想做出每粒飯都被蛋包覆的黃金炒飯？其實秘訣很簡單
想在家裡做黃金炒飯嗎？其實一點都不難，美威鮭魚可樂主廚表示，黃金炒飯每個師傅做法略有不同，而他的小秘訣就是先將蛋白蛋黃分離，然後把蛋黃放入白飯中攪拌均勻，這裡下鍋炒出來的飯就是被金黃色的蛋所包覆的黃金炒飯。 (2015-10-17 18:03)
杜佳穎、林亦珺麵包機萬用私房料理食譜
曾瘦身三十公斤的杜佳穎教大家吃了不怕胖的「紅蘿蔔起司蛋糕」，有滿滿的紅蘿蔔纖維與天然的甘甜香；還有完全不怕黑心油，只用蒸熟的鮭魚，放進麵包機，按下攪拌、烘烤鍵，沒有油煙就做出百分百的鮮魚香鬆 (2015-03-31 14:42)
韓國弘大超人氣烤肉店 竟然是水電工提著工具箱上菜？
弘大商圈巷內的超人氣烤肉店 - 50g。50g的緣由是韓國一般的烤肉店，都是最低兩人份起跳，如果點了兩人份之後，想要追加的話，份量最低的限制是一人份約150g，但這裡卻可以接受讓客人用50g為最少的加點單位。 (2014-10-25 17:00)
杜佳穎、吳克己教你馬卡龍、薄餅自己做
本文摘自烘焙雙主廚杜佳穎、吳克己新作《Chef手感烘焙》，強調用銅板做省錢、安心、又比美五星級料理，只花15元烤出義式馬卡龍、25元做法式窯烤洋蔥薄餅，把五星級異國美食，40元就能美味上桌。 (2014-10-06 19:31)
不思議！美國有人吃巧克力減了105公斤？
幾年前在日本曾經流行過巧克力減肥法；在美國，也曾經出現過體重逼近200kg的壯漢食用巧克力減肥，將體重減至95公斤的案例。一般而言，由於巧克力的卡路里很高，因此都被視為減肥的天敵，究竟巧克力和減肥是如何扯上關係的呢？ (2014-02-26 21:01)
