札幌直送蝦頭熬煮湯頭！北海道超蝦拉麵快閃美侖飯店 只到5月底
花蓮的拉麵控看過來！不能出國，想念坐在日本街頭拉麵屋台下那碗熱騰騰濃郁十足的道地拉麵嗎？北海道超蝦拉麵「一幻拉麵」將從4月1日至5月31日快閃花蓮美侖大飯店，並且以「屋台」型式提供大家美味的拉麵。 (2021-04-06 17:31)
全台2020年度十大拉麵店！這間名店五連霸「只賣麻辣味噌口味」
日前YouTuber壹加壹日前推出介紹台北11間經典拉麵影片，沒想到帶起的風潮讓拉麵店瞬間人潮爆滿，不過除了壹加壹推薦名單之外，其實全台最大的拉麵討論社群《台灣拉麵愛好會》也有票選出10家「全台必吃的年度金賞拉麵店」，其中的一名的辣麻味噌拉麵鬼金棒奪下五連霸。 (2021-03-01 16:00)
Q彈牛肉超有嚼勁！桃園金牌小吃 燉煮牛筋有膠質入口秒化開
天氣冷格外想吃碗熱呼呼牛肉麵，隨意找到這家桃園老牌牛肉麵店，位於永安路上的《大方蘭州拉麵》，在市區裡隨時想吃牛肉麵都很方便，店家還拿過桃園金牌小吃榮譽，更上過電視與報紙挺有名氣，主打手工刀削牛肉麵與水餃，利用美味紅燒牛肉麵湯頭，做出獨一無二的牛肉拉麵，跟我來碗道地的蘭州拉麵吧！ (2021-02-13 12:00)
限量湯頭超濃郁！嘉義唯一雞白湯拉麵 溏心蛋外嫩內稠超誘人
吾妻拉麵是嘉義專賣雞白湯拉麵店，該店以小攤車方式販售，每日數量限定，賣完就明日請早。拉麵口味共有5種，招牌雞白湯濃醇鮮甜，還蠻好吃的，如果吃重口味的人，也可以試看看蒜味和辛辣兩種，蒜味的味道非常濃烈，讓人印象深刻。 (2021-02-09 15:00)
大塊牛肉Q彈有勁！桃園老牌牛肉麵 必加店家秘密武器超過癮
天氣冷格外想吃碗熱呼呼牛肉麵，隨意找到這家桃園老牌牛肉麵店，位於永安路上的《大方蘭州拉麵》，在市區裡隨時想吃牛肉麵都很方便，店家還拿過桃園金牌小吃榮譽，更上過電視與報紙挺有名氣，主打手工刀削牛肉麵與水餃，利用美味紅燒牛肉麵湯頭，做出獨一無二的牛肉拉麵，跟我來碗道地的蘭州拉麵吧！ (2021-02-06 12:00)
必吃麻辣拉麵！桃園隱藏版日式餐點小攤車 還有邪惡叉燒丼
介紹過不少桃園南門市場週邊美食，接下來還要介紹在市場內的日式拉麵，沒想到逛菜市場肚子餓還可以吃拉麵吧！『三十四總本家』主要販售各種拉麵與丼飯，都是平價美味的日式口味餐點，老闆曾經在高級日本料理店工作多年，回到桃園後就挑選這街邊位置，在午餐與晚餐時間賣起日式拉麵。 (2020-02-06 15:00)
沖繩這樣玩！達人曝「完整自駕攻略」 拉麵、石垣牛一次吃
受朋友的海外婚禮影響，四年前我與外子在沖繩結婚，但直到現在才有時間做文字紀錄，身為一個資深的美食旅遊編輯，算是滿混的。沒關係，亡羊可以捕牢，趁記憶猶新，趕緊來做個整理，而且夏天愈來愈近，即將進入沖繩旅遊旺季，趕緊整理出來也可以給大家做旅遊參考。 (2019-04-29 17:00)
到東京惠比壽朝聖日本「麵王」！赤丸新味湯頭超濃郁
2005年第一屆TBS麵王大賽，獲得麵王頭銜的正是「博多一風堂」，因此寫著麵王的匾額就掛在惠比壽店，而博多一風堂惠比壽店，是博多一風堂在離開創始地九州之後開設的第一家分店，自從1995年開業以來至今已有二十多年的歷史。 (2018-08-17 19:33)
獨創湯頭！台北力量拉麵 港式煲湯口味限量供應
聽聞在大安站旋轉牧馬 攝影器材工作的好友Kiki說，這幾日公司不遠的巷弄裡新開了一間力量拉麵。「豚骨拉麵吃起來清爽，裡頭的配料有雞肉和豬肉兩種，吃乾拉麵的同事，也說味道蠻不錯的，還有簡約帶點詼諧的裝潢風格，你們應該也會喜歡。」 (2018-07-11 15:00)
如何吃到好吃的拉麵？完嗑5000碗日本拉麵達人經驗分享
日本拉麵風靡全球，這篇要告訴大家進入拉麵店以後如何點餐、大排長龍的人氣拉麵店外排隊，有什麼需要注意的地方。在語言不通的情況下，如何知道店內的火紅拉麵菜色是哪個。在日本拉麵店點餐，不是其一經常可以看到的如下圖的餐券販賣機，就是直接口頭告知要點什麼，這兩種方式。 (2018-05-08 15:00)
子彈列車進站中！台南超萌拉麵列車24h直送上桌不打烊
沒坐過子彈列車沒關係！但超新奇的子彈列車送拉麵你吃過了嗎？位於台南市府前路上的「24h子彈列車拉麵」，於今年九月底開幕，主打24小時營業以及超新奇的子彈列車送餐設計，甫開幕便吸引許多人嘗鮮。 (2016-12-10 20:20)
桃園日韓風拉麵店！每日限量20份的黑豚肋排拉麵
剛剛好前幾天我去吃東西才經過就有注意到這家赤鳥深夜拉麵，他之前是在台中發跡的。上網研究一下，是一家日韓風的拉麵店，很有趣。既然這樣，價位又便宜，一定得吃看看。 (2016-10-06 17:00)
吃到飽服務收攤？頂呱呱：為百元拉麵品牌獨立出來熱身
頂呱呱看準台灣人喜歡吃到飽，在去(2015)年底於板橋新埔店、三重店及中崙店開設吃到飽自助吧，不過現在傳出三重店及中崙店都收了，只留板橋新埔店。頂呱呱品牌行銷部經理劉佳旻表示，澄清並不是自助吧要收攤，而是為了拉麵品牌「吟拉麵吧」熱身。 (2016-08-25 20:59)
豐原深夜拉麵食堂！招牌「鬼爪」肋排比碗還大
不二拉麵的鬼爪拉麵早已嚮往很久了，不過豐原距離住的地方較遠，平時也懶得跑這麼遠吃拉麵，然而某天因為同事的提議加上每周三在豐原都參加英文讀書會的雙重因素下，雖然頂著寒流來襲的低溫下，我們還是很熱血的衝了，再造訪前就有耳聞不二拉麵往往都高朋滿座，然而我們到現場時卻是完全都不用排隊XD (2016-03-28 17:00)
日式拉麵的激戰！忠孝東路216巷超人氣拉麵懶人包
要談到台北日式拉麵的激戰區，就不得不提到忠孝東路4段216巷了，許多從日本遠道而來的拉麵都選這當作首站，並持續拓展分店，有些這是全台唯一一家就駐足在這，《Ettoday東森新聞雲》幫雲友們整理了忠孝東路216巷拉麵店的懶人包，其中1家雖然差了一個路口，但一樣人氣極高，來瞧瞧這場拉麵的激戰吧。 (2016-03-20 20:01)
拉麵迷必朝聖！東京7間人氣拉麵店懶人包
日本拉麵已經相繼來台灣展店了，而東京又是拉麵的大本營，所以想吃拉麵當然要到東京朝聖囉，這回到東京品嚐到好幾種不同的拉麵，有些和台灣非常不同，不論是麵條、湯頭都是一級棒的，還有舖滿檸檬片的雞白湯拉麵，這個保證很少人知道吧!!! 嘿嘿，一起往下看吧！ (2016-03-17 12:00)
每日限量4碗！重量級二郎系拉麵「金字塔」
住在台中西區這一帶其實有很多日本人出沒，因此附近的居酒屋或拉麵店也是密度最高，這天剛好在網路上看到這碗【二郎系拉麵】，一看驚為天人的份量怎能不前往挑戰XD (2016-01-11 10:00)
北海道3大主流拉麵 札幌味噌、旭川醬油、函館鹽味
提到北海道美食，大部分的人應該會想到拉麵吧。然而北海道地大物博，每個地區都有不同的拉麵。在這裡就介紹一下這些拉麵之間的差異。 (2016-01-06 14:01)
醬汁、麵條粗細通通自選 客製化日本拉麵店「凪」
五一勞動節連假跟美姬到美麗華看復仇者聯盟二，看完差不多也該吃晚餐了，先跑去大食代看看有沒有什麼新開的店，結果當然是沒有呀！後來發現美麗華的旁邊有一棟新的大樓，裏面有不少餐廰呢！看了看好像只有二樓的凪nagi 拉麵最便宜XD而且之前吃過味道還不錯，那就選這一家吧！ (2015-06-16 17:00)
辣味滿點！麵量180克超大份「地獄豬排拉麵」
慶祝友人找到新工作，所以來到她想吃的拉麵吧用餐，臨時約成行趕在中午用餐尖峰時段前抵達，平日午餐時間附近上班族不少，不想排隊最好趕在中午12點以前就不需要等候了。 (2015-04-10 17:00)
