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青葉台菜進軍川菜平價麵食館「焱麻堂」

曾經創設台灣第一家台菜宴席料理餐廳的青葉餐飲集團,在台菜宴席市場佔有一席之地,為了搶攻年青族群 ,在台北東區設立川菜食堂「焱麻堂」,麵食90元就吃得到。青葉餐飲集團董事長姚成璋表示,焱麻堂是青葉集團進軍大眾市場的第一步。

老川菜的傳承與創新 開飯川食堂不同食材搭配不同辣度

熊喵再訪開飯川食堂阪急店,空間舒適創意川菜爭奇鬥艷滋味深厚,搭配花椒甜點記憶點極強。說起開飯川食堂,熊跟喵其實有著深厚的感情,因為在兩年多前,熊跟喵就曾經到訪試菜,當然呢,熊跟喵跟家人到了東區Bistro 98大樓的開飯川食堂,也感受到這裡的活潑與創意。

「長安壹號」客座台北君悅 正宗北京烤鴨限定美味

睽違兩年今天( 11/4 )再度來台的北京東方君悅大酒店「長安壹號」中餐廳,從今天晚餐起至 11/15 在台北君悅大飯店漂亮餐廳推出一系列道地北京風味料理;台北君悅指出,由新任主廚佟歆領軍,推出「長安壹號」最拿手原汁原味的經典佳餚,包括「老北京烤鴨」、「傳統口水雞」、「香蔥扒大蝦」、「京味打鹵麵」等多樣美饌,單點自新台幣 360 元至 2,500 元,另有每客 2,800 元的主廚套餐,活動為期 12 天,要儘早訂位!

大胃王的天堂 華漾港式飲茶各式港點不怕你吃

中崙的華漾大飯店就在市民大道上,以交通來說非常方便,搭捷運到忠孝復興站在走過來,位置就在微風廣場斜對面。走進華漾大飯店之後,很容易就能看到這個港式飲茶用餐區,整體挑高頗有氣勢。基本上在裡面用餐,因為桌椅不會排的太擁擠,環境非常舒服。

最台火鍋體驗!每天玩「十八啦」送龍蝦

一間火鍋店名字裡有「市集」二字,多少可以感受出經營者想營造的熱鬧氣氛,不過如果每天和客人玩「十八啦」,可就是台味十足!

陳奕迅坐在街頭也要吃 「孝順」的膏蟹蒸水蛋

我們都愛民聲冰室。「我們」除了我,還包括一眾曾經光顧的客人如許冠文、陳奕迅、何韻詩和譚詠麟等明星紅人,大家為吃都不介意排隊等候,即便不能坐於店內,坐在街頭亦同樣吃得開心。

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