濃油赤醬的上海紅燒肉軟嫩、醬汁濃厚 讓人想一吃再吃
台北雖然不大，但飯店倒是不少，熊跟喵一向喜歡飯店的環境與美食，所以也常到這些地方吃飯，還能跟各位大廚們請教私房秘招，光是聽它們說菜，就已經是獲益良多。而這次呢，因為格友小虎與強哥的邀請，才讓熊有機會首度踏進首都大飯店的二樓豫園上海湯包館，也就是以本幫風味著稱的上海佳餚啦！ (2014-09-19 10:00)
「台灣處女蟳」最對時！紹興酒香入蟹肉、蟹黃熬高湯
夏末初秋意味著蟹的季節來了！「秋蟹、秋蟹」但事實上真正的老饕都知道，未到盛秋的夏末才是台灣處女蟳「最對味」的時刻；時值蟹美肉肥之際，大啖一整桌的處女蟳彷彿才能滿足一整年的等待。 (2014-08-29 12:01)
