米其林今日先公布126家必比登推介名單,不過整體家數比去年的139家還少13家,就連4個城市各自進榜家數也全部比去年衰退,比對去年名單,合計有29家掉出榜外。 (2024-08-20 17:08)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家,今,總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數(包含餐廳以及夜市小吃店家)來到了141家。 (2022-08-23 10:04)
養鵝協會致力於推廣在地鵝肉美食,第三屆「全台好吃鵝肉飯大盤點」活動,歷經競爭激烈網路活動票選,從28家脫穎而出前10名人氣店家,複賽階段由評審團們實際到訪店家評比,最終結果由嘉義的「湯城鵝行」奪冠。 (2020-12-02 15:35)
隱身於永康街商圈鄰近巷弄裡的樂朋小廚(Bistro Le Pont),已是法式料理老饕們心中的人氣名店,有部落客曾經這樣形容「這裡不是法國,卻像極了巴黎街頭。」但說起樂朋小廚的特色,其實是打造法式風格店面卻賣台式鵝肉。 (2013-10-28 12:02)
咦~這不是法國餐館嗎?菜單怎麼寫滿傳統的台式料理!永康街商區的「樂朋小館」,法式裝潢結合傳統台式小吃,令人耳目一新。招牌菜「茶香燻鵝」,醃漬的非常入味,骨頭軟爛入口即化。老闆自行研發的「鵝油香蔥」,淋在軟Q的白飯上,香噴噴的滋味,一不小心就會多吃上幾碗。 (2013-10-25 10:00)