只有60席 礁溪長榮鳳凰邀首爾米其林一星客座
長榮鳳凰酒店（礁溪）把韓國美食搬來宜蘭，邀請榮獲米其林一星的HANSIKGONGGAN韓食空間主廚趙希淑到館客座，自9月19日起，連續3晚在長榮鳳凰酒店（礁溪）煙波亭推出8道式晚間套餐，「韓食空間 首爾米其林」晚宴，每日限量30席，每人3,600元+10%，8月31日前預訂可享早鳥優惠價，每人3,200元+10%。 (2019-07-22 01:34)
京都米其林一星客座礁溪長榮鳳凰3天 前2天訂位已滿
3月春天，是一年中最舒適的季節，米其林一星餐廳La Biographie主廚Takimoto於3月22日至3月24日座客長榮鳳凰酒店(礁溪)煙波亭，一同推出「春意。盎然」法式晚宴，每位NT$ 3,600+10%起，每餐期僅接受30組訂席，目前3月22日、23訂位已滿，剩下24日還有名額。 (2019-03-20 09:42)
過生日的最大！全台21家Buffet壽星優惠超級懶人包
壽星最大！不管是餐廳還是商場店家都有針對壽星推出的優惠，其中也台灣人最愛吃Buffet吃到飽也有，《ETtoday東森新聞雲》特別整理全台21家Buffet吃到飽餐廳2019年最新壽星優惠方案，不管是自己過生日還是幫朋友慶生都好用。 (2019-03-16 16:00)
礁溪長榮鳳凰邀京都米其林一星客座3天 每日限定30席
長榮鳳凰酒店（礁溪）這幾年持續舉辦米其林主廚客座活動，今(2019)年春天將邀請京都米其林一星La Biographie主廚滝本将博來台客座，客座時間3月22日至24日，地點在煙波亭，晚宴套餐每位3,600元+10%起，每餐期僅接受30組訂席。 (2019-01-22 10:32)
台灣10大好湯美食出爐！在地風味、季節食材入菜
隨著溫泉季來臨，交通部觀光局除了評選出全台10大好湯，今年更以「吃在地、吃當季」的概念選出多家特色「溫泉美食」，並於今（20）日舉行「2018台灣10大好湯美食評選結果發表會暨頒獎典禮」，此外更推出溫泉美食限定優惠，為今年冬天泡湯除了身心靈的療癒，舌尖也跟著沈浸在暖冬的幸福氛圍。 (2018-11-20 22:36)
來趟泡湯小旅行！北台灣溫泉聯合促銷 SPA湯券313元省荷包
天涼了，又是泡湯的季節！交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處主辦的「2018台灣好湯-溫泉養生季．湯遊北台灣」活動，自16日起推出線上旅展，邀集北台灣溫泉區近50家業者共同推出優惠泡湯、住宿和餐券等，包含五星酒店雙人住宿7千有找、泡湯券5折等，不必等旅展人擠人就能省荷包、泡好湯。 (2018-11-18 13:07)
礁溪長榮鳳凰再邀二星主廚客座 提供兼併中法特色料理
即將邁入第8年的長榮鳳凰酒店(礁溪)，繼去(2017)年10月邀請大阪・本町米其林一星，法式餐廳「ディファランス」(Difference)主廚藤本義章客座桂冠自助餐廳之後，今(2018)年3月則是再邀到米其林二星餐廳桃の木料理長小林武史客座煙波亭，3月7日起連續5晚提供米其林二星美味餐點。 (2018-02-08 18:36)
逛旅展也有美食吃 牛排、烤鴨及牛肉麵排隊就吃得到
ITF台北國際旅展10月27日熱鬧展開，除了到世貿中心一館搶便宜的旅遊商品之外，飯店業者集中的三館也是人潮眾多，都是要搶餐券。除了搶便宜之外，這次旅展還有飯店提供免費試吃，雖然沒有美食展的多，但一樣有牛排、烤鴨及牛肉麵可以免費吃。 (2017-10-27 20:00)
礁溪長榮鳳凰邀米其林一星主廚客座Buffet 10/18起供應
宜蘭也吃得到米其林一星客座美味，長榮鳳凰酒店(礁溪)邀請大阪・本町米其林一星，法式餐廳「ディファランス」(Difference)主廚藤本義章客座桂冠自助餐廳，法式佳餚入菜10月18日起供應。 (2017-10-06 23:50)
礁溪長榮鳳凰鍋物開賣了 肉品吃到飽680元起
長榮鳳凰酒店（礁溪）鳳凰鍋物10月1日起在煙波亭開賣了，無限量肉品供應的套餐每人680元+10%起，另有北海鮮凍鱈場蟹、龍膽石斑魚等精選海鮮特選，可依個人喜好選擇精選單點。 (2017-09-25 17:14)
礁溪長榮鳳凰中秋節舉辦紙飛機大賽 冠軍可獲一萬元
長榮鳳凰酒店(礁溪)將於中秋節(10/4)當日舉辦第一屆「鳳凰盃紙飛機大賽」，現場開放200位貴賓免費參賽，冠軍可獲現金10,000元。活動以飛遠、飛久的寓意表達礁溪秋日美景。 (2017-09-22 23:03)
賴英里參與設計監工 礁溪「寒沐」一晚1.88萬起跳
目前宜蘭知名五星飯店包括「蘭城晶英」、「礁溪長榮鳳凰」、「礁溪老爺」，今年國際知名品牌喜達屋也進駐宜蘭，和力麗合作，在圓山開設「力麗威斯汀」，上半年才試營運的「力麗威斯汀」一晚最貴也才8.8萬元，預計本月中旬試營運的礁溪寒沐，一旦正式加入宜蘭戰場，將可望成為宜蘭最貴的飯店。 (2017-08-09 13:00)
暑假出遊爸媽省很大！妖怪村主題房、樂園飯店下殺懶人包
夏天腳步近了，暑假即將來臨，不論是安排出國旅遊或是在台灣走走，都能趁著難得假期增進親子感情，暑前最大旅展「2017台北國際觀光博覽會」已於今（5日）盛大展開。看準暑假商機，國內旅遊共計有200家品牌飯店、渡假村、遊樂園參展，祭出暑期住宿與親子旅遊下殺優惠，幫爸媽們大省荷包。 (2017-05-05 16:15)
礁溪長榮鳳凰Buffet改裝重新開幕 導入開放式廚房
面對宜蘭飯店白熱化競爭，長榮鳳凰酒店(礁溪)經過一個多月、斥資千萬的裝修，全新的桂冠自助餐廳在4月1日重新對外開幕，除了導入開放式廚房的概念，提供每日現殺新鮮魚貨，提升用餐品質與環境卻不調漲售價。 (2017-04-20 11:53)
礁溪長榮鳳凰推廣在地特色 打造真人版礁溪大富翁
長榮鳳凰酒店(礁溪)結合在地產業、文化、美食，推出「礁遊趣」特色度假遊程，自3月起至6月，除了把礁溪特色景點打造成「真人版礁溪大富翁」，讓旅客透過遊戲更瞭解礁溪特色，還有布袋戲、農村體驗及胖卡美食餐車等。 (2017-03-17 14:11)
懷舊的味道 礁溪長榮鳳凰要帶住客去「控土窯」
秋高氣爽最適合戶外活動了！9月至11月到宜蘭，長榮鳳凰酒店(礁溪)要帶住客回歸自然純樸，體驗台灣早期的農餘休閒活動「控土窯」，從堆窯、燒窯、破窯到開窯都有不同的農炊樂趣，並結合館內《懷舊宜蘭風味菜餚》美食饗宴包裝《回到美好年代》度假專案，特別適合祖父孫三代一起重溫台灣早期童年歡樂時光及經典美食。 (2016-08-30 15:55)
千元有找吃到飽！全台14家高級Buffet餐廳懶人包
近期高級總匯吃到飽掀起一陣新餐廳大戰，從大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」開幕後，各家吃到飽紛紛迎戰這間台北市最大的吃到飽自助餐廳。縱使近年來食材、人力萬物喊漲，但還是有不到千元就能品嘗高檔食材的總匯吃到飽餐廳，《東森新聞雲ETtoday》幫大家整理出不到千元的總匯吃到飽餐廳。 (2016-08-26 19:23)
搶客人 長榮鳳凰推麻辣鍋和牛吃到飽及自助餐海鮮36吃
面對愈來愈多的競爭對手、再加上暑假即將來臨，礁溪長榮鳳凰的煙波亭推出鳳凰麻辣鍋澳洲和牛吃到飽以及桂冠自助餐廳推出蘇澳海鮮36吃，其中澳洲和牛吃到飽6月平日午餐嚐鮮價每人499元，加上服務費也不到600元。 (2016-05-26 01:37)
新鮮花椒入菜 六福萬怡粵菜加入新創意！
台北市南港地區第一家國際酒店六福萬怡酒店15日正式開幕！而六福萬怡的廣式餐廳有個很好聽名字叫「粵亮」(以月亮的諧音)，也有為之一亮的含意，該主廚劉建峰曾是礁溪長榮鳳凰行政副主廚，餐廳70%是經典粵菜，另外30%的料理則是威斯汀福皇宮副行政主廚楊德興與劉建峰一同發揮創意研發出來，提供南港旅客或商務用餐的另一個選擇。 (2015-12-15 17:06)
2015全台10大必住溫泉飯店 日月潭雲品酒店奪得第1
國內知名入口網站票選「2015十大必住溫泉飯店」出爐，評鑑項目有飯店服務、設施、溫泉水質、特色、料理等項目為依據。選出10大「療癒之湯」，南投「日月潭雲品酒店」榮獲2015年第1名必住溫泉飯店。 (2015-10-05 16:51)
美食展飯店自助餐券最低每人499元 親友聚餐超滿足
就是喜歡各式美食吃到飽嗎？這次美食展多家飯店業者參展，包括君悅、國賓等等，而眾家飯店都釋出各種優惠餐券，其中自助餐券為數不少，平均最低價格每人只要499元。比較可惜是的是今年晶華的栢麗廳8月裝修，所以這次美食美展並沒賣餐券。 (2015-07-14 17:02)
到旅展搶優惠 飯店餐券最低58折
2015台北國際觀光博覽會5月22至5月25日登場，會場除了有各種旅遊商品之外，許多人目標是放在各家飯店推出的優惠餐券，現場最低折扣是58折。不過這次旅展晶華酒店並沒有參展，而君悅雖有參展，但因為凱菲屋將在6月裝修，也沒販售凱菲屋餐券。 (2015-05-22 17:09)
每晚13,187元 北投麗禧力壓涵碧樓奪「全國最貴房價」
根據交通部觀光局4月21日所公布的觀光飯店營運報表當中，在2015年第1季，全台灣113家的觀光旅館，平均房價為3,883元，其中房價最高的是北投麗禧溫泉酒店，每晚要價13,187元，其次為涵碧樓與日月行館。 (2015-04-22 16:28)
