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邀集全台22家餐飲職人名店 大潮之外X有趣市集跨界合作10/1登場

台灣餐飲虛擬學院「大潮之外」邀請「Funtasty 有趣市集」攜手合作,於10月1日至2日於南港瓶蓋工廠舉辦大潮之外講座+市集的首場跨界合作,邀集全台22家餐飲職人名店,讓大家可以一次朝聖。

泡在祕密基地耍廢!台北慵懶「綠意咖啡館」 爽吃8種爆餡餅乾

疫情前有某位跟我一樣很喜歡「Orchard cafe」的朋友傳了一張粉絲團的抹茶夾心餅乾給我,並用略帶挑釁的口吻問我有沒有吃過。好奇查了一下,發現這餅乾有幾個不同的顏色,8種不同的夾心,是Orchard全新推薦的餅乾,於是8月一降二級開放內用,便衝了過去,最後竟為了它連去了3天。

影/配角變主角!50種在地花果蔬菜入菜  鹽之華推出法式蔬食套餐

鹽之華法式餐廳摘下米其林一星後在9月推出主廚套餐,以「過去、現在、未來」3大時間軸展現主廚黎俞君的廚藝人生,而在入冬之際再獻季節新菜,推出使用50種在地花果與菜蔬的法式蔬食套餐,黎俞君說,冬天就是蔬菜的季節,尤其是根莖類蔬果品質都比其他季節鮮美,可說是這個季節台灣風土的代表。

影/卡娜赫拉的小動物現身西門!粉紅兔兔、P助人形燒萌炸 必吃香甜蜂蜜丁口味 

卡娜赫拉不能錯過!超人氣卡娜赫拉的小動物就在西門町,AMANDIER雅蒙蒂西門町門市以卡娜赫拉為主,打造成粉嫩主題店,不僅店舖滿滿全是卡娜赫拉,有多樣超人氣甜點,更加碼推出卡娜赫拉的小動物人形燒第二彈「Mini燒」,可愛的立體大頭粉紅兔兔及P助外型,搭配爆漿蜂蜜以及原味麻糬2種口味。

90分鐘到小歐洲!相約巴黎鐵塔、體驗法式享樂生活來這裡就對了

想飛歐洲,但是假期有限、荷包不給力嗎?那就來澳門玩一圈吧!不用遠赴法國,直飛90分鐘到金沙度假區,也能與巴黎鐵塔來一場浪漫邂逅;還有期間限定、免費入場的「法國品味巡禮」,讓你體驗巴黎人的享樂生活,無論是親子歡樂遊、情侶兩人行,還是閨密美拍之旅,都能遇見驚喜,留下難忘回憶。

甜點控必看 六國餐廳甜點吃到飽每人299元

就是喜歡吃甜點嗎?台北花園大酒店六國餐廳自12月24日起,於平日下午茶時段推出「現點現做-繽紛甜點吧」,每人收費299元+10%,就可以法式可麗餅、比利時烈日鬆餅、傳統鬆餅、香港街頭小吃雞蛋仔等多款現點現做甜點與道地法式點心吃到飽。此外也有法式甜點:法式軟糖、瑪德蓮、馬卡龍等等。

甜到心坎裡!日本人氣軟糖、限定隱藏版大點名

說到日本推薦人氣零嘴,絕對不能不提百變軟糖啊!小小一包,口味多變,三枚硬幣就有大大滿足,除了經典口味,還有依季節推出的期間限定,甚至添加膠原蛋白與乳酸菌,不止一解嘴饞,還能美容兼保養,難怪征服日本辦公室無數少女心啊!

文華東方新任西點主廚首款力作 情人節下午茶粉紅愛戀

再過不到一個月就是專屬兩人甜蜜的西洋情人節,各家業者無不推出各種專案來搶情人節商機,飯店業也不例外,台北文華東方酒店的行政西點主廚Gregory Doyen才剛上任不久,特別為了下午茶餐廳「青隅」打造出情人節限定下午茶「粉紅愛戀」,這也是Gregory Doyen首款力作。

法式甜點新詮釋!誠品行旅推出台灣在地食材下午茶組

誠品跨足飯店領域開設的誠品行旅,雖然已經開幕半年,但The Chapter咖啡廳到8月中才推出三層下午茶組「Chapter 1:喜悅篇章」,把台灣在地食材融入甜點之中,像是彰化芳苑的立枝仔(花生)做成蒙布朗,台南善化的養生芝麻做成泡芙中卡士達醬,以及九如鄉檸檬製成的法式檸檬塔。

ET吃貨團/「在欉紅」甜蜜來襲 綻放盛夏花朵冰淇淋

位於金山南路上的「在欉紅本鋪」,是臺灣果醬品牌「在欉紅」所開設,將自家果醬品牌與法式甜點做結合,並研發水果軟糖、冰淇淋等產品,「在欉紅(台)」指的是水果在樹上成熟的意思,也是在欉紅創立果醬品牌的動機,為了留存臺灣水果最鮮甜的美味,致力於賦予臺灣水果全新價值。

le bouquet繽紛蛋糕房8週年 蛋糕與麵包限時8折優惠

高雄國賓繽紛蛋糕房八歲囉!3/8起至3/13止,繽紛蛋糕房特別推出限定產品八折與消費滿額送的優惠活動。週年慶優惠活動包括:購買小蛋糕或麵包可享第二件8折優惠;手工巧克力、水果軟糖、馬卡龍系列全面8折;頂級什錦水果蛋糕每條優惠價720元等。

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