曾獲全台烤鴨必吃的頤園北京料理「御膳黃袍北京鴨」,在六福皇宮熄燈後吃不到了。不過現在六福客棧也吃得到,推出了「頤園正統北京烤鴨三吃」,除第一吃片皮鴨,另外兩吃可五選二,包括醬爆鴨架、翡翠鴨絲、鴨架小米粥、茉莉鴨骨奶湯、酸菜鴨湯等,費用1,980+10%。 (2019-04-23 21:47)
北京烤鴨是聞名全世界的美食,到北京玩必定會想嚐嚐道地的口味,不過北京有許多烤鴨名店,也都有各自特色,而這次台北人妻in北京在《旅遊超爽的!》要介紹給大家的是她之前就嚐過且很多人推薦的烤鴨店。 (2018-12-03 20:58)
王品集團今年第四個新品牌「享鴨」10月5日正式跟大家見面,這是王品集團首次跨入烤鴨市場,享鴨的烤鴨都是每天當日現烤,而且前置作業長達48小時以上,所以消費者想吃至少要提前一天以上預訂,臨時到餐廳是吃不到烤鴨,但享鴨同時還提供中華料理,所以還有其他中華料理可以享用。 (2018-10-04 18:58)
悦來國際會議中心推出了超值的【北京烤鴨三吃】套餐後,我與家人應邀去品嚐那美味的"烤鴨兩吃+五道料理",而且價格超佛心僅NT1,380且不加收服務費,可4至6人用餐的好料,平均下來才345元左右,而且這項好康僅到九月底喲!! (2018-08-30 12:00)
台北威斯汀六福皇宮因為營收跟不上房租的漲幅,10日宣布飯店將在2018年12月31日畫下句點,震撼整個飯店業界。而除了住房,台北威斯汀六福皇宮裡面有5家餐廳,其中Buffet餐廳絲路宴是大家最熟悉的餐廳,其他還有留園上海料理、頤園北京料理、祇園日本料理,以及丹耶澧義大利餐廳。 (2018-04-11 23:00)
台北觀光巴士推出「兩人同行、一人免費」優惠措施,即日起到4月10日止,兩人同行4小時票僅需300元,旅客不妨搭觀巴吃美食,來一趟台北米其林美食之旅。 (2018-04-07 11:00)
台北米其林指南2018在14日正式發布,君品酒店的頤宮中餐廳奪得三星的最高榮耀,除了米其林指南國際總監Michael Ellis推薦的火焰片皮鴨之外,頤宮還推薦外另外9道料理,下次來到頤宮用餐可以試吃品嚐這10道菜。 (2018-03-18 16:00)
日前米其林指南率先公佈36家必比登推介餐廳名單,從牛肉麵、夜市小吃、台灣料理、中式餐館到異國料理,範圍應有盡有,讓饕客們蠢蠢欲動,對此,DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》進行調查,統計出「網友最推的10間餐廳」,一起來看看吧! (2018-03-13 12:06)
一站到底全包式的假期,是Club Med最大了亮點,從機票、食宿到玩樂,都替你想好。今年新開幕的Club Med Tomamu北海道渡假村,用北海道的粉雪向喜歡滑雪和正準備體驗滑雪的您招手,記者相信,您只要去過保證畢生難忘!! (2018-02-14 13:01)
喜歡吃烤鴨的朋友應都知台灣有分北京烤鴨及廣式片鴨,不過國賓大飯店川菜廳即將推出「泡在紅湯裡的四川烤鴨」,預計2018年1月2日開賣。 (2017-12-13 23:54)
養心茶樓是台北市第一家蔬食港式飲茶餐廳,強調使用天然、在地的食材與色香味兼具的料理手法,讓不吃素的人也愛上了蔬食料理,而10月19日起更新菜單,推出更具有創意的30多道新菜色。養心茶樓主廚詹昇霖表示,養心茶樓菜色研發一向是打破傳統素食的作法,將一般料理中的葷食抽離、改成各種最合適的蔬食,而且盡盡不用素料,讓不吃素的人也吃得很開心。 (2017-10-19 17:24)
台北國賓川菜廳除了北京烤鴨之外,從8月21日至10月31日也推出廣式「黃金櫻桃鴨」三吃,包括第一吃的片皮鴨,第二吃的皮脆肉嫩的燒鴨、甜鹹不膩的叉燒、肉質軟嫩的油雞、勁脆爽口的海蜇的燒味四拼盤,以及第三吃以鴨骨熬的白玉鴨架湯,售價為1,980元+10%,每日限量十隻。 (2017-08-19 00:28)
寒舍食譜為蔡家一手打造的自有品牌中式餐廳,以提供粵式料理為主,除了代表性的蔡式鮑魚、脆皮乳鴿、黃金燒鵝等料理之外,脆皮先知鴨更是招牌菜色。先知鴨是由寒舍集團創辦人蔡辰洋所命名,取名靈感來自文學大家蘇東坡的「春江水暖鴨先知」。 (2017-08-14 19:58)
之前寫【2017台灣鴨霸王最好吃烤鴨】時,剛好整理了一下自己在北部吃過的幾家烤鴨,其實烤鴨控的我到處吃,台灣烤鴨也吃了二十幾間,可是工作太忙,所以就有一搭沒一搭的寫,不過很常有親友問,趁機來把曾經吃過的烤鴨做個整理,方便給大家參考。 (2017-07-26 12:00)
這間鳥重地雞燒則是燒鳥專門店,日文中燒鳥其實就是烤雞肉的意思,所以這間就是以烤雞肉為專門的店家,這間也在我口袋名單中蠻久的了,就找了天和朋友一起來吃看看,該店就在美村路和公正路的交叉口,一旁就是美村路上最有名的北京烤鴨店,非常的好找,店門口有一個小空間可以停機車。 (2016-10-04 12:00)
越來越多的新穎的餐廳搶客,但是有一部份的旅客就愛老味道,歷久不衰的老餐廳,因為歷史意義和特殊的風格,擁有著穩定的客源。Buzzfeed網站整理了「世界上最老的12間餐廳」,歐洲最老的餐廳可以追溯自九世紀,你也想去瞧瞧嗎? (2016-08-19 09:01)
在中國享譽盛名的烤鴨廚神、同時也是北京嘉里大酒店區域京菜行政主廚袁超英來台客座了!8月18日晚間起至8月28日可以在香格里拉台北遠東國際大飯店的香宮品嚐到烤鴨廚神的「一鴨二吃」,費用每隻2,600元。另外還有專為四人以上設計的2款帝王烤鴨宴,分別是每位2,000元、2,500元。 (2016-08-18 19:55)
擅長考究料理的六福皇宮北京料理頤園,繼《甄嬛傳》、《武媚娘》之後,再次搭上《羋月傳》宮廷劇熱潮推出宮廷料理「秦楚戰國宴」套餐,每套8,888元/4人。本次菜色以屈原《楚辭》之中描述的奢華楚宮景象為本,特別描述了大量的王宮菜餚,是相當珍貴的史料,因此很多菜色是特別鎖定在戰國時代的楚國,進行菜色重現。 (2016-05-13 20:05)
先前上海迪士尼公布一系列餐點照片,讓遊客滿心期待。不過,迪士尼近日試營運,有民眾在網上分享照片,吐槽菜色和造型讓人幻滅,而且價格不便宜,幾乎所有正餐套餐都要70至80元人民幣(約350元至400元台幣)。 (2016-05-11 13:24)
上海迪士尼度假區將於6月開幕,大陸媒體20日發布最新航拍畫面,從空中看園區內不同區域建築,奇幻童話城堡、明日世界、迪士尼小鎮、奇想花園等。不過,從影片也可以發現,多項建築仍在趕工中。 (2016-04-21 19:06)
無論是唐老鴨鬆餅、米妮紅豆包,或者上海鮮肉月餅、上海菜飯、京味燜羊腱、川味雞肉漢堡、北京烤鴨披薩等,這些特色美食都將出現於上海迪士尼的餐廳。相關負責人指出,大部分餐廳都將呈現中國各地的特色菜肴,「有許多菜品是專門為上海迪士尼設計的,出了上海迪士尼就嚐不到了。」 (2016-04-21 10:37)
酥脆的鴨皮,配上嫩嫩的鴨肉,咬下去鴨油在齒頰中留香,「烤鴨」不管是二吃或是三吃,都讓人回味無窮。然而這道看似昂貴無比的料理,價格卻相當大眾化,讓愛吃美食的饕客們,既能負擔得起之餘,又能盡情享受這道美食。 (2016-04-12 21:01)
一般而言,某個國家、城市沿襲已久,或新創了某種食物,通常都會以該國或是城市來命名。例如:高麗棒子的韓國烤肉、清爽牛肉湯的越南河粉、玫瑰香味撲鼻的土耳其軟糖,或是皮脆肉嫩的北京烤鴨。 (2016-01-30 10:00)