春節吃美食試手氣!瞄準農曆過年商機,燒肉同話在春節期間推出來店用餐可免費抽泰國機票活動,而這一鍋皇室秘藏鍋物則是要送得雙人套餐券,只要新春期間來店用餐或把「金兔迎春圍爐年菜」拍照上傳至官方粉絲專頁,就有機會抽中。 (2023-01-17 10:34)
「22:02火鍋。樂活」是一間堅持使用天然、新鮮食材的火鍋店,店內所有的蔬菜都是有機或是無毒的,肉品和海鮮也都是從產地直接進貨,海鮮拼盤共有11種海鮮,還有干貝、海蔘等頂級食材,而醬料、滷味、蝦丸和蛋餃等加工品則是由中央廚房製作,確實把關店裡所有的食物,讓客人吃火鍋也能吃到食物的原味和健康。 (2019-07-24 17:04)
夏天最過癮的就是在冷氣房裡吃火鍋,而火鍋好吃的關鍵除了湯頭、菜盤外,肉盤可以說是火鍋的靈魂,肉的品質非常重要。《ETtoday新聞雲》幫大家整理了2間由美國肉協「Diamond Plus Precious 百味美牛」認證的連鎖火鍋餐廳,店裡的肉品肯定是火鍋界數一數二的。 (2019-07-18 19:34)
綻1852牛排館自去年底開幕後,就一直是西餐愛好者必吃的一間餐廳,但和其他西餐廳不同的是,主廚克拉克非常強調將台灣在地元素融入料理中,不僅在招牌紐約客牛排上放上九層塔、將三杯香菇作為牛排的配料,前菜也滿滿都是台灣食材,巧妙將台式與西式食材結合,可說是最台味的牛排館,《ETtoday新聞雲》幫大家選了5道主餐和前菜,來這裡用餐絕對不能錯過。 (2019-07-17 14:15)
傑克兄弟牛排在美國牛排月獲美國肉協頒發特別獎,是所有店家中唯一選用USDA Choice或 Prime等級美國的「冷藏牛肉」,在運送過程中以0至2度C的濕式熟成,口感比冷凍肉品更加軟嫩多汁,也較不會有血水。優質的肉品搭配傑出的烹調方式,傑克兄弟牛排實惠的價格確實非常吸引各族群的消費者。 (2019-05-08 20:00)
GMT義法餐廳推出的雙味義式羊排套餐,從前菜、主菜到甜點,每項都是令人嚐過後回味無窮的料理,主菜雙味美國法式羊排本身佐白酒醬汁和芥末醬,Choice的羊排肉使用的是未滿一歲的小羔羊肉,所以其鮮嫩的口感是一般羊肉排所遠不能企及 (2018-06-28 17:00)
自從和牛肉結下不解之緣,米兒除了到台灣、美國、澳洲、紐西蘭到處吃牛排,還和陳重光師傅合著「21天的秘密」這本牛排書,當然,在台灣有「牛排教父」之稱的鄧有癸師傅,也是米兒一直很崇拜的主廚。 (2014-01-27 16:30)