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韓國秋季不只能賞楓 道地慶典用「假面」看千年歷史

韓國代表慶典之一的「安東國際假面舞節」將在9月30日至10月9日於慶尚北道安東河回村舉行。今年邁入第20屆的安東國際假面舞節除了傳統假面舞表演外,更有假面製作、學跳假面舞等互動活動,讓與會民眾留下特別回憶。

今秋「楓」中國 絕美紅葉點綴大山大水

秋天,為神州大地上染了顏色,山川江河有了不同的容貌,走訪東北、山東、新疆、江西等地,最能感受秋天的氣息,在季節的聲聲呼喚中,旅人不妨背上行囊,循著紅葉灑落的地方尋找詩情畫意。

根本完美混血!嘉義超強「熱炒披薩」 三杯杏鮑菇+餅皮

嘉義有披薩店業者推出「熱炒披薩」,結合熱炒店才有的口味,因應不同季節推出限定披薩口味。把熱炒的料理如三杯杏鮑菇、三杯雞等鋪在披薩上面,香脆的烤皮結合帶有微辣口感的熱炒滋味,配上啤酒,相當對味。

來趟日本深度旅遊 九州「佐賀」7大人氣重點行程!

說到佐賀,一般人第一個想到的八成是電影《佐賀的超級阿嬤》。實際來到佐賀,嘴裡嚐著的是鮮美海產、當季蔬果、美好的十穀米;眼裡看的是歷史悠久的神社、老街、現代化的都市夜景。《ETtoday東森新聞雲》特別精選佐賀7大重點,讓大家一起認識這座城市、品味「佐賀的超級美好」。

部隊鍋、辣年糕、烤肉好好吃!不可不知十大人氣韓國餐廳

在韓風對台造成轟動後,韓式料理也開始成為主流美食之一,舉凡部隊鍋、辣年糕與烤肉等等,網路溫度計特別彙整出時間超人氣韓式餐館,忠實韓流粉絲的你,快來看看哪間還沒去過吧!

瘋韓國!首爾+釜山~精采雙城風情一次盡覽

首爾位於朝鮮半島的中部,市中心位於漢江和南山之間,隨著時代的發展,首爾都市區已經擴展到南山以北、漢江以南,想要鳥瞰整個首爾,可以登上南山公園N首爾塔,白天視野遼闊、夜晚更添上神秘氣息,不僅受遊客喜愛,就連在地韓國人也常常駐足流連。

韓國也有金字塔?逛「天馬塚」博物館、神秘「瞻星台」

韓國慶州古都,經過歷史浪潮之後,將許多歷史文物保存下來,其中以範圍廣大的大陵苑天馬塚,與神秘建築瞻星台,此兩件世界遺產讓遊客印象最深刻。

2016年最佳西廚客座漢來 不到3000元就可以享用美食

這幾年飯店業者競邀米其林主廚、國際名廚來台客座,不過每餐價格往往是萬元起跳,不過這次漢來美食邀請的是來自新加坡的義籍主廚Lino Sauro來台獻藝,7道餐點再加6支義大利產區葡萄酒,只要2800元就能享用到。

「大邱博物館」享歷史氛圍 古朝鮮夫妻結婚送「木雁」

韓國國立大邱博物館,為保存大邱和京畿北道有特色的文化遺產而建,磚石建築的高雅,最適合襯托出收藏品的歷史悠久與文化價值。

珍珠港事件75年了!夏威夷展出日本二戰僅存轟炸機B5N

今年12月7日為日本偷襲珍珠港75周年,在夏威夷的珍珠港太平洋飛航博物館將展出相當罕見的日本戰機。這架飛機正要進行修復,博物館方估計完全修復這架飛機得花上五年的時間,在這段期間民眾將看到它被修好的過程。

法國宮廷主廚艾瑞克來台客座 9道料理15500元

每年都會邀請世界重量級大師來台客座的高雄THOMAS CHIEN法式餐廳,即將在5月18至22日請來有宮廷主廚之稱的Eric Frechon艾瑞克˙佛萊匈來台舉行客座餐會,餐會將以「究極食材、法式古典套餐」為主題,訂價每客15500元,含9道料理、6款佐餐酒。

日本百大名城裡的大魔王 桃太郎故事的原型「鬼之城」

相傳在日本第十代天皇「崇神天皇」時期,有一位名為「溫羅」的惡鬼占據了現今的「鬼城山」山區,建立了「鬼之城」(鬼ノ城)作為根據地,處處欺壓當地百姓。

春來了!寒舍艾麗La Farfalla推11道春天風味新主菜

這幾天陽光溫暖,離春日時光不遠,寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳融合義大利海濱優雅與清新氣息,選用甜美豐腴的時令海鮮搭配春季蔬果,於即日起推出11道有春天風味的新主菜,包含白酒蒜炒中卷襯吸管麵佐墨魚醬汁、晨光雞菠菜卷搭鵝肝慕斯佐蜜思嘉甜酒汁、圓鱈、清蒸大蛤佐海鮮湯、日本海膽番茄蟹肉燉飯等,每道1,180元+10%起。

韓戰淚水化成9海鷗 影島大橋開闔凝聚82年悲歡

橋開了。有著海鷗印記的那段橋面,以緩慢卻穩重的方式,逐漸脫離原有的水平線,橋面一點、一點地被後方的起重幫浦向上牽引,9隻海鷗也逐漸鮮活起來,成群結隊地衝向天際。橋面開到70度左右時,一艘貨輪象徵性地從拉起的橋面開過,隨著4道長長的漣漪逐漸劃過海面,開橋儀式也來到高潮

李英愛、宋承憲加持 韓公社:今年最熱門就是江原道

除了購物、美食行程之外,南韓最受歡迎的旅遊路線,莫過於「韓劇之旅」。不論是《冬季戀歌》的南怡島,或者是《來自星星的你》的小法國村,受到韓劇的加持之後,都成為極度熱門的旅遊景點。韓國觀光公社總社中國部次長都炫志表示;「即將上映的《申師任堂》拍攝地點,將會是下一波的旅遊新熱潮!」

雲海上的天空之城!被朝霧包圍住的日本「竹田城」

你知道這幾年來日本討論度最高的古城是哪裡嗎?不是很多人去過的大阪城、熊本城或姬路城,而是有天空之城美名的兵庫縣竹田城!竹田城具有非常悠久的歷史,最先在標高354公尺的古城山上築城的是室町時代、但馬守護「山名宗全」的家臣「太田恒氏」。

情人節到頂級牛排館浪漫一下 3家牛排館專案大集合

情人節想要來個浪漫雙人晚餐嗎?國內莫爾頓牛排館、勞瑞斯及N°168牛排館3家頂級牛排館,都針對情人節推出優惠專案,尤其是莫爾頓牛排館有著美麗101夜景,一定可以在情人節寫下完美註解。

麥芽糖帶來不一樣的韓國 體會與韓國大媽拉扯之趣

對於韓國旅遊,你的想像是什麼呢?玩韓國,除首爾、釜山等大城市外,其實還有許多其他選擇,比如拜訪一個具有歷史故事的古城,在風景怡然、沒有污染的鄉下放鬆一下心靈,又或者到體驗一下韓國鄉村趣味、感受韓國大嬸親切又耿直的個性。其實,在韓國慶尚北道高靈的「開室村」,就能一次滿足這三個願望。

迎接2016 餐廳推出新菜色大整理

耶誕節將近,全新一年也即將到來,迎接2016年,1Bite2Go Cafe & Deli、維多麗亞酒店本館的NO168 PRIME牛排館、王品牛排、茹絲葵牛排館及台北國賓大飯店粵菜廳都推出之新菜單,讓新的一年大家都能品嚐新美味。

只要2000元 20道南法美味料理任君選擇

2015年這一年可說是米其林星星滿天飛,許多飯店都邀請星級餐廳的主廚來台客座,而台北慕軒於2015/12/17-12/22邀請XAVIER MATHIEU客座GUSTOSO義大利餐廳,應該是今(2015)年的最後一場,有別一般主廚客座,XAVIER MATHIEU不只帶來晚餐,還有午餐與下午茶,其中午餐是半自助式套餐,只要2000元就可以從20道來自南法的美味料理中選擇自己喜愛餐點。

長白山天池風光特殊 冬季最適合登山賞景配薑茶

英國小說家詹姆斯.希爾頓(James Hilton)撰寫的《消失的地平線》,描繪了一個東方崇山峻嶺之中的烏托邦,那兒和平、寧靜,人的心靈充滿安詳;走進神聖而神祕的冬季長白山,就像置身「冰雪香格里拉」。長白山屬於溫帶大陸性山地氣候,冬季漫長寒冷,夏季短暫涼爽但天氣變化無常,春季多風,秋季多霧。

入選CNN日本最美31庭園 有罕見「貓神社」可當鐘錶

走訪一趟鹿兒島,不能不提身為重點歷史古蹟的「仙巖園」。為昔日薩摩籓籓主島津的私人別墅,仙巖園內有被CNN入選前30名的日本最美庭園,還有日本罕見的「貓神社」,舉凡愛貓者,皆會到此走訪。

韓最HOT!海角看首道日出 盤腿開趴大口吃韓牛烤肉

跨年怎麼玩?南韓年輕人最瘋看日出,臨海的蔚山、釜山每年最先能看到第一道曙光,尤其唯一建在海邊的「海東龍宮寺」觀音聖地,傳說非常靈驗,可在海角日出岩見證日出、新年許願,然後前往以韓牛聞明的蔚山彥陽開烤肉趴,烤肉餐廳蓋得像王宮,肥嫩夠味的烤韓牛份量更是大到吃不完,相當受當地人歡迎。

吃出「真」味道!從餐桌遊縱谷 台東11間特色餐廳 

台東縣政府主辦的第四屆「一個人的產地餐桌」評選出11間別具特色的餐廳,在台東縱谷這個食材自大地生成,放眼四處盡是蔬粟的美好之地,新出爐的慢食達人由農民與在地廚師組成,就地取材變換成各式樸實真誠的料理,讓旅客品嚐台東的風土滋味,透過味蕾深度認識這塊土地的純樸甘美。

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