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美食界追「新」族看過來 10月即將開幕的5家新餐廳

10月是光輝的月份,除了政府舉辦的國家慶典之外,連美食餐廳也來共襄盛舉,像是泰國必吃餐廳NARA Thai Cuisine將登台,全台首度由米其林星級主廚設立期間限定餐廳的TABLE by Yoji Tokuyoshi也將在10月6月啟動試營運,其他還有全台首家石臼現磨手工義大利麵MOLINO、香港旅遊必吃甜品店許留山,以及日人氣名店東京豚極也將10月4日正式開幕。

油封再醬煎的豬排 日人氣名店東京豚極10/4日正式開幕

日式豬排通常都是裹上麵衣後,以油炸的方式料理而成,台灣也有許多來自日本的名店,像是銀座杏子豬排、勝政豬排、吉豚屋等,但以油封方式來料理可就少見,來自日本排隊名店東京豚極的豬排經過油封後,取出再淋上香氣濃郁的秘傳醬汁並且煎過,風味獨特。

排不到一蘭 嚐看看這3家同樣來自日本的豚骨拉麵名店

一蘭拉麵自6月15日開幕以來,除了話題不斷之外,連續排隊人潮也打破香港紀錄,最近雖然熱度雖然有小減,但用餐時間仍然要等上1、2小時才能吃到。其實,這幾年日本拉麵持續的來台展店,除了一蘭拉麵之外,台北市還有3家同樣來自日本、同樣也是豚骨湯頭的拉麵店,其味道並不會輸給一蘭拉麵。

Smith&Hsu夏季新品搶先看!《ETNEWS》讀者全是VIP

成立10年的「Smith&Hsu」,茶款均精選自世界各地高品質茶園,對於茶品、茶具、裝潢、空間設計都非常講究,食物以司康最為經典,近來推出夏季新口味「咖啡」’「伯爵夫人」,搭配經典「原味」、「蔓越莓」,供客人選擇。好康分享活動,即日起至8月31日止,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可享有VIP優惠喔!

拉麵控注意了 本周連兩家日本拉麵開幕 來排隊吧

台灣的拉麵風潮不停歇,除了一蘭拉麵、米其林拉麵「蔦」兩家重量級拉麵宣布登台之外,而且在3月最後一周就有2家拉麵開幕,一家3月27日開幕、有日本日本沖繩三大必吃拉麵之一的「琉球新麵-通堂」,另外一家則是3月29日開幕、麵屋一燈旗下另一個品牌豚骨一燈,而且全都開設在統一時代百貨B2美食街。

豚骨一燈3/29開幕 新推台灣限定口味「辛十二香拉麵」

不管是台灣還是日本都擁有高人氣的麵屋一燈,旗下另一個品牌豚骨一燈確定要在3月29日開幕,台灣1號店落腳在統一時代百貨台北店。豚骨一燈除了可以吃到濃厚豚骨與魚介湯頭調和的濃厚魚介拉麵,還有台灣人量身打造的「辛十二香拉麵」,這是用5種味增及10餘種辛香料、加上香菜提味的拉麵。

豚骨一燈即將於3月下旬開幕 1號店落腳台北統一時代

不管是台灣還是日本都擁有高人氣的麵屋一燈,旗下另一個品牌豚骨一燈也預計在3月下旬開幕,台灣1號店落腳在統一時代百貨台北店。由於豚骨一燈這個品牌並不沒被限制只開一家,說不定未來中南部的朋友也有機會吃到一燈系列的人氣拉麵「濃厚魚介沾麵」。

只讀不買的閱讀潮流!位於台北的這些潮書店

這是一個閱讀不必擁有書籍的年代。上個世紀,圖書館是借閱書籍的唯一管道。流通業發達的今日,即便圖書館在千里之外,你也可以在住家巷子的便利商店取得向圖書館借來的書。

書香伴隨咖啡香 台北信義區最潮的3個文青打卡點

有世界最美書店美稱的蔦屋書店海外一號店TSUTAYA BOOKSTORE在年前正式開幕,開放設計與結合時尚咖啡館,讓每位顧客可以一邊享受著咖啡的香濃美,一邊悠閒地挑選購買前的書籍。除了TSUTAYA BOOKSTORE,信義區另外兩家同樣是飄散著書香咖啡香,更是台北信義區最潮的文青打卡點。

世界最美!日本「蔦屋書店」台北一號店 明年1月底開幕

有「世界最美書店」美譽的日本蔦屋書店,現在確定登台!統一時代百貨台北店28日在官方臉書專頁宣布,蔦屋書店信義店將在1月24日於該百貨5樓開幕。

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