南投「歸璞泊旅」去年10月底開幕,隨即投入紅海般的旅宿市場,不過,長期在日月潭經營旅宿的老闆莊理暉觀察「今年是15年來的谷底」,找來米其林餐飲團隊共同成立新品牌Proq,以在地食材分享法式料理精神,吸引饕客聞香找上門。 (2024-09-22 00:05)
南投魚池鄉山林內,「烏布雨林峇里島主題餐廳」開業至今已10年,園內一草一木和一磚一瓦,就連石頭全都從峇里島一車車運來,主餐部分除了峇里島風味美食,還吃得到泰式檸檬魚、黃咖哩雞和綠咖哩椰汁雞等5樣選擇,座位設計面向鏡面水池,一面用餐,一面吹著微風,欣賞對面的綠意,十分舒心。 (2024-09-15 00:05)