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台灣小吃進入五星飯店Buffet 臭豆腐、府城米糕都吃得到

台北萬華全新地標,凱薩飯店連鎖經營的台北凱達大飯店(Caesar Metro Taipei)在11月24日正式開幕,而飯店裡的百宴自助餐即日起推出台灣在地夜市小吃,特別規劃「現點現做」區,供應台味十足的特色料理有深坑臭豆腐、岡山羊肉爐、府城米糕、黑胡椒鐵板沙朗牛、宜蘭沙茶魷魚羹、蟹黃曼波魚豆腐等。

台中自助餐推烤乳豬、燒羊腿 7種現切美食每天變換

星饗道國際自助餐在炎炎夏日推出BBQ燒烤季,除了推出30道精緻燒烤料理,每日輪番上陣外,到10月中的周一至周日每晚六點半,也推出現烤現切好料理!周一「戰斧豬排」、周二「烤羊大腿」、周三「鮮甜櫻桃鴨」、周四「火烤嫩大豬/脆皮豬肉」、周五「烤大魚」、周六日「大時魚現殺秀」,每日六點半準時開動,現切現吃,切完為止。

新北49樓餐廳品嘗道地南洋菜 融合東南亞料理精華!

南洋風味美食一直很受台灣消費者歡迎,而位於新北第一高樓49樓的Asia 49,就是一家提供多樣化美味南洋佳餚,把特色菜都蒐羅在菜單裡的特色餐廳。

台北福華Buffet改名再出發 試營運4人同行1人免費

台北福華大飯店的Buffet自助餐廳改名為「花園大道 Park Avenue」(原羅浮宮),概念發想附近仁愛路就如同紐約市曼哈頓的花園大道,除了打造全新的用餐環境之外,提供的菜色則是以全新美式料理為主,例如現烤美國帶骨羊腿、美式燒烤豬肋排、碳烤紐奧良鮭魚及紐奧良蟹肉餅等。試營運期間(7/13-8/19)4人同行1人免費。

Asia 49亞洲料理及酒廊推新菜單 主廚加入30道拿手菜

Asia 49亞洲料理及酒廊在2016年7月開幕,美麗的夜景可媲美國外名店,為持續競爭力,3月1日起全面更新菜單和酒單,餐飲團隊決定留下大賣品項,再加入新創作品,讓新舊選項維持七、三比例,新菜單有娘惹泡菜、鮮魚米粉湯、馬來風味藥燉帶骨小羊腿湯、峇里島風味鮪魚沙拉、峇里島鐵板中卷等超過30道,原本菜單10道左右。

中秋應景 這3家五星飯店Buffet也瘋烤肉

提到中秋節,關鍵字除了團圓、月餅、柚子、嫦娥之外,「烤肉」早已躍升排行榜的第一名,感覺不烤肉就不像在過中秋節。這股烤肉風也吹進五級飯店的自助餐廳,晶華酒店的栢麗廳、西華飯店的B-one、凱撒的Checkers自助餐廳都有美味的燒烤。

有吃有喝還有音樂可以聽 勞瑞斯推庭園BBQ、8月限定

繼牛排等級牛肉麵之後,勞瑞斯(Lawry's)餐廳又有新的活動企劃,將於8月的每週三、週六推出「庭園BBQ盛宴」,讓賓客可以在信義區享用戶外BBQ。除了招牌牛排之外,勞瑞斯餐廳與台畜自創新品牌ROU by T-HAM合作,現場還能吃到日本鹿兒島黑豚肉及台畜德式香腸與聽著Live 樂團的音樂演奏。

東區BBQ派對夏季周末限定 炭悶全雞、慢烤羊腿誘人

美式BBQ是屬於夏天的!HOTEL PROVERBS TAIPEI賦樂旅居三樓的 EAST END 酒吧,5月13日起,每週五、六晚上6點至10點半推出「仲夏週末夜BBQ派對」,無國界料理為主軸並融合各國料理,包括炭悶全雞、慢烤帶骨羊腿、碳烤生蠔、碳烤北海道大干貝等10道餐點,單價160元起,炭悶全雞每日限量10隻。

義大利也有水餃?包著羊腿肉的紫馬鈴薯餃Q彈味鮮

台北花園大酒店繼今年三月份邀請獲得「一星三叉」主廚來台客座後,近期再度邀請獲得義大利紅蝦評鑑二叉,同時連續三年獲米其林一星的Anderina餐廳主廚Errico Recanati來台客座,為了能夠呈現道地的義大利料理,Errico特別從家鄉義大利馬凱區帶來黧豆、橄欖油及紫馬鈴薯,其中紫馬鈴薯用來製作義大利馬鈴薯餃,裡頭包的是羊腿肉,口感Q彈而味道鮮美。

【廣編】南美洲拉丁美食大賞 熱情嘉年華料理

拉丁文化有聞名全球的嘉年華與足球盛事,給人莫名的熱情感受,位於桃園楊梅的東森山林酒店金棧自助餐廳,在2015年11月1日至2016年2月29日,原味呈現來自南美洲經典料理,「風味燒烤雞」、「紐西蘭莎朗牛排」、「阿根廷香檸海鮮」等多道美食,歡慶冬日時節的美好時光!

漫步古道小假期 在桃園楊梅大啖南美現烤羊腿超紓壓

為了讓民眾更接近大自然,體驗慢活步調「東森山林渡假酒店」於10月8日至11月23日,推出線上旅展優惠,主打標準雙人及精緻四人房型。每間房型皆設有私人湯屋,標準房售價$3,380、精緻四人房售價$3,880,訂房回饋再送限量的BOURJOIS法國彩妝組,對於喜愛泡湯、想沉澱心靈的民眾,是絕佳的清幽聖地。

從北京漂洋過海的碳烤羊腿 自己動手現烤現切!

先前聽說台中開了一間烤羊腿餐館,感覺蠻有意思,早上出門前在店家FB上留言訂位,交代要預約一支羔羊腿,京片子的老闆回電說可以先幫烤到五分熟,來台中的晚餐就是牠了。建議想吃羊腿要先預訂,如果現場要吃恐怕會等上很久...

讓舌尖去旅遊 東森山林渡假酒店推頂級南法料理自助餐

一段美好的度假時光,勢必要品嘗令人回味無窮的美食佳餚,讓自己從舌尖開始享受度假的樂趣,如此假期才算完美。東森山林渡假酒店特別配合南法風情主題,推出一系列法國南部的特色料理自助餐;要用各式香料以及頂級的食材,搭配主廚精湛的手藝,為民眾交織一首美味又動人的美食香頌。

一頭牛只做6客牛排 勞瑞斯2014 Bone出好美味

對去年三月份勞瑞斯推出的比臉還大的牛排念念不忘嗎?延續去年帶骨系列餐點活動的熱烈迴響,今年三月份的BONE出好美味PART II,勞瑞斯餐廳邀請美國肉類出口協會一同協辦此活動。

不用出國 早春出走! 周休二日走一趟南法美好假期

坐落於桃園楊梅東森山林渡假酒店,為一棟棟歐式山城建築,每棟建築皆飾有成雙成對的希臘神話雕像,呈現夢幻歐洲風情。東森山林為讓造訪渡假酒店的遊客,完全沉醉在這浪漫悠閒的歡樂氛圍裡,三月至六月以南法風情為主題舉辦一系列活動,讓東森山林成為南法歡樂小鎮。

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