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甜品界金磚傳承400年!日本夢幻甜點 創新城堡造型成伴手禮首選

在大航海時代中,長崎縣平戶市可是引領日本潮流最耀眼的那顆星。作為與西方國家貿易的主要門戶,除了文化外,此地也引進了許多日本沒有的食材,而「砂糖」就是其中一個翻轉日本飲食文化的要角。因為砂糖的輸入,隨之而來的正是異國甜點與傳統點心的文化衝擊,更讓平戶成為日本首座西洋甜點之島。

宜蘭免費景點!世界首創「珍奶博物館」 超酷燈泡珍奶、午餐吃到飽

降級解封,把握暑假時光就是要出門走一走。位於宜蘭蘇澳的免費景點「奇麗灣珍奶文化館」,最知名的就是首創「燈泡珍奶」曾在全台掀起風潮,現在更推出世界珍奶組,讓旅客可以在家自己 DIY,搭配世界各地不同風味的奶茶和珍珠,在家就能環遊世界。

懷念中的溫暖滋味!台中懷舊手洗愛玉 女子追夢重現阿嬤剔透手藝

勇敢追夢永遠不嫌晚,曾在景觀設計工程行業任職14年的朱敏慈,從念書到就業都是與景觀相關,但內心一直都有著想要創業的種子在內心,卻遲遲沒有萌芽的機會。因緣際會之下,台中市政府的摘星計畫,幫助她在光復新村圓夢,帶著自己最喜歡的手工藝與小時候阿嬤回憶的手洗愛玉,把荒廢的眷村再賦予生命力。

包巧克力才不稀奇!桃園創意雞蛋糕 「三杯米血」口感激似布朗尼

雞蛋糕裡包卡士達、巧克力不稀奇,你有聽過包「三杯米血」的嗎?桃園這家由年輕女孩所開的「Ms.LuLu鷄蛋糕」,以近期創業超流行的小三輪車當作攤位,每週都會推出限定口味,最特別的竟然還有麻油雞,根本就是把創意加在雞蛋糕裡。

金黃煎餃飽滿一咬噴汁!台南手工包子店 必吃抓餅加辣秒上癮

「大同包子店」創業於民國54年,第一代的負責人來自安徽的任陰秋,是位隨著台灣光復來台的外省軍人,初到台灣時跟親戚學習做包子饅頭,開了包子店做起生意以維持生計,以獨創的餡料搭配以中筋麵粉、手工揉橄的麵皮,製作出勁道十足內餡飽滿又美味的包子;後也陸續研發出不同口味的包子饅頭。

彩色小屋賞夕陽星空!新竹「五星級合法露營地」免治衛浴、冷暖氣

被網友稱之為「五星級露營地」的「築夢山城」,座落於新竹尖石鄉千公尺高的海拔區,營地每區都有專屬衛浴設備,採用TOTO免治馬桶,連洗手台都有冷熱水供應。懶得紮營,10間彩色小木屋排排站,每間設有獨立冷暖空調,躺在床上就能盡收雲海、滿天繁星的景致,享受極致Chill的露營。

台灣4家酒吧入選!2021亞洲50大酒吧揭曉 Indulge再拿第4名

由法國沛綠雅氣泡天然礦泉水贊助的酒吧界最高盛事「2021亞洲50大酒吧」,於台灣時間5月6日晚間18:00正式揭曉,台灣共有4家傑出酒吧入圍前50大酒吧,包括第4名的Indulge Experimental Bistro、第17名的Bar Mood、19名的Room by Le Kief及第24名的Aha Saloon。

日本人氣生吐司板橋店4/28開幕 再推限定口味「極葡萄生吐司」

嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店4號店離開台北市,首度進軍新北板橋商圈,板橋大遠百店4月28日正式開幕。新門市以六本木Midtown中城設計為概念,日式商品雜貨市集為主軸,保留大阪創始店原木櫃設計與風格水泥灰及暮色設計水泥牆面,全店約計共66個座位包含獨特中島櫃設計吧檯區。

凌晨2點開店!台中超人氣宵夜、早餐 蛋餅皮脆包滿邪惡香濃起司

台中宵夜推薦!電視報導超好吃的燒肉咬蛋在中華路開了新分店,主打宵夜美食及早餐,從凌晨2點開到早上11點,網友大推台中最好吃脆皮蛋餅、燒肉歐姆蛋吐司、各種炸物、手作漢堡還有丼飯通通有,簡直是夜貓族的福音啊!

每道菜都有家的味道 台南市長分享13家「田媽媽」餐廳

在台南的路上一定有看過田媽媽餐廳的招牌,但田媽媽其實不姓田嗎?甚至「田媽媽」根本不是一個人,而是一個「有家的味道」的品牌,而且台南市長黃偉哲還分享台南的13家「田媽媽」餐廳。

邊喝咖啡邊玩鴕鳥!恆春3大隱藏版美食 還有滷茶鴨蛋咬下狂噴汁

來到恆春,千萬不要只去墾丁大街吃美食,其實恆春的巷弄中隱藏許多低調卻又美味的美食,以下就為大家整理3間恆春隱藏版美食,不僅能邊喝咖啡邊近距離和鴕鳥玩,還能眺望一大片綠油油的田地,喝一杯「被海風養大的茶」以及咬下就狂噴汁的滷茶鴨蛋。

免費景點!彰化社頭3間好玩觀光工廠 襪子玫瑰DIY、看世界最大手套

想要深度玩彰化,最推薦就是搭著火車一一尋訪。被台鐵列為「幸福100車站」之一的社頭車站,周邊就有許多適合親子前往的免費觀光工廠,不只可以了解襪子製造過程、走進日治時代流傳下來的百年醬油廠,還有全球唯一的手套博物館也可以免費參觀!

彷彿身處於熱帶雨林 《她們創業的那些鳥事》劇迷必朝聖的5家餐廳

由陳意涵、林心如、邱澤、簡嫚書等主演的《她們創業的那些鳥事》在電視台上檔後收視躍居冠軍,大家也開始朝聖主要拍攝場景,而其中5家餐廳也因此爆紅。

台北玫瑰展來襲!5千株玫瑰任你拍 櫻桃鴨胸+玫瑰特調超chill

2021台北玫瑰展開幕啦!台北玫瑰花展就在花博公園新生園區,民族東路及新生北路口的台北玫瑰園,這次展期從3月12日開始至4月4日,總共有24天,將展出超過約 5000 株玫瑰,快跟上我的玫瑰展一日小旅行吧!

高雄最新玩法!特搜4大觀光工廠 看烏魚子玻璃屋、嗑超入味滷牛肉

來高雄別再只去西子灣或壽山動物園啦!其實高雄有很多新玩法,《ETtoday旅遊雲》就帶大家去高雄4大觀光工廠一探究竟,不僅有能看見超療癒烏魚子日光玻璃屋、巨大花枝,還有超萌穀物展覽,吃貨們更是不能錯過超入味滷牛肉、海鮮排漢堡和小卷麵線,吃喝玩樂一次滿足。

中興新村首家合法民宿開張 以綠意書香吸引遊客體驗在地慢活

「中興新村創生聚落計畫」推動有成,讓村裡有了第一家合法民宿─「小花園夢想生活家」日前開幕營運,淺綠色外牆加上滿園的綠意植栽,屋裡所設的免費書店空間,生活美感和文化空間兼具,讓人眼睛一亮,民宿主人歡迎遊客住宿,充分體會中興新村的慢活魅力和溫度。

滷汁、醬汁全自製!高雄隱藏版滷味攤 必嘗綿密米血、清脆酸菜

過了熱鬧的瑞隆路再轉進永豐路,這裡有家隠藏版的滷味攤。吉祥秘醬冷滷就開在相對沒有這麼熱鬧的永豐路上,開業大約一年左右,之前就像游牧民族般,到處擺攤做生意,好不容易累積了客群,因為常常搬家也流失了客戶,最後決定搬回自家,在自家前的騎樓賣起滷味。

看最美夕陽、隱藏版鴕鳥咖啡廳!恆春小旅行 老民宿內眺望大尖山

說到「恆春」,相信許多人的腦海裡會馬上浮現墾丁大街、後壁湖或是南灣等等知名景點,但其實恆春還有很多值得一去的地方,以下就帶大家用不一樣的方式玩恆春,不僅要去全台唯一鴕鳥互動咖啡廳、看最美夕陽,還要睡進恆春老牌民宿中眺望大尖山,吃貨更是一定要吃爆汁茶鴨蛋,趕快安排假期衝恆春玩個過癮。

看巨大花枝、烏魚子玻璃屋!高雄海味小旅行 必吃在地人私藏海鮮粥

來到高雄不要只會去旗津、西子灣了,來一趟不一樣的「海味小旅行」吧!不僅能看到全台最大隻虎斑花枝,還能看到全台唯一全室內日光玻璃屋曬烏魚子的療癒畫面,吃貨們一定要吃在地人推薦老牌早餐,一大早就吃海鮮粥、肉燥飯暖胃,吃喝玩樂在高雄一次完成。

刈包不油超涮嘴!台北比必登推介小吃 必喝滿滿豬肚四神湯

美食有所謂的「龍興之地」,那麼個人覺得台北當以「大稻埕」、「萬華」和「南區」三地最具代表性。當中的萬華,個人又最推「華西街」,短短的100公尺不到的距離,居然有四到五家米其林小吃,這些都還是四、五十年以上的老店。

滑嫩和牛肉質超甜美!台北日本會席料理 油亮鰤魚刷照燒醬飄焦香

台灣的日本料理是除了日本最好的,但若懂日本飲食文化的就曉得,台北所謂的日本料理幾乎只等同「鮨すし」,就是只等同「握壽司」,其他懷石、會席、割烹完全被壽司遠遠拋在其後,尤其高端的日料,被踩在地上的「天婦羅」更是不用多說。若論台北的會席料理,個人覺得《燈燈庵》,是我心中的米其林遺珠。

Q彈豬肩胛必刷招牌醬燒!高雄平價烤串 鬆軟煉乳銀絲捲香甜好吃

2020年對全球來說都是一個相當難過的年,很多人因疫情打壞了人生規劃,就像我們這次分享《烤串小賣所》的二位年輕女老闆一樣,過去二人在服務業工作,受疫情影響,看不到未來發展,於是決定離開熟悉的職場,轉戰從未接觸過的餐飲業。

台北3處免費文青地!「船型玻璃屋、日式古宅內喝抹茶」超有感

台北市府近年來積極推動「東區門戶計畫」,在台北流行音樂中心見客之後,以南港車站為核心,「瓶蓋工廠」、「台北方舟」接續開幕,而位於中正區的「台灣文學基地」也於1月正式對外開放,可以在古建物內享用日式抹茶,為身心靈充飽電力。

彰化蜀葵花「紅白粉紫」齊放爭豔 劇組取景!田中窯燒貓村迎客

迎接2021金牛年,田中窯連續第6年25,000株蜀葵花,已在1月下旬展開,紅、白、粉、紫齊放爭豔,「彰化田中窯蜀葵花藝術節」,一直以來都是愛花者的必去名景,被譽為全台最盛大、壯觀蜀葵花海迷宮,每年都引領起一陣蜀葵花風潮,理事長葉志誠也呼籲進到園區務必遵守防疫規則,採實名制戴口罩。

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