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廟口掰!基隆市特色美食巡禮 絕對讓你「吃飽撐著」

基隆小吃豐富,不只有廟口才吃得到,為了推廣在地特色美食,基隆市政府與山富旅行社推出多條旅遊行程,而近來更將與雄獅旅行社合作,結合日前票選出基隆十大時尚名點,連美食達人徐天麟也不今走訪一趟,像是情人湖濱海大道的海景餐廳、和平島的海藻熱食,都只在基隆才能體驗。

和平島「藻」樂趣 海藻臭豆腐鍋香辣健康不油膩

來到基隆和平島,可以看到浪一波波打在海蝕平台上,而上頭有零星幾個媽媽的身影,彎腰採摘新鮮的海藻。這是和平島特有的景象,由於和平島長年受海風吹襲,藻生植物特別豐富,和平島上海角樂園的餐廳「藻樂趣」也物盡其用,將海藻作為主要食材,研發出海藻臭豆腐、海藻果汁,吸引不少遊客。

海藻臭豆腐PK海藻鬆餅 「藻樂趣」飄香和平島公園

「藻樂趣!」基隆市和平島公園內有一家以「海藻」為主題的創意料理餐廳,老闆謝陳煌利用和平島當地海藻及世界各地的海藻料理成一道道美味佳餚,搭配和平島海天一色及各種奇岩異石美景,讓旅客想要「找樂趣」就會到此一遊。

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