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古法特製獅子頭!台中老牌「總統麵」 必吃香辣臭豆腐濃郁入味

台中「張家麵館」是30年老店,深受在地人喜愛,聽說到了晚上人潮都會滿滿,我中午前先打電話來訂,沒有等到,很幸運,看來拿的人也都打電話,避免久候。

每口都鮮甜!板橋銷魂噴汁獅子頭麵 滷豬頭肉微Q、加辣更過癮

這家麵店離我家僅一條馬路之遙,記得剛開時去吃過一次,但沒太多印象。前陣子經過看人滿為患,上網查了一下GOOGLE的評價算是頗正面,好些人推薦牛肉麵,於是找了天刻意帶了相機又去一次,本來想點牛肉麵,但看到少見的獅子頭改變了主意,沒想到這獅子頭極有水準,湯頭也非常好喝。

湯頭濃郁、肉軟嫩!台中超夯牛肉麵 「龍虎麵」吃得到獅子頭

要提到台中好吃牛肉麵,位於北平路的「小林牛肉麵」應該是榜上有名,不過google上的評價好像有點兩極,愛的很愛不愛的很不愛。我記得我剛來台中那幾年有來吃過一次,不過那時候對牛肉麵沒很大的喜好,前陣子又和閨蜜來過一次「小林牛肉麵」,不過當時好像正在整修,沒想到後來重新開幕之後是搬家了。

台中30年眷村味排隊麵店 拳頭大「獅子頭麵」超搶手!

在台中精誠路小巷子裡面,有間【張家麵館】依舊維持著三十年不變的火熱人氣,不管平日或假日,午晚餐吃飯時間一到,老中青客人都自動上門客滿到要排隊,最有名的就是前總統馬英九與前市長胡志強宴席外燴都特地邀請他們掌廚而出名

日本旅遊達人青木由香掛保證的10家餐廳(下)

青木由香小姐平時經常造訪、宴客聚餐、喜歡到無法克制的嚴選餐廳。三天兩夜旅行的用餐就以此做決定吧!

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