台灣章魚燒跟日本章魚燒是同名卻是兩種截然不同口感的美食,而在日本關東與關西對章魚燒喜歡的口感又更有各自堅持的喜好口味,關西偏糊爛,關東外皮烤得微酥稍紮實,我自己是偏愛關東風味章魚燒多些,自然去到日本這家【築地銀だこ】連鎖店也就變成我的最愛。 (2019-04-01 10:00)
最近日本很紅、提供High Ball的新型態居酒屋「銀角酒場」,現在台灣和園餐飲也將引進台灣,首家店就在開在東區,引進全台唯一的角HIGH專門機,將蘇打水與威士忌製造出3.4゚C入口溫度;除此之外,現場也提供HotLand集團(築地銀章魚燒)聞名世界的章魚燒與炒麵。 (2016-04-18 23:20)
與築地銀章魚燒、銀咖哩同屬集團的銀のあん的可頌鯛魚燒現在台灣也吃得到!目前販售銀のあん可頌鯛魚燒有二個地點,一個是在台北SOGO忠孝店地下美食街的築地銀章魚燒,另一個地點是永康街銀咖哩的門口。每個可頌鯛魚燒售價45元。 (2015-05-11 13:20)