Salt Lick火車頭道地美式烤肉屋,名字有道地美式的原因,是因為兩個老闆都是老外,其中老闆兼主廚Jason Delickta在密西根州長大,也曾在科羅拉多州和華盛頓的餐廳擔任肉料理廚師。 (2016-01-22 12:00)
花蓮鳳林人氣小吃,游翁韭菜臭豆腐口味十分獨特,不愛韭菜可選擇泡菜臭豆腐,是每份40元的銅板美食唷!想好好的放鬆一下遠離塵囂,東部一直是熊喵度假的首選,特別是好山好水的花蓮、台東等地。花東不僅有壯闊的山景與海景,還有熱情的居民,以及美味的特色小吃。 (2015-11-13 10:00)
這次到花蓮雖然時間不長,但兩天一夜的旅程除了認識新朋友還能一見如故之外,包括兩家系出同門的林田山珍妹紅麴豬腳(食記請點此),以及加上花蓮市區的村上村屋涮涮鍋,或許大家會覺得奇怪,兩家菜系與食品種類截然不同的店家,又能怎麼系出同門呢? (2015-02-13 10:01)
從每天繁忙的媒體工作離開,正式成為靠商業攝影與文字維生的自由人,對熊來說算是今年度最新的突破,願意放棄一個固定的收入,當然是一種全新的挑戰,某種程度也是逼著自己更進步,還要更積極面對未來。所以,以前總是被工作綁住的熊,這次有了機會受邀到花蓮一趟,很難得地沒有排上全滿的行程,一天只好好品嘗一家餐廳,也感受當地最實在的悠閒感,而這家位於花蓮縣鳳林鎮的林田山珍妹紅麴豬腳,就是熊跟喵今天的目標啦! (2015-02-06 10:01)