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尋覓正港新竹味!「甜不辣三代老店」收服在地饕客的胃

新竹積極擺脫美食沙漠稱號!由大同108舊城再生基地推出「舊城廚房小旅行」,帶民眾走訪從清末傳承至今的舊城區,感受新舊融合的飲食文化。其中,漁香甜不辣以手作新鮮魚漿起家,供應少見以純漁漿製作的「正港甜不辣」,小旅行不僅帶領民眾走訪品嘗,更挖掘三代老牌小吃店的背後故事。

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