日本櫻花季已經開始,除了福岡之外,東京區域的櫻花又因連日的陰雨寒流天氣,櫻花花苞都老老實實地待在枝枒上,只有上野公園等幾處開上幾棵,著實讓團長東京賞櫻的期待之心冷了一下。 (2017-04-10 15:00)
有著圓滾滾外觀、黝黑顏色,還有雙水汪汪大眼,如小黑球般的超萌力小點,是「錦小路物語」的鎮店之寶,其中,抹茶沾醬鍋不但有堆到爆滿的煤炭精靈,還有白玉丸子、新鮮果物等其他配料,讓視覺、味覺都得到超療癒享受。 (2017-04-06 19:11)
鯛魚燒(日語:たい焼き、鯛焼き)是在日本擁有百年歷史的人氣和菓子,傳統做法是在麵粉糊中填入紅豆餡並製成鯛魚形狀,豐富飽滿的內餡與金黃酥軟的外皮,是令人百吃不厭的經典美味。 (2017-04-04 15:00)
趁著春暖花開的季節,安排一趟日本行程,賞櫻、吃美食加瘋狂購物,再美好也不過了,除了走訪著名賞櫻景點外,去日本別錯過品嚐各式限定和菓子和零食,不一定要去高級名店,在連鎖的羅森超商就可以嚐鮮 (2017-03-31 17:44)
一年一度的烏山頭水庫南洋櫻花已經漸漸盛開!風景區為了迎接園區內南洋櫻花的盛開,特地自3月11日起至4月4日止舉辦和風祭活動,將園區營造濃濃的日本風味,讓遊客彷彿置身日本賞櫻,使烏山頭水庫風景區因園區櫻花的盛開而更熱絡、更活潑。 (2017-03-17 15:08)
台中又一處爆紅排隊美食!14種口味任君挑選!位在台中的「大判燒」,是間高質感路線的紅豆餅店,店內燈籠造景營造出日式風情,透明的製作流程,加上通過ISO 22000和HACCP的認證,讓客人吃得安心又健康,其中每日限量120顆「芋頭蛋黃」口味更成為網友激推品項。 (2017-03-11 20:20)
年前,一個朋友讓我給他推薦東京景點,他既不是一訪、二訪、三訪東京的那種初階觀光客,也不是喜愛逛街購物的人。「有點文化、有美食。」他說要求不多,「最好可以優雅逛東京。」左思右想的擬了這份「優雅逛東京」清單,為文青氣息餘額不足的他,一次充值到爆表。 (2017-02-27 15:00)
台灣人喜歡日本美食,同時日本業者也積極推廣日本美食,即將於2月25日開跑的日本美食直送嘉年華是由日本電視頻道WAKUWAKU JAPAN所主辦,以日本名店區、日本屋台區以及日本茶屋區三大區呈現,其中日本名店區邀請去日本玩可能也吃不到超級人氣名店如銀座久兵衛、鶴屋吉信、日比谷松本樓及法式甜點店été輪流上場。 (2017-02-24 20:04)
總覺得日式料理難度很高嗎?其實有些在家也可簡單做出道地的傳統日本料理,錦水TAIPEI料理長枇杷阪仁就在上週以講座方式,傳授如何使用當令食材,在家做出高級會席料理之一的「帆立釜飯」。 (2017-02-24 11:00)
每年1、2月草莓季開跑,粉粉嫩嫩的草莓是少女的最愛。不少人會規畫到苗栗大湖採草莓來個兩天一夜小旅行。其實苗栗還有一處少女必去的草莓景點,就是「大湖草莓文化館」,在這裡有超巨大草莓裝飾讓人拍不停,還有超多款草莓商品,以下就列舉店裡最夯賣的10個產品。 (2017-02-11 09:00)
過年期間除了大快朵頤犒賞自己一番,就是要全家人團聚出遊!您已規劃好去哪走春嗎?跟著新北市政府觀光旅遊局推薦,暢遊6大新「雞」旅遊路線,無論是要遠離塵囂、享受大自然洗禮,或要感受繽紛歡樂的佳節氣氛,過年走訪新北6大不塞車秘境,出遊更盡興! (2017-01-27 21:00)
每天辛苦工作的小資族,不妨趁著年初好時光,為自己安排一趟放鬆的旅程!年假少沒關係、預算不多也不要緊,只要有一顆好奇的心,不必走太遠、也不必花費太多,玩出自有的好品味與好心情! (2017-01-13 15:00)
熱情的南臺灣港都高雄,炎熱的夏天不說,即便是十一二月的冬天,路上賣冰的店幾乎都還是照常大門敞開彷彿絲毫不受氣侯影響。究竟南部人有多愛吃冰,從滿街各式各樣的冰店大概就能略知一二。 (2016-11-03 15:00)
東京的工作生活很忙碌,所以可麗露小姐總喜歡在日本洋食店消磨時光,因為店內氣氛好,餐點也更是懷舊好味道,讓人流連忘返。有時候走入老舖洋食店,就彷彿穿越時光隧道,回到了昭和時代的日本,來到了與現代日本風格迥異的空間,而今天要介紹的就是讓人彷彿來到異世界的洋食老店-さぼうる(sabouru) (2016-10-28 15:00)
日本、京都,遊客們聚集在熱鬧的祇園花見小路上,從四条的交叉口向裡走到建仁寺的途中人潮擁擠;多次來訪京都,少有機會沒有目的地的探尋小景點,便鑽進旁邊的巷弄內,忽然瞥見一間新穎卻帶有禪意的咖啡店「Zen Cafe」,站在門口仔細端詳。 (2016-10-26 15:00)
「源義經」(西元1159年~1189年),幼名「牛若丸」(不是牛肉丸喔~),是日本平安時代末期的著名武將,也是日本人所愛戴的傳統英雄之一,他的眾多事跡仍流傳於各種傳說、故事、戲劇之中,特別是「義經與弁慶」,描述源義經憑著高強的武功,在京都的五条大橋上打敗破戒僧人武藏坊弁慶,將弁慶納入麾下,成為義經手下最忠義的家臣的故事。 (2016-10-19 15:00)
時序入秋,每年一度、由北向南的日本紅葉季已悄悄在北海道揭開序幕。京都向來是備受歡迎的賞楓城市,除白天可欣賞陽光下紅得發亮的楓葉,夜晚經由打燈,展現截然不同魔幻美感的夜楓,亦是不可錯過的重點。以下整理出21處「京都賞楓夜間點燈」時間,不妨列入今年的追楓計畫中吧! (2016-10-18 20:24)
日本美食,一向不能免俗於旅遊行程中佔有重要地位,而「甜點」更是必嘗!羊羹,一般人的印象多半都是日式甜點、和菓子的一種,但其實羊羹並不是日本原產點心,而是經由鎌倉時期至室町時期的到中國留學的僧侶,也就是「遣唐史」,從中國傳入日本。 (2016-10-08 17:00)
「日本美食旅遊情報」常常推薦京都的單一美食、私房景點給大家,但今天,團長推薦必去必吃必玩的私房景點三合一「 がんこ お屋敷・高瀬川二条苑」! (2016-10-06 15:00)
台北太平洋SOGO百貨忠孝店的京都美食展從10月4日正式開跑,為期13天的京都美食展共有64家美食參加,其中33家是來自京都的人氣名店,其中擁有130年歷史、位於京都車站後的拉麵名店第一旭也在其中。 (2016-10-04 15:43)
日本戰國時代的武田信玄的領地為甲斐和信濃(現今山梨縣和長野縣),由於這兩個地方都位於內陸、不靠海,因此兩地皆不產鹽,必須由其他地方輸入進行交易。永禄10年(西元1567年),當時敵對的今川氏和北条氏採取經濟圍堵之策,讓武田信玄的領地買不到鹽,人民因此苦不堪言。 (2016-10-01 15:00)
不知道是因台灣受日本文化影響很深,或是苦苦的抹茶和甜食真的撞擊出美味的火花,「抹茶」口味的食品在台灣也愈來愈受歡迎,無論是抹茶牛奶、抹茶蛋糕或抹茶巧克力,銷售量就是最好的證明。 (2016-09-24 10:00)
秋意漸濃的九月在日本人心中有各式各樣的面相,舉凡藝術之秋、文化之秋、收穫之秋,但與人們每日生活息息相關的,就是「美食之秋」了。 (2016-09-15 15:00)
在日本,牽牛花是清晨花開、中午花謝,古人覺得這清晨開放的美麗花朵猶如姣好容顏,故稱『朝顏』。一定有很多人問:前幾年風靡兩岸的連續劇《甄嬛傳》裡,甄嬛不是將牽牛花稱為『夕顏』嗎?還說是夕陽下美好容顏的意思? (2016-09-10 10:00)