離2018年結束只剩幾天了,回顧一下2018這一年的餐飲市場,一樣有許多新餐廳開幕,也有許多被市場淘汰而消失了,而台灣人愛搶鮮的心態,也造就了許多新品牌一開幕就是人氣王,不排個幾小時是吃不到,但退燒的速度也很快,平均3個月就不用排隊,甚至有些一個月內就不用排隊了。所以說,如果想吃的美食新開幕,等個2、3個月後說不定就可以輕鬆享用。 (2018-12-22 16:31)
海賊迷要哭哭了!日本ONE PIECE官方授權的台灣第一間「航海王主題餐廳」4日晚間宣布,由於合約到期,台灣航海王主題餐廳將於11月22日結束營業,同時舉辦感謝祭,10月5日至11月22日將有定番餐點系列88折與週邊商品全面7折。 (2018-10-04 23:42)
前幾年很夯的卡通人物主題餐廳開始退燒了,沒有人潮的主題餐廳只能歇業,除了櫻桃小丸子、布丁狗主題餐廳之外,就連擁有強大粉絲君的Hello Kitty主題餐廳也在這一、二年收掉了3家,包括HELLO KITTY呷茶、火鍋店Hello Kitty Shabu-Shabu及Hello Kitty Bubble手搖飲料店,讓官方授權的Hello Kitty主題餐廳只剩3家。 (2018-05-11 18:00)
又有一家主題餐廳開幕了,雅蒙蒂咖啡廳(Amandier Cafe)特別與三麗鷗攜手推出美樂蒂花草風期間限定咖啡廳,不過美樂蒂主題餐廳只有9個月營業期,而在這之前雅蒙蒂咖啡廳也曾推出大耳狗主題餐廳,同樣也是期間限定,如果再加上之前的蠟筆小新主題餐廳、寶可夢期間限定餐廳、飛天小女警餐廳等,可以發現共通點就是「期間限定」。 (2018-01-10 01:15)
2017結束倒數中!在過去這一年新開幕的餐廳很多,《ETtoday新聞雲》曾整理《2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包》,不過除了新開幕的餐廳之外,其實結束營業的餐廳也不少,有些可能就是街邊小餐館,不過有些則是擁有多的老字號或人氣餐廳,結束營業讓不少老顧客直呼可惜,這裡就整理出幾家在2017年結束營業的餐廳。 (2017-12-30 19:00)
海外第一家官方授權的櫻桃小丸子主題餐廳10月1日起歇業,讓許多丸迷感到婉惜。這幾年主題餐廳很夯,一家一家的開幕,但主題餐廳紅得快、退燒也快,在沒有人潮後,加上授權到期,於是歇業就成了業者的選擇,除了櫻桃小丸子主題餐廳之外,收掉的主題餐廳還有布丁狗主題餐廳、Rody小馬主題餐廳Caffè Rody、miffy兔主題咖啡館以及芭比主題餐廳。 (2017-10-18 20:00)
主題餐廳是台灣這幾年餐廳主流之一,各種主題餐廳陸陸續續的開幕,但年初(1月)風光開幕的布丁狗主題餐廳卻宣布,即將在2017年的2月5日結束營業,據了解業績不佳是主因。消息一出,許多布丁狗粉絲十分不捨,要和朋友相約再去吃一次。 (2016-12-27 11:00)
近年來許多可愛的卡通主題餐廳如雨後春筍般林立,不只小朋友喜歡,連大朋友也為之瘋狂,在2016年也有許多主題餐廳開幕,其中重量級的就屬航海王主題餐廳、蛋黃哥主題餐廳與櫻桃小丸子餐廳,開幕初都是一位難求。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出10家2016年開幕的主題餐廳,大家朝聖了嗎? (2016-12-18 11:30)
喜歡主題餐廳嗎?台灣這幾年出現各種主題餐廳,其中以可愛的動漫角色為主軸最受歡迎,像是早期的Hello Kitty餐廳,最近的拉拉熊主題餐,最近新開幕的櫻桃小丸子主題餐廳更是讓丸迷們瘋狂搶訂位,這些粉絲到餐廳的第一件事不是看菜單,而是打卡狂拍照。《ETtoday東森旅遊雲》整理出15間卡通主題餐廳,哪些是你最愛的主題餐廳呢? (2016-09-13 11:00)
近年來許多可愛的卡通主題餐廳如雨後春筍般出現,不僅小朋友喜歡,連大朋友都為之瘋狂,常常一位難求,想吃還要提前一個多月訂位。《ETtoday東森旅遊雲》整理出11間卡通主題餐廳,趕快找個時間去吃吃看吧! (2016-01-23 20:03)
在日本擁有超高人氣的布丁狗餐廳終於開幕了!去年台灣主題餐廳蔚為風潮,從醜比頭、KITTY火鍋到拉拉熊主題餐廳,今年則是由布丁狗主題餐廳打頭陣。台灣布丁狗餐廳是由日本公司創造餐飲來台直營,大部份餐點都與日本餐廳相同,唯一不同的是台灣店有推出限定限定抹茶布丁,淡淡的抹茶香勢必又會吸引到抹茶控們。 (2016-01-19 17:19)
奪下日本2015三麗鷗角色投票大賞第一名的布丁狗目前人氣超夯,日前確定登台的布丁狗主題咖啡館現在開幕時間確定是在1月19日。同時官方臉書也公布菜單,推薦的餐點有超可愛的墨西哥飯、拿坡里茄汁義大利麵、無敵鬆餅塔、培根和蘑菇的奶油雞蛋義大利麵,其他菜單也都很可愛。 (2016-01-15 19:44)