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美食家胡天蘭讚不絕口!獨步全台「遼寧鍋」活蟹干貝吊出鮮厚醍醐味

創於1999年的「冬鄉小廚」以東北酸菜鍋專家之姿,榮獲2021年「大港鍋王」共鍋組冠軍。能讓美食家胡天蘭讚不絕口的理由不只在餐點風味、食材品質、醬料特色和在地風情,「冬鄉小廚」亦為胡姊累積幾十年飲食生態觀察,印象深刻無比的一家餐廳,廚房一塵不染,甚至為了行動不便者裝設了升降梯。

在岩漿中吃鍋!台中霸氣麻辣鍋火焰炙燒超吸睛 澎湃豬肉盤太滿足

岩漿火鍋是小編心目中的新竹麻辣鍋首選,不論好友歡聚、家庭聚餐都很適合。最近岩漿火鍋也插旗台中。岩漿台中公益店位在美食一級戰區的公益路上,想必也是有一番功夫的。小編一收到消息,立刻迫不及待要衝去好好大吃一番,一起來和小編品嚐「台中岩漿火鍋」的魅力。

一斤重沙母蟹下鍋!高雄祖傳酸菜白肉鍋 干貝熬煮湯、豆腐免費加

冬鄉小廚酸菜白肉鍋用道地東北家鄉味,將遼寧百年鍋物傳承至今。其最大特色就是手工製作的純天然發酵酸菜絕不加醋、手工川丸餃類、小農有機食材,追求健康養生在品質上相當要求。其中遼寧酸菜白肉鍋更是將當日沙母活蟹下鍋,搭配天然酸菜熬出自然酸度及新鮮海味口感,百年傳承的美味在今日依然對味。

吃遍大江南北!新北老牌酸菜白肉鍋霸氣放入「整隻螃蟹」

位於新店捷運小碧潭站附近的「山東小館」是一間老字號的中式餐廳。山東小館成立至今已經有超過40年的歷史,不但是附近居民聚餐的好去處,也吸引不少外地人專程前往用餐,是一間很受歡迎很有人氣的店家。

愈冷愈要吃火鍋!盤點網路10大人氣麻辣鍋 吃鍋還能看變臉

台灣人冬天最愛吃麻辣鍋,網友除了喜愛肉麻服務聞名的海底撈、近年人氣很夯的老牌麻辣鍋詹記之外,《ETtoday東森新聞雲》再整理8家人氣火鍋店,總計10家擁有高人氣的麻辣鍋,讓愛鍋一族參考看看。

填飽肚子再去逛 新北耶誕城周邊「吃到飽」餐廳整理包

每年年底的重頭戲、新北耶誕城在11月13日正式開城了,今年首次和華特迪士尼合作,讓許多粉絲已準備朝聖了,而除了好好拍照之外,填飽肚子也很重要,《ETToday東森新聞雲》幫大家整理出新北耶誕城週邊「吃到飽」美食讓大家參考看看。

東部第一家!火鍋吃到飽「新馬辣」插旗宜蘭羅東

宜蘭火鍋控又有口福了。主打麻辣湯底的新馬辣經典麻辣鍋即將前進宜蘭設點,店面落腳在羅東夜市附近,這也是新馬辣在東部的第一家分店。新馬辣經典麻辣鍋也透漏,宜蘭羅東店店面將會有所不同。

按摩、美甲「服務愈肉麻愈好」! 盤點網友最愛的十大麻辣鍋

台灣人冬天最愛吃麻辣鍋,知道網友最愛哪幾家麻辣鍋嗎?痞客邦利用網路數據統計出十大麻辣鍋,除了肉麻服務聞名的海底撈、王品集團的青花驕有入榜之外,台北市老牌麻辣鍋詹記也有入榜。

新馬辣台南南紡店11/21試營運 首3日隱藏版神仙牛免費升級吃到飽

南部第二家!主打麻辣湯底的新馬辣經典麻辣鍋正式進駐南紡購物中心,11月21日開始試營運,首3日(11/21-23)祭出「美國Prime級手切神仙牛」的高檔精肉,免費升級吃到飽,只要到店用餐的粉絲,現場拍照並分享至FB指定頁面即可享有優惠。

南部第二家 新馬辣經典麻辣鍋10月下旬進駐南紡購物中心

台南火鍋控又有新選擇了。主打麻辣湯底的新馬辣經典麻辣鍋即將進駐南紡購物中心,預計在10月下旬開幕,這也是新馬辣在南部的第二家分店。新馬辣經典麻辣鍋也透漏南紡店將以全新型態的用餐方式與服務和台南的朋友見面。

板橋吃到飽新天堂 這3家人氣吃到飽餐廳6/25進駐遠百中山店

板橋人終於等到了!全台最大蔬食連鎖品牌「果然匯」、新北首發網美麻辣鍋旗艦店「新馬辣」,以及新北第一自己動手串炸樂趣的「串家物語」,6月25日於遠百板橋中山店正式開幕。新馬辣經典麻辣鍋還在6月25日~6月27日開幕首三日加碼祭出限量美國Prime級手切神仙牛免費升級吃到飽優惠。

板橋人火鍋吃到飽新選擇 新馬辣經典麻辣鍋新北1號店6/19試營運

板橋人久等了!吃到飽火鍋「新馬辣經典麻辣鍋」進駐新北市板橋中山遠百11F美食廣場,6月19日搶先試營運,6月25日正式開幕。而開幕首三日,新馬辣加碼祭出限量「免費升級活動」,現場拍照上傳至指定頁面,即可享有隱藏版的「美國Prime級手切神仙牛」免費升級吃到飽優惠。

台中無師自通東北酸菜鍋!酸菜鍋底都自己手工醃漬 

一年四季我都超愛吃火鍋,在台中有家主打東北酸菜鍋火鍋店名為「黃金張老甕東北酸菜鍋」。特別的是酸菜是店家自己製作,連白菜都有挑選過。

午餐食客/冬令進補新選擇 正宗東北酸菜鍋暖心暖胃

甫進門即聽見操著濃濃東北口音的老闆娘,熱情的招呼客人。是的,「金稻子」就是一家正宗東北小館。店內招牌「酸菜白肉鍋」,100%酸菜入鍋,完全不添加調味料,湯頭微酸而不澀,可以吃到蔬菜的鮮甜原味。豬肉肥瘦適中,香而不膩。

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