東允餐飲與和知軍雄聯手打造隱宅私廚 預計3月底開幕
師承自東京米其林三星名廚神田裕行的「減法料理」哲學、曾任東京米其林三星日本料理「神田（Kanda）」副料理長與西華飯店「KOUMA 日本料理小馬」料理長的和知軍雄，在東允餐飲力邀下，繼允壽司、允星、允自慢3家隱宅式日料餐廳之後，計劃在3月底於台北市大安區推出全新餐廳，以隱宅私廚模式自我挑戰。 (2016-02-23 07:19)
湯太郎推出EXPRESS副牌 招牌湯麵、冷麵100元吃得到
繼2015年8月二號店進駐富錦商圈後，湯太郎今(2016)年推出副品牌「湯太郎 EXPRESS」，同步於永康商圈及微風南京展店。湯太郎EXPRESS以快食尚為主訴求，採自助式取餐模式，講求服務快速，同時又可將節省的成本反應至定價上，以招牌湯麵、冷麵為例，就便宜40元為100 元，整體來說，湯太郎EXPRESS比湯太郎一號店、二號店便宜15-20%。 (2016-01-04 15:42)
東允總座林意芬：代理及自創品牌是公司成長雙火車頭
近年台灣文創、貿易等產業，紛紛跨足餐飲市場，上市化工大廠東鹼也轉投資成立東允餐飲，目前旗下代理品牌有日本湯太郎蕎麥麵、尚高韓家，自有品牌則有允壽司、允星及允自慢，東允餐飲總經理林意芬表示，未來會持續往代理及自創品牌兩條路發展，也將是公司成長的雙火車頭 (2015-10-05 11:01)
