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春天限定!青木定治推出櫻花聖諾黑

在百花齊放的春季,甜點大師青木定治嚴選日本神奈川縣關山櫻花,即日起推出超粉嫩的春季限定商品「櫻花聖諾黑」(Saint-Honoré SAKURA),結合櫻花的芬芳與卡士達醬的甜美,把春天的美好一口咬下。

日本人氣沾麵首度登台 麵條完美吸附獨特秘製醬汁

為了維持與日本一貫的味道,除了部分在地食材之外,沾麵玉GYOKU連煮麵機跟湯桶都是從日本帶來,就是為了要讓大家都能品嚐到跟日本相同的百分百原味。。。 這就是跟日本沾麵玉相同的煮麵機,看起來就非常厲害,一口氣也可以煮上非常多碗唷~

你吃對間了嗎?日本人最推的10間拉麵排行榜出爐

日前日本最具公信力美食評論網Tabelog舉辦票選活動,由日本網友一人一票票選出日本的Top50,其中也選出了日本當地最推必吃拉麵前十名,就連名號響亮的一蘭拉麵也沒有入選!來看看這10家人氣爆錶的日本拉麵店,收入雲友們去日本時的美食清單。

日本13家星巴克特色店 每一家設計概念都不同

在全世界擁有超過2萬家門市的星巴克,除了咖啡之外,旅人最喜歡的就是收集各具城市特色的隨行杯,但最讓人驚艷的是許多星巴克門市設計結合當地文化,以日本來說,就有13家經過特別設計的門市,對於喜歡獨特門市的旅人來說,又多了一個可以蒐集的目標。

日本人心中拉麵第1名是道 米其林一星蔦只拿到第50名

日本拉麵好吃的拉麵太多了,到底要吃哪幾家呢?喜歡吃拉麵的朋友,除了參考米其林推薦的名單之外,也可以參考日本美食網站「食べログ」選出的最美味的50家拉麵店。第1名是位於東京的「道」(沾麵),第2名為和歌山縣的和 dining 清乃,第3名為東京的一燈;倒是日前人唯一一家以拉麵店拿米其林一星的蔦,竟然排到第50名。至於在台灣很紅的一蘭拉麵、一風堂、無敵家等拉麵店,都沒入榜。

料理東西軍優勝拉麵店《玩笑亭》來了 12月28日開幕

日前曾為大家報導過的日本知名拉麵店《玩笑亭》即將登台,現在開幕時間確定是在12月28日的中午,不過無法接受預約訂位,只能現場排隊。《玩笑亭》曾在日本電視節《料理東西軍》中奪得優勝,同時獲得TBS麵王大賽前四名及TRY大賞,台灣第一家分店地點選擇在競爭激烈的台北市東區216巷,是《茄子洋廚》舊址。

料理東西軍優勝拉麵店《玩笑亭》將登台 預計12月開幕

曾在日本電視節《料理東西軍》中奪得優勝,同時獲得TBS麵王大賽前四名及TRY大賞的日本拉麵《玩笑亭》即將登台,台灣第一家分店地點選擇在競爭激烈的台北市東區216巷,舊址是《茄子洋廚》,預計在12月開幕。

日本排隊美食金子半之助登台 3款人氣天丼都吃得到

日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店終於要在10日於微風台北車站開幕了!這次台灣分店提供的菜單不只有日本橋本店的「江戶前天丼」,還有「上天丼」及「天丼」共3款人料理,而江戶前天丼中使用的「穴子(星鰻)」還是由日本進口,長度比手掌還要大。至於金子半之助最重要的秘製醬汁,也是由日本調製好再運送來台灣。

食慾之秋 6款日本古民宿傳統季節料理

樂天旅遊公布日本6間「古民家旅館季節傳統美食」 ─ 福島縣蘆名旅館、群馬縣茅葺之鄉藥師溫泉旅籠、石川縣一里野高原洛安酒店、埼玉縣宮本家、岐阜縣神明溫泉湯元杉島、神奈川縣豐榮莊,其中,樂天旅遊嚴選出最具特色的茅葺之鄉藥師溫泉旅籠、一里野高原洛安酒店、豐榮莊分享給台灣旅客。

秋天紅葉大發!日本箱根「賞楓」必去5大景點

上次介紹完秋天的花,今次不如介紹紅葉,大家也應該準備日本的賞楓之旅。這次TravelBAG介紹的是箱根,從東京出發非常方便,那裡有很多溫泉旅館,可以來一趟賞楓溫泉2日1夜小旅行。

日本人最想吃的名產 赤福奪冠、生八橋第二

因為日幣貶值,到日本旅遊都快成為台灣的全民運動。出國旅遊總是會帶一些當地名產回來給親朋友好友,大家熟知的名產可能是「東京香蕉」、「薯條三兄弟」等,這些也是日本人最喜歡的名產嗎?根據日本朝日新聞調查,日本人最想吃的名產排行,第1名是三重縣伊勢市的赤福,第2名是京都生八橋,第3名是北海道的白色戀人。

日本箱根山噴發警戒調高到3級 空中纜車全線停駛

近期一直有火山活動的箱根山再次出現小型噴發,不但出現多次有感地震,還測得火山灰的分布,因此日本氣象廳判斷箱根山大涌谷有小型噴發,在30日將火山警戒層級從2級調高到3級,而根據讀賣新聞最新消息,箱根山噴氣孔附近40至50公尺發現最大直徑約30厘米的火山噴石。

四個日本經典「文化遺產旅館」 入住百年古老建築

日本為台灣旅客熱愛的旅遊地,加上日幣走貶及廉價航空的加持,日本旅遊市場持續升溫。知名線上旅遊網公佈神奈川縣、廣島縣「文化遺產旅館名單」,這些自平安時代到明治時期傳統建築的文化遺產,提供旅客特別的入住體驗。

日本箱根山噴發警戒升級 大涌谷周邊管制、纜車停駛

日本神奈川縣的箱根山火山活動變得頻繁,可能會發生小型噴發,日本氣象廳6日將噴發警戒由一級升到二級,管制火山口周邊,當地已經針對大涌谷周邊地區發布避難指示,並且管制大涌谷周邊300公尺區域禁止進入。同時,箱根空中纜車也停駛。

箱根大涌谷名物黑蛋 傳說吃了能延年益壽

最近日本火山似乎開始活躍起來,就連知名景點神奈川縣的箱根山也測出有火山活動,許多旅行團必去的大涌谷,其週邊的步道也封閉禁止進入。說到大涌谷,最知名的就那黑蛋,傳說吃下這黑蛋可以延年益壽。

超人力霸王禁止進入!大阪也有怪獸主題居酒屋

大阪也有怪獸主題居酒屋「怪獸酒場」了!繼神奈川縣川崎市的「怪獸酒場」後,大阪市也接著要開設以超人力霸王中的反派怪獸為主題的「元祖怪獸酒場」(居酒屋),而川崎市的「怪獸酒場」原只營業1年(到3月31日),日前又宣布4月15日重新開業,似乎有意與4月25日開幕的大阪元祖怪獸酒場打對台。

東京拉麵秀五屆冠軍 拉麵控必的吃富山黑醬油拉麵

喜歡吃日本拉麵嗎?如果是,對於一蘭、一風堂、花月嵐等拉麵應該都不陌生,但有聽過富山麵家いろは(RAMEN IROHA)嗎?這家來自於日本富山縣的拉麵,東京拉麵秀中拿下五次冠軍(2009~2012四連霸及2014年冠軍),其「富山BLACK」黑醬油拉麵不知迷倒多少拉麵控。

平溪線與日本江之島電鐵互惠再續一年 一票兩用超划算

臺鐵「平溪線」與日本「江之島電鐵(簡稱江之電)」無償兌換雙方一日週遊券即將到期,因台、日旅客反應熱烈,4日雙方宣布將再續約一年,兌換活動期間為104年4月1日至105年3月31日。

台鐵、京濱電鐵簽友好協定!台日鐵路關係再邁進

台鐵局與京濱急行電鐵戀愛了!在今天(26日)雙方正式簽約締結友好鐵路協定。為了友好紀念合作,將在台北及東京分別展開多項活動,如友好合作宣傳電車、紀念乘車券發行,預計能增加更多來台遊玩的日本旅客。

和動物近距離抱抱!日本箱根超可愛動物園、水族館

超級卡哇伊的啦!!!這裡是日本箱根的動物園~ 超級可愛的~ 我都不想離開了啦!!! 今天玩樂主播郭人榮要帶大家來到溫泉勝地的箱根體驗一泊二食輕旅行!!! 首站要帶大家來到箱根動物園,這裡的動物園雖然不大~ 但是都是可以撫摸擁抱的可愛動物喔!

單身女性也能一直玩一直玩的「日本10大人氣溫泉勝地」

誰說旅行一定要結伴才有趣?一個人旅行其實也能很愜意。日本樂天旅遊網站近日就公布「單身女性人氣溫泉旅遊地10大排行榜」,推薦女性旅客即使是一個人,在寒冷冬天也能享受溫泉滋潤的必去景點。

東京登革熱累積22例 觀光局:旅客特別注意

赴日民眾請注意,觀光局今(4)日發布東京登革熱消息!登革熱疫情持續,東京都、埼玉縣、千葉縣、茨城縣、神奈川縣、新潟縣共新增19例,此疫情迄今累計22例,發病日介於8/16-28,個案均曾至東京代代木公園或其周圍活動,多數曾遭蚊叮咬。

三個月走遍全日本咖啡館 院子有種櫻桃樹的沖繩麵包店

沖繩是店主人西村剛先生讀大學的地方,也是他的太太美奈子小姐自小生長的故鄉。決定在沖繩開「ippe coppe」後,兩人就出發旅行去了。以北海道為起點,騎著250cc的摩托車,帶上露營用具,他們走遍全日本的咖啡店、麵包店。待輾轉抵達沖繩時,已經是出發的三個月後。

搭日航遊東日本 一下飛機就能使用14天免費Wi-Fi

根據日本總務省調查,約有五成訪日外國觀光客希望能夠免費使用Wi-Fi。因此日本航空宣布,自2014年6月下旬起,日本航空與NTT東日本公司合作,海外旅客凡購買日本航空赴日機票,即可在日航海外網站上登記使用14天免費的Wi-Fi服務ID及密碼,抵達日本後即可馬上使用,讓旅客旅日更加便利。

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