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隱藏台北巷弄眷村菜 老饕必點銷魂水煮牛肉麵、熗鍋麵

捷運科技大樓站巷子裡,藏著一間十分厲害的館子,《蔣記家薌麵》志在傳承家傳美食,重現差點被遺忘的家鄉味,牛肉麵、熗鍋麵、水餃、粉蒸排骨、蔥油餅等,樣樣經典、道道厲害。不僅各大新聞媒體都曾報導過,更是台北國際牛肉麵節常勝軍,並獲得其米其林評鑑美味度最高星級,獲獎無數數都數不完。

一天一菜單的台北巷弄食堂!台灣好米好食材入菜

餐飲界不知何時會進入後網美店時期,人們開始留意返璞歸真的事物呢?在網路上寫寫文章以來,一直很喜歡關於台灣的一切,台灣米、在地食材,料理出屬於島嶼的故事。《泔米食堂》就像是個城市農夫,從餐盤上端出了大地,我們比鄰而坐,吃下一口台灣,無法取代的溫暖,也不該被取代。

聞著咖啡香去旅行 朝聖台北必去6間咖啡廳!

你眼裡的台北有什麼迷人,讓你流連忘返愛上這座城市?熱鬧的夜市、人情味濃、現代化、交通便利。除此之外台北的咖啡文化發展也相當蓬勃,街頭巷弄咖啡館林立,在這裡一定能滿足你的想像。泰國旅遊網站上就有分享泰國人到台北散步小旅行,循著咖啡香朝聖6間咖啡名店,身為台灣人的你去過哪幾間?

台北必訪10大咖啡館 各店氣氛、創意、口感成指標 

日前外媒報導「十大最佳品嚐咖啡城市」,台北進入世界榜單,引起許多人熱議。不過,要到哪裡找咖啡,才能喝到最濃郁香醇的「台北滋味」?《ETtoday新聞雲》整理出「十大台北最佳咖啡館」,綜觀台北最正點咖啡,涵蓋各家特色文化,品嘗出「不可不知的台北咖啡館」。

六年級生型男店長 Rufous「玩」出獨特咖啡風味

眼前身高192公分的型男,他叫小楊,酷酷的、帥帥的,話不多,甚至可以用「沒有表達能力」來形容這個男生,但聊到他的最愛「咖啡」,原本緊繃的神經才終於放鬆,他真的很緊張,不斷搓揉著手,咖啡卻總能讓他揚起自信的笑容。

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