點便是用餐區。一切看起來是那麼的新穎,無法與台灣刈包聯想在一起。

情人節到頂級牛排館浪漫一下 3家牛排館專案大集合

情人節想要來個浪漫雙人晚餐嗎?國內莫爾頓牛排館、勞瑞斯及N°168牛排館3家頂級牛排館,都針對情人節推出優惠專案,尤其是莫爾頓牛排館有著美麗101夜景,一定可以在情人節寫下完美註解。

三井OUTLET超人氣排隊美食!金子半之助超澎湃「天丼」

被譽為『日本第一天丼』的「金子半之助」,在日本總店數六家、美國三家,東京最火紅的必吃排隊名店-金子半之助台灣二號店就位於MITSUI OUTLET PARK 林口,在美食街內大家都很期待開幕日,因為想要讓客人吃到最正統的丼飯,經過不斷的油溫測試與調整才將最完美的一面呈現給大家!!

松山文創裡的文青風牛排館 外脆內軟的21天乾式熟成牛

松山文創園區誠品行旅In Between之間牛排館,除了菜色變化多質感佳,靜電熟成與絕佳環境頗具特色,撇開豪華又豐盛的中式菜肴,如果要選擇西式料理的話,排餐絕對是一種最正式也最多人選擇的概念,其實呢,牛排館早在數十年前就已經流行,但近年來牛排館更成為西式料理的顯學。

拉拉熊躲在棉被裡取暖!拉拉熊蛋包飯2月1日推出

即使從10月開幕到現在已有一段時間,但拉拉熊主題餐廳Rilakkuma Café每月20號開放下個月訂位總是很快就被預訂額滿,而之前店家曾表示換季時可能會推出新菜單,現在終於有新消息了,拉拉熊蛋包飯即將於2月1日推出,黃澄澄的蛋覆蓋在拉拉熊身上,感覺就像拉拉熊因為天冷躲到被單裡,畫面超可愛!

加入晶華LINE@好友生活圈 吃老饕牛排不用1300元

台灣民眾特別愛吃牛排,現在,愛吃牛肉的饕客有口福了!台北晶華酒店將於2月1日起至29日,以肋眼部位中、最為鮮嫩多汁的上蓋肉為主角,在酒店一樓azie餐廳特別推出「極嫩老饕牛排」宴饗套餐,只要加入晶華酒店LINE@好友生活圈立即可享單點「極嫩老饕牛排」直接升級為精緻套餐、超值優惠價1,280元(原價1,700元、近75折)。

遠東香宮新主廚帶來新菜色 和牛南瓜盅曾獲香港美食獎

香格里拉酒店集團的「香宮」一直以正宗粵菜享負盛名,在新年一開始,香格里拉台北遠東國際大飯店禮聘擁有超過40年廚藝資歷的何華師傅,擔任「香宮」新任的中餐行政主廚。何華師傅粵菜功夫紮實,同時喜愛擺盤與雕刻,他說做菜要精、雕、細、琢,不僅要做出獨具特色的廣式料理,更要用心讓客人一嚐難忘。

林口三井OUTLET根本甜點王國!特搜8家必吃人氣甜點店

盛大新開幕的三井OUTLET「MITSUI OUTLET PARK」,除多家時尚精品品牌進駐外,獨家引進16家餐廳美食,更可看見各式各樣的主題餐廳。其中更有多家知名甜點店進駐,以下推薦三井OUTLET內8家必吃的人氣甜點店,甜點控千萬別錯過!

源自夏威夷、日本超人氣 KUA'AINA漢堡連歐巴馬也愛

與多數的漢堡店不同,KUA'AINA進去店裡後要自己到櫃台點餐結帳,服務人員會把餐廳送至桌上給顧客,同時漢堡送上來時食材會攤開成兩大份,要吃的時候再動手裝到店家提供的漢堡包覆紙。另外,漢堡可以選擇不同的漢堡麵包,一種是凱薩麵包、一種是布里歐麵包

日本人也愛的隱藏版菜單!超豐盛萬元日式海鮮年菜

曾被日本人欽點多次!年前終於問世,千元料理可依中南部家庭或公司人數,客製化為2016年日本年菜料理。關於年菜,台灣人依然會講究排場與豐收的設計概念,大魚、大肉不僅要呷青操也得萬中挑一選出精美超值的年菜(桌菜)盛宴。

韓國在地人也愛!超人氣烤牛腸、豆腐鍋吃到飽

這家烤腸(牛腸)店,是我很久以前就知道的口袋名單。我看過韓國人排隊抽號碼牌的盛況照片,下午三點半之前就抽到號碼牌64號,但這家店15:00才營業,相當誇張。但是這家店有吃到飽也有單點的方式。想說吃到飽比較划算,所以一直在等機會找網友去。

道地南洋料理!採用20兩大沙公的甘美香辣黑胡椒蟹

店裡格局走長型設計,但整體的感覺還是給人濃濃的南洋風味,尤其是窗台的隔間設計,讓Wisely聯想到去新加坡遊玩時的一些在地場景,讓人感到十分懷念。餐廳座位有開放式也有包廂式,後方緊鄰著落地窗的圓桌是入夜後最棒的位置;在此品嚐新加坡特色料理時,看著窗外燈火闌珊的景色,氛圍格外地與眾不同!

三井OUTLET開幕首日美食街大爆滿 金子半之助超夯

三井暢貨中心MITSUI OUTLET PARK今(27)日正式開幕,除了少數的幾家櫃位還在趕工中,大多數品牌都開始營業,因此人潮比起之前幾天試營運還要多,尤其是美食街更是人潮眾多,金子半之助與烏龍麵宮武讃岐うどん人氣最旺,開幕後一直到下午3點仍是大排長龍,如果想要品嚐這兩家美食的人要有心理準備。

在家就可做的平底鍋蛋糕!巧克力、年輪蛋糕簡單做

家裡沒有烤箱的人難道就從此與蛋糕、點心絕緣?只要利用常見的平底鍋就可以輕鬆做出80種蛋糕和點心。不只是一般書籍常見的點心,還可做出多款市面上熱賣的人氣糕點,像是蜂蜜蛋糕、波士頓派、蛋糕卷、年輪蛋糕、起司蛋糕、半熟凹蛋糕、厚鬆餅……等。就算沒有烤箱,也能開啟烘焙之路!

勝政日式豬排也進駐三井OUTLET 推出兩款限定餐

林口三井OUTLET今天(1/27)正式開幕,來自日本的靜岡勝政日式豬排也受邀進駐,為了三井OUTLET,靜岡勝政日式豬排還推出三井店限定款,分別是蒲葉燒味噌里肌豬排套餐及鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐。另外,還有兩款冬季限定菜單赤辛鍋里肌豬排鍋膳、酥炸寒鰤魚套餐,冬天一過就吃不到了!

男人廚房經典家常菜 色香味俱全的「蘆筍炒肉絲」

蘆筍是很快熟的食材,所以最後加入拌炒的動作要快,這樣才不會把蘆筍炒過頭了喔。簡單又快速的一道家常料理,希望妳會喜歡喔。

重視自然意境美感!就像藝術品的正統日式料理

水舞事業機構在台中經營餐飲業已小有名氣,強調讓客人在禪風十足的優雅空間中享受平價的餐點,2015年進軍日本料理界,大手筆和在日本已經頗有名氣的「風花日本料理」料理長稻葉正信合作開設「水舞稻葉」,初期走的仍是CP值超高路線,慢慢再把高單價的無菜單套餐融入。

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