精緻法餐攜手亞洲最佳女主廚！盤點5家全新開幕餐廳 還有酸菜魚專賣店
由前寶成董事長蔡其建成立的「寶元紀」，繼3月溪山行館開幕後，在南京松江商圈成立全新品牌「le beaujour」，而除了法式餐廳之外，近期也有不同型態的新餐廳開幕，包括東區新燒鳥專門店「TORISHOU鳥翔」、漢來美食新推「溜溜」酸菜魚專賣店、首家魚漢堡專賣「樂魚」，與8層樓冰淇淋店「南埕衖事」。 (2022-10-26 11:12)
信義店租約到11／20！台北鳥喜12／2起搬台北萬豪中城廣場
由胡同燒肉所屬的橘焱國際餐飲集團，於2017年引進自日本東京「米其林指南東京」2010起連續獲得10年一星佳績的〈とり喜（Toriki）〉來台，由於11月20日起台北鳥喜因租約到期，將遷移至台北萬豪中城廣場的新地點，新店面12月2日開幕，新店面預計11月初開放訂位。 (2022-10-25 07:00)
全雞分切拆解成30幾種部位 東區新燒鳥專門店10／20開幕
台北又有新的燒鳥專門店了！TORISHOU鳥翔燒鳥專門店已於10月進駐台北市濟南路寧靜小巷內，10月20日正式開幕，選定與台灣本地飼育業者「岩生築見」合作，量身訂製「金璟雞」專屬模組作為最主要的食材，主廚李承勳每日親自將全雞分切拆解成30幾種部位，以直火碳烤與細膩的日式料理手法呈現心中的燒鳥板前無菜單料理。 (2022-10-19 08:00)
