文組上化學課最期待的就是做實驗,而理組最痛恨卻是進實驗室?學生時期做實驗的地方,如今顛覆你的印象,變成了可愛夢幻又親民的餐廳,將實驗室的元素融入在餐廳氛圍中,量杯、燒杯變成了餐具,自己動手做實驗,讓這一餐變得更有趣,還可以一圓文組穿實驗袍的夢,快看看這些實驗室在哪裡! (2020-01-06 11:44)
雖然說,長輩們常告誡:「不要玩食物。」,但有時候,透過實驗瓶裝載著美食,可是富有著「食」驗精神,也更能挑起人們的食欲。 (2018-02-17 11:00)
近幾年飲食界吹起了「食」驗風,並不是真的將食物拿去作各種實驗,而是透過各式器皿盛裝,讓飲食過程中更饒富趣味。而有一些更是將料理「分解」,美食家們必須透過雙手創作自己想吃的點心,也讓不少爸媽帶著孩子一起「玩食物」。 (2018-02-10 11:30)
打破套餐制式擺盤,「吾獨食驗室」利用九個小碟盤合併成獨家的「九宮格定食」,每個碟子中盛有不同食材,讓顧客能一次品嚐到多種菜色,套餐更富有熱湯、甜點跟超夢幻氣泡飲料,新穎有趣的做法引發網友們的好奇心,紛紛聞名而來。 (2017-04-04 19:01)