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又酥又嫩超涮嘴!北竿老街小餐館 必吃紅糟肉蓋飯、炒飯

前陣子問某位沒去過馬祖的吃貨,覺得馬祖有什麼美食是他想吃的,結果答案是沒懸念的「老酒麵線」。但其實老酒所延伸出來的料理著實不少,其中代表性的系列莫過利用製作老酒所產生的酒糟料理,比方說最廣為人知,也是我最愛的「紅糟肉」。

座落在「馬祖地中海」的復古咖啡館 老酒配披薩竟超對味!

「芹壁」大名即便沒去過馬祖的朋友應該都曾耳聞,最少我這個半調子的旅遊部落客就早早將之放在「想去」的景點硬碟中。但之於芹壁這個素有「馬祖地中海」之稱的景點,除了有一望無際的海和其獨樹一格的閩東建築外,我從沒對美食有過任何的遐想。

神明新年也開趴!鞭炮、煙火齊發 馬祖擺暝季3日登場

馬祖的元宵比過年還熱鬧!今年元宵節前夕,散居各地的馬祖遊子不約而同趕在3日之前返鄉,一同參與馬祖地區獨有的「擺暝」民俗信仰祈福活動,也就是當地人口中的「神明過年」,神乩靈動到其他廟宇「拜年」。

神明也要過年!馬祖「北竿擺暝文化祭」3日登場

受台閩兩地影響,位於台灣離島的馬祖地區風俗民情與本島有些許不同,而一年一度最熱鬧的「北竿擺暝文化祭」將於3日登場,這項特殊的文化祭典台灣只有在馬祖才能看見,這天是四鄉五島最重要的日子,也是「神明過年」之時。

神明也跑趴!馬祖「擺暝」神比人HIGH

不只人類會開趴跑趴,這年頭連神明也愛玩趴。台灣的離島馬祖,每到元宵節,就會舉辦比農曆年更具代表性的傳統祭典,「過年在馬祖才冷清,到了元宵節,四鄉五島全部總動員,在本島的馬祖人都得回鄉,是馬祖最熱鬧的時候!」當地人這麼說。

神明過新年!馬祖擺瞑祭神轎「靈動」 人只能被拖著走

「媽祖娘娘來拜年啦!」一聽見呼聲,身旁的人群呼地全部向四處散開,我還專注在馬祖廟村旁的海景,也忍不住被這喊聲喊得抬頭看,四人抬著一神轎,正朝我直衝而來,慌忙閃開,只見抬轎的四人極快的閃身進入身旁的玄天大帝宮廟中,速度快得彷彿是被用「拖」著進入廟中。

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