2019年即將結束,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕40家餐廳的超級懶人包,除了微風南山的高樓層餐廳之外,新加坡另外兩家必吃肉骨茶「發起人」及「松發」也相繼登台,日本以重計價的KINARI STEAK牛排開幕後人氣不墜。 (2019-12-22 16:00)
許多人也許曾疑惑,為何有些經典法式甜點並不總是一個樣?但經典人人會做,都做得一樣就不好玩了。在當代法式甜點潮流中,「重新詮釋」(revisité)是一個不可不談的重要創作手法。和法國菜的邏輯相近,法式甜點既然能由不同元素層層堆疊而成、便也可以一一拆解。如何以不同手法重組經典甜點,便是重新詮釋的心法、也是避免抄襲爭議的高招。 (2019-06-21 17:43)
喜歡吃牛排的朋友注意了!在日本人氣超夯、以高CP值聞名的連鎖牛排店「IKINARI STEAK」6月6日開始試賣了,6月11日正式開幕,牛排控準備朝聖了嗎?不過,到IKINARI STEAK吃牛排前一定要知道的這8件事。 (2019-06-07 16:00)
喜歡吃牛排的朋友注意了!在日本人氣超夯、以高CP值聞名的立食牛排店「IKINARI STEAK」即將登台,預計6月11日在CITYLINK南港店一樓開幕,這也是亞洲的第一家分店。 (2019-05-18 12:20)