喜歡壽司料理的朋友,相信對於【加州卷】應該不會感到陌生!這道料理其實是一位溫哥華壽司師傅,因應在地飲食文化以「酪梨」取代生魚片所推出的反卷壽司;此次約訪的台北天成文旅-華山町「叁四町」近期所推出的火山卷就是加州卷升級版,以各式各樣的食材搭配如火山熔岩的起司,讓料理更具特色變化性! (2019-07-17 17:00)
天成文旅華山町「叁四町」餐酒館在母親節檔期推出5款「火山卷料理」,結合日、韓、台、星洲與美式的經典菜色,可說是視覺與味覺的雙重饗宴,如火山噴發的起士熔岩,或是各式各樣豐盛味美的食材佈滿,都是火山卷給人的第一印象,多元不受限的特質也促使主廚能夠恣意發揮大玩創意。 (2019-05-01 20:00)
天成文旅華山町緊鄰華山1914文化創意產業園區,官方以延伸華山藝文的延伸區,特別在一樓大廳設置藝術展覽空間,定期更換展出各類型藝術作品。即日起至12月20日於大廳藝術展覽空間展出日籍攝影師近藤悟「TAIWAN CHARACTER 台灣吉祥物」攝影展。 (2018-10-17 23:54)
為了回饋消費者,即日起至10月31日,每週日至週四18:00~20:00,叁四町推出「Happy Hour」活動,優惠第一重:凡點任一酒類,買一送一 (單杯紅白酒、調酒、台灣啤酒適用),優惠第二重:單桌消費滿NT$5,000,贈送Domain Chandon氣泡酒 1瓶。 (2018-10-11 14:43)
天成飯店集團旗下又多了一間設計飯店,這次走復古路線帶旅人走回1950年的華山,天成集團耗資兩億打造天成文旅-華山町,緊鄰華山1914文化創意產業園區,飯店建築體由第一銀行廢棄倉庫改建,打造為融合銀行、製酒主題的設計飯店。 (2018-07-13 14:19)