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底部煎到金黃酥脆+溫體豬肉餡咬下就爆汁!高雄30年上海生煎包

「綠川街上海生煎包」是一間藏在鼓山巷弄裡的小店,已經開店超過30年。招牌必點生煎包,餡料用溫體豬肉調味,搭配特製麵皮,底部煎到酥香金黃,外皮帶點嚼勁,咬下去會爆汁,肉香很濃厚。糖醋排骨是老闆娘推薦的菜色,排骨不經油炸,直接用特調糖醋醬慢燒入味,口感扎實不乾柴,吃起來酸甜涮嘴!

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