只有Tomuma冬天才會出現的愛絲冰城,在零下30℃中,造就出了一片夢幻景色。吉光片羽般年僅開放30天的冰之教堂,讓許多新人為此奔赴,銀白大地的上的雪中市集,綻放出了北國最美麗的冬天絢爛! (2018-01-27 11:30)
位於台中市公益路、大墩路口的「赤鬼炙燒牛排」在3日掛上布條公告,12月中將遷至2公里外的台灣大道,據了解,搬家主因是租金從每月30萬元飆漲至80萬元。雖然赤鬼離開了,但台中市公益路路上及周邊早就是美食一級戰區,聚集超多餐廳,《ETtoday新聞雲》整理出位於公益路上的16家超人氣餐廳,可以列入造訪台中的美食名單。 (2017-12-08 20:00)
日本星野集團旗下品牌「虹夕諾雅」2017年進駐峇里島烏布地區,鄰近烏布市場、聖泉寺及梯田等著名景點。此外,渡假村擁有舒適且具特色的客房和公共設施,並安排傳舞蹈表演、甘美郎演奏,以及傳統供品、香料茶等製作活動,讓住客就算整天不出門,也能體驗當地文化。 (2017-11-02 16:00)
日本高級飯店品牌「星野集團」於2017年進軍印尼峇里島,為旗下虹夕諾雅系列首間海外度假飯店。虹夕諾雅峇里島(Hoshinoya Bali)坐落在烏布的熱帶樹林間,鄰近帕克利桑河與蘇巴克灌溉系統,融合在地風情和日式精神,以創意新穎的設計帶給住客宛如世外桃源的感受。 (2017-11-01 13:01)
星野集團近日宣布,將打造第4個飯店品牌「OMO」,該品牌將成為星野集團旗下商務型飯店品牌,預計從2018年春天開始陸續在北海道旭川、東京大塚路開幕營運。 (2017-10-12 00:32)
日本星野集團旗下的「北海道TOMAMU」以擁有雲海觀景台聞名,為了帶給旅客全新的賞雲海體驗,北海道TOMAMU今年打造2座全新雲海觀景台,還有一個月限定的雲海露天風呂,以包場方式每天僅招待一組,讓旅客可以坐在雲端上享受泡湯樂趣。 (2017-09-11 16:12)
日本已有103年的飯店集團「星野集團」,今年初以旗下最奢華品牌「虹夕諾雅」走出日本,在峇里島成立海外度假村,將日本獨道的款待服務與當地風情文化融合,此外,每一座Villa都與泳池相連是最大特色之一。 (2017-07-11 22:56)
從奧入瀨溪流飯店坐遊覽車上「八甲田山」,還未上新綠妝容的枯枝,散發一種蕭瑟的寂靜美感,繼續往山上駛進,兩旁高聳雪壁突然強勢地佔滿眼眶。 (2017-04-28 21:48)
隸屬於十和田八幡立公園的「奧入瀨溪流」,被日本同時評為「特別名勝」與「天然紀念物」(註1),而奧入瀨溪流飯店正坐落於此。在這住兩晚,第3天終於進入重頭戲「奧入瀨溪流散策」,因為時間關係,我們直接坐遊覽車到美景的開端「三亂之流」,再緩緩步行至「石戶」。 (2017-04-27 16:00)
外有迷人景緻,飯店內的陳設也令人驚艷,大廳中央聳立著巨大暖爐「森之神話」,高8.5公尺的青銅上刻有,人類與森林妖精共舞的畫面,霸氣如它,同時後方整片落地窗更倒映出溪流叢林全景,彷彿天然畫布,絕對能大飽眼福。 (2017-04-25 19:00)
香燜稻草西施牛是改良自老粵菜的一道手工菜,主廚嚴選美國帶骨牛小排,此部位肉質結實且油筋及油脂分布均勻,口感風味絕佳。再以風乾的嘉南平原稻草繩層層綑綁,與多種香料一起燜煮滷製,再浸泡於醬料中使其入味,做法繁複且費工。鬆開稻草繩後,稻香四溢瀰漫,因滷煮的非常軟嫩,牛肋骨輕易的即可取出。 (2017-04-20 13:30)
提到星馬(新加坡、馬來西亞)的傳統美食,你想到的是什麼?肉骨茶、叻沙、海南雞飯.....,這些讓你我耳熟能詳的菜色,能用什麼不一樣的呈現方式,讓它們變身如同義法FINE DINNING餐廳裡才吃得到的「美型」佳餚?在新開幕的「JL STUDIO」,來自新加坡的JIMMY師傅,讓米兒有了嶄新的「美、味」體驗。 (2017-03-08 12:00)
台中美食可不是只有小吃,高檔又美味餐廳也很多,其中還有名廚坐鎮,像是樂沐法式餐廳主廚陳嵐舒就有亞洲女廚神之稱,而与玥樓頂級粵菜餐廳更是延攬曾被指定為新加坡總理李光耀國宴外會主廚的許文光,至於名粵軒港式飲茶則是由有世界廚神之稱號的陳偉強主廚帶領廚師團隊。 (2017-03-07 01:45)
目前去日本旅行除了經濟的自助旅行以外,主題取向的渡假村式旅遊也在蓬勃發展中。2016年10月15日發行的日本「週刊ダイヤモンド」,對日本全國的渡假村(RESORT)型飯店進行評比,其中總和分數&滿意度的前30名中,星野集團就入選了9間;著名的「虹夕諾雅 軽井沢」更是以綜合49.5分堂堂拿下了冠軍寶座。 (2016-12-01 17:24)
以台中地區的餐飲業來說,星野集團算是發展的很好的,其中《与玥樓頂級粵菜餐廳》就是前陣子評價很不錯的餐廳。其實一直想要來,但是也不知道為什麼一直沒機會來,常常有一些想吃但是沒去吃的餐廳,久了之後就會忘了它! (2016-10-02 17:00)
繞過18洞的高爾夫球場,度假村全被青山包圍著,星野集團TOMAMU度假村迷人魅力之一就是北海道唯一的遼闊雲海,搭著十幾分鐘的纜車,接著就可以邊坐在咖啡廳、邊眺望壯觀的雲海,還能在木棧道懸空踩在海拔1000米高的雲端,只要到過一次,這種壯闊雲景搭配著陽光探頭,這幅絕美的畫面絕對讓人難以往懷。 (2016-09-22 13:47)
夏天腳步逼近,你是不是想去海島度假了呢?今年就別走太遠,從台灣飛個40分鐘前往日本離島仙境「小濱島」,賞自己一趟療癒的南風假期吧 (2016-04-29 16:01)
遠離城市的喧嘩,回歸純樸的竹富島聚落!最近的你還好嗎?現代人生活忙碌,為了工作而奔波,有多久沒給自己休息一下了呢?若需要個靜的放鬆空間的話,不妨前竹富島的「虹夕諾雅 沖繩」(HOSHINOYA Okinawa),體驗當地最傳統的文化之旅吧 (2016-04-28 08:55)
日本長野縣山林中的「地獄谷野猿公苑」因能看猴子在雪中泡湯知名。近日某支在網路流傳的影片中,一座即將在東京市中心啟用的商業大樓因擁有溫泉設施,吸引雪猴帶著木桶離開家鄉,跳上電車前往東京,只為前來此處泡湯。雖然是創意廣告,但可愛又療癒的畫面讓許多網友看完直呼:「太溫暖了,好想去!」。 (2016-04-22 20:00)
五星級飯店裡不管是西餐廳還是中菜飯,主廚們個個都是廚藝高強,提供的料理都是美味可口,但大家可能不知道,許多主廚在飯店工作多年後,卻放下高薪水的飯店工作,自己開起了餐廳,為了就是能讓更多人可以品嚐到他們喜愛的料理,像是台北市的梅帝騎小酒館、Joseph Bistro想想廚房以及台中的与玥樓。 (2015-12-17 21:07)
中國復星國際為大股東的上海豫園旅遊商城,以約183億日圓(約新台幣49億元),買下北海道TOMAMU星野度假村100%股權。引起台灣、日本及中國三地軒然大波。星野集團行銷總負責人佐藤大介今(9)日來台,以「為何讓中國買下北海道TOMAMU」為題,解釋星野集團經營方針。 (2015-12-09 14:21)
大家有沒有覺得,接近年底時新開幕的美食餐廳突然變多,其中還有許多是來自日、韓的名店,像是韓國的新麻蒲海鷗韓式烤肉、日本的金子半之助與名炸雞翅連鎖店世界的山將等,尤其是微風信義開幕,許多獨家餐廳也一起開幕,也讓11月新的美食品牌餐廳一下暴增到17家。 (2015-11-27 20:01)
繼2014年請來牛排教父鄧有癸幫忙規劃開設MEATGQ頂級牛排館之後,台中星野集團經過一年的籌備規劃,耗資三億打造的粵菜婚宴會館《与玥樓》,將於11月20號開始試營運,並於12月5日正式開幕。与玥樓不但聘請前大倉久和飯店中餐行政主廚陳偉強來擔任行政主廚。 (2015-11-20 07:23)
中國復星國際為大股東的上海豫園旅遊商城,在今日宣布,將以約183億日圓(約新台幣49億元),買下北海道TOMAMU星野度假村100%股權。北海道TOMAMU星野度假村在台總代理湯桂禎國際旅行社則表示,台灣旅客入住、訂房不會受到影響。 (2015-11-11 21:47)