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4月米其林新入選餐廳出爐 高雄人氣小吃「秀明豬心冬粉」進榜

米其林指南今日公布4月的新入選餐廳,台北、台中與高雄合計6家餐廳上榜,除了結合茶藝或是調酒的新創餐廳,還有豬心冬粉、豬腳飯、碗粿等傳統在地美食,有走過一甲子的老店,也有傳承多代風味的文青小店。

半熟蛋流出太欠吃!高雄10大肉燥名店 軟Q腿庫淋上魯汁鹹香誘人

肉燥飯和魯肉飯到底是流離的兄弟,還是一人分飾兩角,就留待愛嚼字的網民去吵,對我來說好吃便行。前幾天,來了一趟高雄肉燥飯之旅,一開始的頭號目標是高雄肉燥飯名人推薦的「前金肉燥飯」,但因為時間兜不起來,而改追逐2020年「10大肉燥名店」。

不輸台南!入口滿滿膠質 盤點高雄10家吃得到美味肉燥飯店家

去年底高雄市長陳其邁與台南市長黃偉哲及屏東縣長潘孟安掀起一場肉燥飯之爭,為了展現高雄肉燥飯水準不輸台南,還特地舉辦了「2020決戰高雄肉燥飯爭霸賽」,聘請7位專業評審在兩天內吃遍大高雄在地30組專業店家後,選出了十大肉燥飯店家,名單中除了肉燥飯專賣店之外,還有牛肉麵店及豬心冬粉店舫肉燥飯也受評審青睞。

邪惡月見滷肉飯超誘人!旗山在地人大推薦美食 還有必點豬心冬粉

這間在高雄旗山區的秀明豬心冬粉,這次在市政府舉辦的肉燥飯爭霸賽進到了前10名,雖然招牌是豬心冬粉,但是他們家的肉燥飯可不一般阿!這間已經是經營了34年的老店了呢!進到店內用餐後,可以看到幾乎每一桌都會點上1碗肉燥飯,就可以知道他的獨特之處了,來旗山除了到旗山老街找美食之外。

高雄肉燥飯爭霸賽10強出爐 牛肉麵、豬心冬粉店也入榜

高雄市政府觀光局與農業局合作辦理「2020決戰高雄肉燥飯爭霸賽」,由本次特聘的7位專業評審,兩天內吃遍大高雄在地30組專業店家後,十大肉燥飯霸主終於出爐,名單中除了肉燥飯專賣店之外,還有牛肉麵店及豬心冬粉店舫肉燥飯也受評審青睞。

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