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揉和北歐料理與日式美學 紐約星廚定居台北開設「AD ASTRA」餐廳

進入後疫時代,台灣在逐漸向世界打開國門之際,又有一家擁有國際名廚的餐廳開幕。曾在傳奇名廚Daniel Boulud餐廳受過嚴格訓練,並在紐約米其林二星餐廳「Atera」擔任副主廚的凱文·羅斯(Kevin Rose),在台北開立屬於自己的餐廳「AD ASTRA」,12月起於inline開放訂位,以套餐形式供餐,每套餐為10道菜式,售價為每人台幣 3880元+10%。

食農好好玩/宜蘭親子景點!勝洋休閒農場做水草生態瓶 落羽松中用餐

宜蘭特色主題農場多元,其中位於員山鄉的「勝洋休閒農場」就以水草為主題,讓旅客可以認識多樣化水草和季節性候鳥,更開發一系列水草主題體驗,例如親手製作水草魚丸、水草麵後,由農場協助料理,現在園區更提供釣魚、釣蝦體驗,同時還有清水模餐廳,讓旅客可以坐在落羽松林中用餐。

台中這樣玩!走訪日式宿舍感受歷史氛圍 必吃饕客激推手工乾麵 

台中市成為大多數人週休二日出遊的首選之地,不僅有許多貼近年輕人取向的特色店家,也同時保留了歷史留下的色彩與痕跡,台中市政府觀光局正也為此隆重推出「台中雙鐵海線之旅』等多重台中二日遊套裝行程,並提供不同交通方式與玩樂取向的路線供大眾挑選。

免隔離、室內免戴口罩!新加坡必去10大理由 朝聖最新阿凡達體驗展

國境解封,許多人人紛紛開始規劃出國旅行,擁有多元文化色彩的新加坡同樣是熱門海外旅遊首選。知名訂房網Agoda就解析必去新加坡的10大理由,且現在起只要完整接種疫苗的旅客入境新加坡不但免隔離,也無需檢測證明,在濱海灣花園更有最新景點「阿凡達世界:全新體驗」展,讓旅客走進阿凡達世界,展期只到明年3月底為止。

歐洲頂級河輪來台首賣!24小時餐飲、岸上觀光、機票全包24.88萬起

搶攻高端旅遊市場,推廣河輪旅遊多年的旅行社業者「鳳凰旅遊」引進全球最優秀的頂級河輪品牌「寰宇河輪」,並搶下9間艙房,在台推出3條奢華河輪路線,旅客可以搶先預約2023年歐洲之旅,搭著河輪一次玩遍瑞士、法國、德國,最後到荷蘭庫肯霍夫公園欣賞百萬朵鬱金香美景,或前往南法來場深度河輪之旅,12天機票、住宿、餐飲、小費、岸上觀光與河輪上酒水飲料喝到飽,並住進唯美法式落地窗房,每人24萬8800元起。

50元這樣吃太犯規!炭烤燒肉飯加碼4道古早味配菜 還有20元蘿蔔湯

福德路上有兩家老字號燒肉飯,各自都有自己的忠實粉絲,今天來的時候對面的賀加沒開,就來福德順用餐,之前也有來吃過一次,再次回訪一樣便宜能吃飽;這一帶的餐廳都開的很早,對於早起習慣以米飯主食來填飽肚子的長輩們,這家燒肉飯就是他們的早餐首選,而且純碳火烤的特別有傳統滋味。

花蓮新旅宿「丘丘森旅」開箱!住進小木屋 享山林瑜伽、泡湯賞星空

花蓮又有新溫泉旅宿!這個秋天,Home Hotel團隊在慢城鳳林打造全新療癒系旅宿「丘丘・森旅 CHU Resort」,《東森新媒體ETtoday》搶先開箱,旅客可以住進綠色小木屋中,白天走出門外,就能欣賞中央山脈綿延山巒和四周環抱的綠意,晚上則可預約湯屋,享受花蓮少見的平地溫泉洗滌放鬆身心,還能體驗舒眠按摩、製作藥草泡澡包DIY。

橋頭人早起動力!虱目魚海鮮粥熬出自然鮮甜 限量煎魚腸熟客最愛

原舊戲院的正老牌虱目魚是橋頭人心目中的老味道,許多長輩們一早就會來這邊吃早餐,在地人都超推薦,雖然他們家賣的東西很多,但若是沒有早點來,肯定會撲空,尤其是必吃的煎魚腸,超搶手的,常常不到9點就賣完,看看8成都掛上已售完的牌子,便可知道這家店在橋頭人心目中的份量,以及受歡迎的程度。

台南2日親子玩法!農場攀樹、做鹹鴨蛋 住進關子嶺泡泥漿溫泉

天氣逐漸變涼,正是泡湯的好時節!位於台南白河的關子嶺溫泉,是南台灣代表溫泉地,本篇就整理出兩天一夜的親子泡湯之旅推薦景點和住宿,可以走進各式觀光農場體驗採芋頭、製作鹹鴨蛋,甚至是攀樹體驗,晚上住進關子嶺溫泉區內的溫泉旅宿,享受泥漿溫泉放鬆身心。

該進補了!高雄台粵混血料理、老師傅「手路老火湯」滴滴是精華 

蒸鮮腸粉港式飲茶共有澄清總店、裕誠店和義享店三家門市,以道地經典港式點心料理,和充滿懷舊台灣味的復刻手路菜而聞名,時進秋冬更會適時推出多種營養又美味的功夫湯品,而且人多團餐點大盅,人少就選個人盅,輕鬆微食補。

同步韓國濃郁風味!高雄桌邊炙燒「牽絲牛排骨」鋪滿誠意起士

水刺韓語意指宮廷御膳,床則是桌子 ,這次再訪水刺床,跟老饕常訪的原因一樣:一是經典新鮮吃不膩,二是菜色多變常有驚喜。水刺床這次重磅推出韓國團圓或是重要節日的時候吃的華麗濃郁的火燒起士牛排骨,和滋養馥郁的韓式牛排骨湯,暖暖初秋微涼的夜撫慰下班疲憊的身心。

不漲價!高雄15元老饕蔥油餅默默飄香20年 Q勁脆酥皮越嚼越香

大社中山路與金龍路口,這裡有大社人每天必逛的果菜市場,而外圍肯定有很多小吃,今天這家蔥油餅,是在果菜市場打烊後才發現的小攤販,藏身位置不太起眼,因為平易近人的價格被小編眼尖發現,不藏私的公開出來。

丹大撈撈客市集周末試營運 邀國人體驗森林饗宴和布農生活

為擴大濁水溪線生態旅遊合作夥伴量能,南投林管處與丹大布農生態旅遊協會於29日和今天於地利遊客資訊站廣場辦理市集營運啟動、林道認養及部落優秀生態旅遊合作夥伴授獎,為信義鄉濁水溪線注入新的產業服務量能。

楠梓接地氣芋冰城!懷舊招牌三色冰綿滑香濃 現打木瓜牛奶最熱銷

楠梓火車站附近有一家在地人從小吃到大的冰店;鄰近楠都市場與楠都夜市,這地段還算熱鬧且保有早期文化特色,在巷弄中穿梭將有意想不到的奇遇,這家冰菓室相當的傳統,店裡面裡裡外外都充滿復古氛圍,除了賣冰還有鮮榨果汁,都很暢銷,夏日消暑最適合來呷涼。

重遊「金東師」駐紮軍事重鎮!神還原60年代街景、復刻澡堂理髮廳

陽翟老街曾經是金東師駐紮的軍事重鎮,也是當時軍人們娛樂消費的去處,有電影院、撞球室、澡堂、理髮廳等,但隨著軍隊撤軍,陽翟老街便因此沒落。後來因電影軍中樂園在這裡拍攝,陽翟老街復刻金門60年代歷史場景,融合了在地人文與戰地元素, 電影拍攝完畢之後留下的場景也成為大家旅遊金門必訪。

國境解封!臺南喜迎臺越觀光合作會議貴賓 漫遊古都風情

國境解封後首場國際觀光會議-第九屆臺越觀光合作會議,越南旅遊總局長阮重慶率領地方政府、學界、航空業及旅行業等近30名代表團來臺,臺南市政府團隊也把握機會城市行銷,規劃經典遊程接待,除安排讓與會的外賓體驗雙層觀光巴士感受文化古都之美。

觀望出國前先來趟秋冬深度國旅吧!EVALUE電動車充電站APP攻略全台玩樂站點

台灣範圍不大,隨時要南來北往都不是難事,許多人喜歡自駕旅遊,時間上更有彈性,不過在旅遊途中,也越發講求永續和環保概念,電動機車、汽車代步成為出遊的新選擇。

生活壓力山大、旅行懶得規劃?「高鐵假期」說走就走超Chill玩法大公開

年假還沒休完,打算小小犒賞自己來趟輕旅行?生活已經壓力山大,旅行根本懶得規劃,那就交給「高鐵假期」吧!只要動動手指打開高鐵假期網站住宿行程,搭上高鐵、拎起包包就能隨心情及喜好出遊,北中南熱門景點隨時都能出發。

客人不間斷!高雄銅板飯團任選6款料塞滿滿 均一價35元實在佛心

中庸街上有一攤一早就開始出現排隊人潮的飯糰店,原來是之前在三民市場的人氣「飯糰兄弟」,因為價格便宜,而且有很多配料可以選,所以營業到打烊客人都是不間斷的上門。

瑞猴自行車道重啟!穿梭舊隧道、山林河谷 還有火車呼嘯而過

來到一年中最舒服的秋天,正適合騎單車穿梭隧道,新北市瑞芳有舊隧道改建成的「瑞猴自行車道」,途經彷彿穿越時空的「猴硐舊隧道群」,一旁可見火車疾駛而過,到了猴硐火車站,別忘了跟貓咪自拍,尋訪一趟充滿歷史人文和自然風光的旅行。

豐原40年老公園華麗變身!小朋友嗨玩跑酷區 續戰池塘餵魚超盡興

豐原中正公園是台中40年老字號公園,2022年華麗大變身,原有的登山步道、籃球場、餵魚池等設施,新增繭型溜滑梯、跑酷攀爬遊戲區等設施,玩的不夠盡興的話,附近還有公老坪休閒農場免門票玩到high。

橋頭正宗越南菜在地人也推!隱藏版菜單吃得到「鴨仔蛋」滋補聖品

來到橋頭除了老街裡的美食之外,其實附近在地人推薦的才是王道,往北到岡山,往南到楠梓,地理位置方便的橋頭,不少高雄人選擇在這裡居住,而這裡的美食個人覺得也比市區多了份人情味。

秋冬就是要泡湯!盤點全台七種特色溫泉 岩盤浴、氣泡浴一次享受

台灣位於太平洋火環帶,全台各地都擁有豐沛的地熱資源,幾乎走到哪都有溫泉可浸浴,不如這次就跟著小編的腳步,一起來探索從北部到南部的全台溫泉區,分享值得泡湯的好湯,以及最推薦的溫泉飯店住宿、周邊景點等,來一趟冬天最療癒溫泉旅行。

饕客激推旗津必試飲品!酸甜手工汽水爽度爆棚 純天然果漿太欠喝

旗津能近距離欣賞藍天碧海、享受沙灘風情,人文歷史悠久,地理環境絕佳,近年來觀光越來越發展,不間斷的活動,高雄人假日踏青首選;來到旗津不外乎要逛逛旗津最熱鬧的老街,另外來旗津必喝必打卡就是這家「旗津手工汽水」,自製果漿配上足量氣泡水,冰冰涼涼的超級消暑,而且喝一口爽度爆棚。

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