松山日系法餐私廚！和牛菲力透鐵板功力 熟客私心最愛流心巴斯克
原但馬家鐵板燒的宮澤主廚本來在米販咖啡開辦的私廚有了新地點，米販時期去過的好友評價都蠻好，於是最近跟了一局，果然手路很日系法餐的雅緻細膩，前幾道採用的元素讓風味維持均衡，並偶藏亮眼部分，到了主餐甜點也順勢拉到高潮，沒有虎頭蛇尾之感。 (2022-10-15 17:00)
原但馬家鐵板燒的宮澤主廚本來在米販咖啡開辦的私廚有了新地點，米販時期去過的好友評價都蠻好，於是最近跟了一局，果然手路很日系法餐的雅緻細膩，前幾道採用的元素讓風味維持均衡，並偶藏亮眼部分，到了主餐甜點也順勢拉到高潮，沒有虎頭蛇尾之感。 (2022-10-15 17:00)
