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現包現炸傳承73年始終如一!台中「6元日式小饅頭」填滿綿密紅豆餡

提到台中第二市場美食,這間「天天饅頭-天天手作」一定是榜上有名,雖然甜食界不斷有後起之秀竄起,也依然無法取代傳承超過70年的古早美味,不依靠花裡胡哨的外觀,單憑一顆顆真材實料,填有滿滿綿密紅豆餡的現炸日式小饅頭,結合每顆僅6元的佛心價,難怪是在地人從小吃到大的神級銅板美食。

堅守5元炸饅頭攤70年 爺癌末病逝、孫承諾接班不漲價

位在台中第二市場的《天天饅頭》,賣的炸饅頭不但便宜美味,背後更有一段讓人動容的故事,從民國38年開業到現在,1毛賣到5元只漲過一次價,從此沒再漲,第一代經營的爺爺簡兩傳堅守攤位將近70年,直到癌症臥病仍放心不下這個炸饅頭攤,孫子承諾會傳承下去,維持爺爺的精神理念不漲價,他才放心離開。

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