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米其林名廚監修!「森麵堂」籌備2號店 開幕時間與地點曝光

由米其林拉麵名廚森住康二監修營運的「森麵堂」,近期開始籌備2號店,餐廳地點位於林森北路商圈,預計4月開幕,暫定每日營業至凌晨2點。

麵屋武藏睽違5年重回台北東區 光復店11/27-11/30試營運

登台已有10年的日本拉麵品牌「麵屋武藏」,在結束虎嘯店5年後又重新回到東區了,官方宣布光復店11月27日~11月30日試營運,12月1日開幕。

台北吃「米其林一星主廚」拉麵!雞白湯香醇濃郁、叉燒飯也是必點

一間來歷相當不簡單的拉麵店隱身在平凡無奇的台北巷弄內,它是由全世界第一位以拉麵獲得米其林星星的拉麵主廚森住康二所擔任總主廚兼修營運,頂著這份殊榮卻也沒讓大家失望,拉麵愛好者千萬不能沒有拜訪過!

北海道名店「信玄味噌拉麵」台灣就吃得到 壽司郎即日起限量供應

繼與「雞吉君」推出聯名拉麵後,台灣壽司郎再與北海道名店「信玄」合作,推出「信玄味噌拉麵」,即日起至10月15日限量供應。此外,由米其林星級主廚森住康二監修的「森麵堂」在9月26日正式開幕,店裡提供正油、雞白湯及主味噌3款拉麵,10月11日之前打卡就送小菜與飲料。

米其林拉麵名廚森住康二監修!「森麵堂」正式開幕 正油口味必吃

曾經在香港以MIST創作麵工坊摘下米其林一星的日本拉麵主廚森住康二,在台灣又能吃他的拉麵了!由森住康二擔任總主廚監修營運的「森麵堂」,在經過1個多月的試營運之後,9月26日正式開幕,店裡提供正油、雞白湯及主味噌3款拉麵,口味上可選擇清淡或濃厚。慶開幕,10月11日之前打卡就送小菜與飲料。

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