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米其林必比登推介139家出爐 台南西羅殿牛肉湯、高雄貳哥食堂入榜

今年「台灣米其林指南2023」將於8月31日於文華東方酒店舉行發布會,在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單。

德國三星名廚海外首店也進榜 盤點台北14家米其林新入選餐廳

《米其林指南》去(2022)年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,這些餐廳都可能入選小紅書,名列必比登推介或星級評等,這裡整理出14家已進榜的名單,讓大家可以趕在指南公布前搶先品嚐。

2021年開幕的FReNCHIE FReNCHIE上榜 米其林指南公布2月「新入選餐廳」

米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,2月米其林評審員分享的4家新餐廳,分別是台北的小酌之家,與台中的FReNCHIE FReNCHIE、老士官擀麵、沙卡。

正宗港式無菜單料理新北吃得到 必點燒臘拼盤!

港式燒臘便當店也有「港式無菜單料理」?新北市七張站的三民港式燒臘,招牌菜先知鴨更是選用鴨齡僅28天的幼鴨,現點現烤,讓你品嘗最新鮮的美味!還有道地的酸辣蝦泰、滿滿一盤燒臘拼盤,保證令你一吃難忘!油泡筍殼和湯汁炒出的蛋也是好吃到停不下來、澄汁百花油條、金沙小魚都是必點的好菜,快揪三五好友一起去嘗鮮!

外皮煎到金黃酥脆!吃得到肉鮮、嫩甜的「馬頭魚」

初次聽到「小酌之家」的大名是在某位美食作家上廣播時聽到的,之後我那群「虎幫頭」的吃貨約了我幾次都剛好橋不到時間,終於在他們N訪後後補到一個位子(泣)...。有機會來嚐嚐據說是全台北最厲害的「煎馬頭魚」。

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